干贝和什么煮粥 ?
蛮多人喜欢吃干贝的,因为它做出来的食物很是鲜甜,而且肉也好吃,用来煮粥很棒,加了点芹菜,又多了份清爽在里面。
步骤
1.准备食材
2.米、干贝薏米淘洗后先放入压力锅,调到稀饭的位置
3.猪肉,芹菜切好备用
4.猪肉放入鸡精和盐腌制一会
5.压力锅自动解压后放入腌制的猪肉,调到半个稀饭的位置就好
6.最后粥好放入芹菜
7.盐
8.一点点香油就可
小贴士
干贝以前我会先用水浸泡下,后来觉得干贝也比较意熟,洗过后就直接一起煮了。
香油放一点点就行,太多会抢走这款粥的鲜味。
干贝和什么在一起煮粥合适 ?
干贝? 干贝素还是干扇贝丁?
这俩都适合咸汤啊 大米?莲子?花生? 恕我才疏学浅~
干贝煮粥 ?
鄙视网上抄袭者……米洗净浸泡,干贝先浸泡两小时,洗净,然后放入高汤中继续煲至柔软,中途可以开始洗米,洗好米就等干贝好了放入锅中,加高汤和干贝一起大火煮到浓稠即可,最后加入自己喜爱的口味,比如,盐,鸡精……这样干贝粥就完成了……煮粥开始约四十分钟左右就可以了。希望采纳,谢谢……
干贝煮粥前只是泡了几分钟,能吃吗,是那种小干贝 ?
将干贝用温水泡20分钟备用,香菇切丁,虾扒皮去线切丁,煮粥时,米与香菇丁一起放入。粥四成熟时,放入虾丁和干贝及少量食盐。
干贝怎么煮稀饭 ?
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
干贝养生粥的做法,干贝养生粥怎么做好吃,干贝 ?
材料
材料白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150克,香菇4片,马蹄5粒,葱花少许,料酒1大匙,盐1/4茶匙,淀粉少许,水9杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。
2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,放入香菇、干贝和马蹄,改小火煮粥。
2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟,加盐和胡椒粉调味后熄火,再加入葱花即可盛出食用。
干贝小米粥怎么做 ?
干贝小米粥的做法:
材料:沙骨2条,干贝碎30克,大米100克,黄小米50克,
辅料:姜片适量,料酒少许,香油少许,胡椒粉少许,盐适量。
步骤:
1.黄小米与大米洗净后,用水泡10分钟。见大米有裂痕就把水沥干,加少许花生油拌匀备用。
2.沙骨加水,姜片,料酒先煮。
3.干贝碎泡一会洗净备用。
4.此时骨头汤水烧开了,捞掉水面的漂浮物。继续煮20分钟。
5.把汤过滤了,(是怕有碎骨头),把大块的沙骨放到汤里,还有干贝,黄小米,大米一同放进汤里继续煮。
6.小火煮至米烂汤稠就加盐调味,洒些香葱,香油,胡椒就好了。
干贝粥的做法 ?
干贝洗干净后用清水泡发,粳米洗净下锅,待米沸腾7成熟的时候加入干贝(想入味一点可以撕碎干贝再投放),关键步骤是下了干贝后加半汤匙花生油,待粥煮至飞时加盐上桌。如果是干煮干贝粥口感有点寡,个人建议放入适当肉丝会有更佳口感,猪肉丝和鸡肉丝都是和干贝很搭配的!
土豆跟干贝一起煮粥可以吗 ?
可以的。土豆的原香,加上干贝的鲜香,然后在同粳米一起熬煮,一锅鲜美的粥品就能让全家人食欲大开,心情更美呗!