新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

火腿芝士面包 火腿肠面包的做法

火腿芝士面包怎么做 ?

用料
高粉 500g
盐 5g
糖 100g
酵母 10g
改良剂 5g
蛋 1个
奶粉 50g
牛油 50g
芝士 适量
火腿 适量
火腿芝士面包的做法
除盐牛油芝士火腿外所有原料加水搅至表面光滑然后加盐打至上筋
然后加上牛油搅匀 醒发

醒发好分成平均的小团 然后成型
这就是一股辫
然后二次醒发

1.把火腿 芝士切成丁
2.一个蛋黄搅拌开然后一点点的加点油搅拌 +一点点盐+加白胡椒粉+两低醋 搅拌开
1和2放在一起搅拌

把发酵好的一股辫 抹上蛋液

再把步骤4 放入抹好蛋液上的 看自己喜欢多少量

然后放入烤箱
温度190度 和160度
时间12分钟左右

奶酪火腿面包怎么做好吃 ?

食材明细
鸡蛋
2个
黄油
35g

40g
奶酪
120g

2g
高筋面粉
1000g
发酵粉
10g

470g
火腿肠
2根
奶香
口味

工艺
数小时
耗时
普通
难度
【北京】奶酪火腿面包的做法步骤
1准备材料
2除黄油外的材料全部放入搅拌缸内搅拌
3面团基本光滑后加入软化后的黄油
4搅打至面团光滑,常温下进行第一次发酵至两倍大
5把面团分成40克的剂子4个,滚圆静置10分钟
6把火腿肠一切为二
7把火腿肠切开但不切断,用牙签穿成半圆形
8把面团擀成椭圆形薄片
9包入牙签固定好的火腿肠
10依次做好放入蓝带坊家的酷新怡冰棍模具中40度40分钟进行第二次醒发
11这是二次发酵好的状态
12烤箱190度上下火上色即可,约15分钟左右
13稍微冷却后取出

火腿奶酪手撕面包怎么做 ?

火腿奶酪手撕面包的做法
备料:牛奶 鸡蛋 奶油 除了黄油以外按照液体到面粉顺序放,最后放酵母!

放入面包机中先来一个和面程序15分钟哦!

一个和面程序完成后放入黄油,开启面包机的和风两个半小时哦!

中午吃得特别多,吃了一个火腿奶酪面包,一个奶油面包,一个咖啡派,还有八块小的绿豆糕和两块饼干,一个 ?

晚上你可以不吃呢

有肉松奶酪火腿片的面包叫什么 ?

口感奶酪具有酸甜鲜咸等多种口味,品种也极为丰富,如法国百吉福推出天天奶酪、早餐奶酪、小三角奶酪、芝士片、奶酪宝宝、百吉福棒棒等,可以蘸着吃、含着吃、嚼着吃,还可以佐餐做成奶酪豆腐鸡汤、五彩蔬菜丝、香酥奶酪虾、一分钟比萨等各种美味可口的菜肴噢!奶酪的食用方法多种多样,可以切成小块抹在馒头、面包、汉堡包上或与色拉、面条拌食。营养专家指出,因为奶酪含热量高,所以最好搭配蔬菜食用,特别推荐两款奶酪配餐,营养、健康,不长胖。 三明治早餐 把奶酪片和火腿片、生菜叶夹在面包里做成三明治,或把奶酪放在面包片上,放入微波炉烤后即可食用,奶酪蔬菜三明治是可口营养的早餐。 奶酪三明治 用料:面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克) 做法: 1、将面包片放入微波炉,中火加热1分钟。 2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。 3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。 评价:具有操作简单、营养丰富、搭配合理三大特点。 奶酪虾仁西红柿盅 在西红柿的上面横切一刀,挖出部分瓤; 把虾仁放入沸水中焯30秒; 将油烧热后放入虾仁炒熟,最后放入奶酪,炒好后把虾仁和奶酪填入西红柿,上面点缀几颗青豆。 奶酪圆腿卷 原料:新鲜奶酪、硬制奶酪、熏圆腿、新鲜胡萝卜。 做法:把胡萝卜切成细长条状,把硬制奶酪切成碎末状,先取一片熏圆腿,将一勺新鲜奶酪均匀涂抹在熏圆腿上。然后将碎末状硬制奶酪均匀撒在涂抹好的熏圆腿上,取一根胡萝卜条置于熏圆腿中间,最后把熏圆腿卷起来,一份营养均衡的奶酪圆腿卷就做成了。 奶酪水果串 原料:块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或爱吃的其它水果。 做法:将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块,将提子洗净。取一根长竹签,,将竹签先穿过一颗提子,再穿过一块奶酪,最后穿过一块甜瓜,一串漂亮又甜美的奶酪水果串就制成了。还可根据个人爱好依照此法做成各式各样的奶酪水果串。 奶酪火腿面包 原料:硬制奶酪、火腿肠、短棍面包、番茄沙司或宝宝喜欢的其它调料。 做法:将硬制奶酪切成碎末,将短棍面包纵向切开,一边相连打开。将番茄沙司涂抹在打开的面包上,然后均匀撒上奶酪碎末,再将一根火腿肠放在面包中心位置。将面包合上并用保鲜膜包好,置于微波炉中高火转1分钟,至奶酪融化。一份香喷喷、热腾腾的奶酪火腿面包就做成了。 最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香,直至酒乳相融,尽享迷醉的感觉。 秋冬时节,火锅当道。把奶酪放在小锅里,待它融化成稠稠的汤,再来涮肉类和面包干,鲜浓温暖,这便是时下流行的法国火锅.

芝士火腿肠面包怎么做如何做好 ?

主料
120g高筋面粉

配料
1大勺油
1小勺盐
15g奶粉
适量砂糖
1个鸡蛋
2个火腿肠
2片芝士片
适量牛奶
制作步骤
1
把牛奶,盐,砂糖,奶粉,植物油,鸡蛋放进面包机。
2
放进高筋面粉。
3
在面粉上挖一个坑放进酵母。
4
开始揉面。
5
拿出来排气。
6
放进黄油继续揉面。要多揉几次,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
7
拿出排气。
8
用两手掌再轻轻搓成长条。9
将长面条轻轻绕着火腿肠绕圈卷紧 。
10
全部绕好了。
11
刷全蛋液,上面放上切成条的芝士。
12
烤箱预热180度10分钟,180度20分钟就好了。
13
好了装盘。

星巴克有一款现做的面包,像派一样,中间有芝士有火腿,那个叫什么? ?

培根芝士三明治

芝士火腿包的做法,芝士火腿包怎么做好吃,芝士 ?

芝士火腿包的做法
主料
高筋面粉
150g
鸡蛋
25g
火腿肠
1根

辅料
牛奶
70g
酵母
3g

1g
白糖
10g
黄油
15g
早餐奶酪
2片
鸡蛋液
少许
芝麻
少许
步骤

1.所有材料除黄油外搅拌成团后,放入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大,取出

2.分成4份

3.取一份擀长

4.再卷起

5.醒5分钟

6.再擀长

7.上面放入火腿条和奶酪条

8.再卷起

9.从中间切开,一分为二,

10.切面放入纸模中

11.醒10分钟

12.上面刷鸡蛋液,撒芝麻,烤箱170度预热后,第二层20分钟

火腿奶酪吐司怎么做 ?

1. 准备吐司、火腿肠、奶酪(也可以是芝士) 把吐司边切掉

2. 吐司放一片奶酪,火腿肠半根,用刀划小口子(让奶酪更好的渗入火腿肠里 )

3. 吐司包着奶酪和火腿肠,芝士会让吐司粘合在一起变成吐司卷

4. 准备鸡蛋液和淀粉,(我只做了三个吐司,只用了一个鸡蛋。准备无油无水的碗,倒入适量淀粉)

5. 把做好的吐司卷沾鸡蛋液

6. 再放进淀粉内滚一圈

7. 油锅7分热,用小中火炸吐司卷(千万不要着急用大火,否则就烧焦了,我做的第一个,因为没有控制好油温,就炸黑了

8. 炸至金黄就可以了,只有两个成功,一个炸的太老了,其他的是吐司边,也一起油炸了

9. 要趁热吃哦,里面的奶酪好浓郁,特别香,虽然样子不好看,味道还是赞的(家里有面包糠的亲,也可以用面包糠裹吐司炸,应该更好看)(可以沾番茄酱,更美味)

火腿肠面包的做法,芝士火腿肠面包怎么做好 ?

主料
高筋面粉
120g

辅料

1大勺

1小勺
奶粉
15g
砂糖
适量
鸡蛋
1个
火腿肠
2个
芝士片
2片
牛奶
适量
步骤

1.把牛奶,盐,砂糖,奶粉,植物油,鸡蛋放进面包机。

2.放进高筋面粉。

3.在面粉上挖一个坑放进酵母。

4.开始揉面。

5.拿出来排气。

6.放进黄油继续揉面。要多揉几次,揉至能拉出薄膜的扩展阶段。

7.拿出排气。

8.用两手掌再轻轻搓成长条。

9.将长面条轻轻绕着火腿肠绕圈卷紧 。

10.全部绕好了。

11.刷全蛋液,上面放上切成条的芝士。

12.烤箱预热180度10分钟,180度20分钟就好了。

13.好了装盘。
小贴士
烤箱要预热,绕完了要刷全蛋液在放芝士。

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