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家常菜谱,美食攻略

番茄酱炒面 番茄沙司炒面

用番茄酱怎么做炒面 ?

要用圆的,稍粗一点的面条。俯茄酱,青椒片,洋葱片,番茄块。根据口味可以加点干辣椒。
把水烧开下入面条,开了以后煮半分钟,切不可煮的太烂,要不就不好炒了。大概就是八分熟的样子,捞出过水冲凉,待用。
将锅烧热,加入油。依次放入洋葱片,青椒片,番茄块炒一会儿,再加入适量的番茄酱小火炒,然后放入面,稍加一点水,要勤翻锅,防止面条粘锅。加入盐,味精鸡精,炒一会就好了。有淀粉的话稍微勾一点淀粉。特点:色泽红润,口感滑溜,香而不腻。
祝你早日做出可口的面条。

番茄酱炒面的具体做法是什么? ?

首先准备大蒜末 1.唬油烧红 2.关火 利用油的 热量把大蒜末放到里面炸到有香味为止 3.开火 把面放到里面不停翻炒 4.差不多了的时候 把番茄酱倒到里面 在进行翻炒 5。加适当的盐 想有点酸味时 可以加点醋、 6.差不多就可以出锅了 偶不知道 先将面煮熟,夹出用冷水泡凉 锅下油加蒜片,姜片炒香加番茄酱炒出颜色,加青红椒,加面炒就行了 起锅放入葱节就OK了

番茄酱炒面如何做好吃? ?

把生面煮熟过一下水备用,把锅烧干食用油少厂,把番茄酱或番茄再加点油麦菜就更好了,放在锅里炒一下,菜炒至八成熟·,放入面搅拌一下即可使用。

在路边买的番茄炒面,番茄酱颜色很深啊,炒出来的面也很上色。怎么我自己买了炒面和袋装的番茄酱,炒出来 ?

路边的都是用各种添加剂 色素 哪有自己家的卫生健康

番茄酱炒面吃了会不会上火啊 ?

番茄炒面怎么做好吃,番茄炒面的家常做法 ?

1
猪肉片先用大里肌腌料腌20分钟以上,用油热锅后,放入猪肉片,不要急着翻面,待一面金黄焦脆后,翻面煎个几秒起锅装盘备用,此时开另外一锅煮面。
2
原锅放一点油,加入葱姜蒜爆香后,加入番茄块、青椒红椒丝,洒点盐,盖锅小火炖煮直到番茄出汁水。
3
番茄出汁水后,加入面条拌炒,让面条吸取番茄汁,可加一点酱油与糖调味,再加入波菜稍微拌炒!
4
加入刚刚炒好的猪肉片拌炒一下,起锅完成罗!

炒面里可不可以放一点番茄酱 ?

个人喜爱吧

炒面的做法,番茄炒面怎么做好吃,番茄炒面的家常做法 ?

食材主料:鲜面条150g 西红柿1个 鸡蛋2个
辅料:葱适量 酱油适量 糖适量 盐适量 油适量
步骤

1.面条煮至8、9成熟。

2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。

3.西红柿切块,葱切末。

4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。

5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。

6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。

7.放入西红柿炒软。

8.放入面条。

9.加适量酱油和糖翻炒均匀。

10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。

11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
小贴士
1、面条煮熟后加适量油拌匀,可以防止面条粘连。
2、蛋液里加少许清水可以使炒出的鸡蛋更嫩。
3、最后加入葱花可以使炒面带有葱香。不喜欢葱味的可以省略。

请问有大厨吗?饭店里的鸡蛋炒面怎么做?我看到放番茄酱还有调料,回家做了一下不怎么好吃,番茄酱用油煸 ?

锅里加油,把鸡蛋打好煎熟,然后放进去番茄吵一下,然后加入各种调料酱油再加少许水,因为面条是湿的不需要那么多水,大概炒两分钟即可

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