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豆角肉丝炒面 豆角肉丝炒面怎么做

炒面怎么做好吃,豆角猪肉炒面的家常做法 ?

豆角炒面的家常做法
主料
芸豆角
200g
猪瘦肉
200g
辅料

适量

适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量

适量

适量

适量
味精
适量
香油
适量
步骤

1.芸豆角洗净择好。

2.将芸豆角斜着切成菱形条。葱、蒜切末。

3.猪瘦肉切成片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。

4.锅内倒入食用油,放入姜丝。

5.将猪肉片熘好。

6.锅刷干净后重新倒入食用油,放入葱花,放入切好的芸豆角。

7.加盐,翻炒,倒入适量温水。(水刚没过豆角即可)

8.放入熘好的肉。盖上锅盖。

9.煮面条的水开了,下面条。

10.面条到七分熟的时候捞出放入炒豆角的锅中,同时放入蒜末。

11.快速翻炒,水分收干的时候放入味精和香油就可以了。

豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面的家常做法 ?

食材明细
豆角适量
五花肉适量
鸡蛋2个
熟炒面适量
姜适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
酱油适量
辣椒油适量
醋适量
酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
未知难度
豆角炒面的做法步骤

1
豆角洗净撕去筋络。

2
豆角这样斜着切丝。

3
把豆角都切好备用。

4
葱姜切末。

5
鸡蛋放少许盐和葱末打散。

6
鸡蛋打散炒熟。

7
葱姜末炝锅,放肉片翻炒变色。

8
放酱油。

9
下豆角炒匀,豆角微微变软放鸡精、盐,要比平时炒的稍微咸一些。

10
炒面抖散平铺在豆角上,淋上一碗水,盖上锅盖中火焖5分钟左右。

11
汤不要收太干,关火放鸡蛋,淋上香油趁热拌匀。

12
很香吧?
13
淋上辣椒油和醋就可以吃啦!

炒面的做法,豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面的家常做法 ?

豆角炒面的家常做法
主料
芸豆角
200g
猪瘦肉
200g
辅料

适量

适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量

适量

适量

适量
味精
适量
香油
适量
步骤

1.芸豆角洗净择好。

2.将芸豆角斜着切成菱形条。葱、蒜切末。

3.猪瘦肉切成片,用淀粉、酱油、料酒拌匀。

4.锅内倒入食用油,放入姜丝。

5.将猪肉片熘好。

6.锅刷干净后重新倒入食用油,放入葱花,放入切好的芸豆角。

7.加盐,翻炒,倒入适量温水。(水刚没过豆角即可)

8.放入熘好的肉。盖上锅盖。

9.煮面条的水开了,下面条。

10.面条到七分熟的时候捞出放入炒豆角的锅中,同时放入蒜末。

11.快速翻炒,水分收干的时候放入味精和香油就可以了。

做法,豆角肉丝面怎么做好吃,豆角肉丝面的家常做法 ?

豆角肉丝面的做法
1.
豆角辣椒洗净切丁

2.
洋葱里脊洗净切丝

3.
起锅下适量花生油,油开下里脊肉 豆角翻炒,待五成熟下入洋葱 精盐 ,加少许水顿2分钟放入生抽收汁加入香油即可
4.
水烧开放入面条,面煮熟捞出过冷水

5.
把面入盘将吵好的菜盖在面上即可

猪肉豆角腊肠炒面 ?

1.水滚后放面,面烧开后把水倒掉放冷水过面后沥干
2. 油烧开,放进切好猪肉丝,豆角,葱,蒜,腊肠片爆炒。
3. 炒到半熟放面一块炒
4. 加盐,酱油,辣椒调味,出锅。

四季豆炒肉丝的做法,四季豆炒肉丝怎么做好吃 ?

食材明细
豆角100g
肉丝100g
机制面条250g
淀粉适量
生抽两大勺
老抽半大勺
料酒一大勺
五香粉半小勺
盐和鸡精适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
【豆角肉丝炒面】的做法步骤

1
准备原料

2
调料图

3
生抽两大勺,老抽半勺,五香粉半小勺,盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁,豆角切丝,葱和辣椒改刀

4
面条煮到9成熟,拌上香油放凉

5
肉丝加入少许料酒,盐和鸡精,生抽两小勺,胡椒粉半小勺,淀粉两小勺腌制20分钟

6
热锅凉油,油温5成热滑炒肉丝变色后捞出控油

7
爆香葱花和干辣椒

8
倒入豆角翻炒,炒至变软微微泛黄(时间久一些,一定要炒熟)

9
倒入肉丝后烹入碗汁

10
倒入面条炒散炒匀,如果喜欢可以用炒勺把面条炒碎入味。

猪肉炒面的做法,猪肉炒面怎么做 ?

猪肉炒面的做法
1.
食材:白菜(已清洗切丝)、熟猪肉(已切丝)、红椒(已清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)

2.
烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉和白菜翻炒翻炒。

3.
接着,合入过凉好的面条翻炒一下。

4.
然后,合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒。

5.
最后,加2.5汤勺生抽。

6.
加1勺盐。

7.
调味炒匀,即成。

扁芸豆炒肉丝的做法,扁芸豆炒肉丝怎么做好吃 ?

扁芸豆炒肉丝的做法
主料
扁芸豆
500g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
大葱
适量

适量
步骤

1.扁芸豆切丝飞水备用,猪肉切丝备用。

2.锅中放油。

3.肉热后放入肉丝炒至变色。

4.肉丝变色后放入葱姜丝炒香。

5.倒入飞水孔好水的芸豆丝翻炒均匀。

6.倒入适量生抽。

7.加入适量咸盐,关火,翻炒均匀。

什么炒面好吃?炒面名称有哪几种? ?

好吃的海鲜炒面材料:油面250公克,高丽菜丝100公克,红萝卜丝20公克,鲷鱼片30公克,鱿鱼30公克,虾仁40公克,猪肉丝40公克,葱2支,水150㏄,酱油2大匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉1/2小匙,蒜辣炒面淋酱2大匙

做法:
1.鱿鱼切丝;葱切段,备用。

2.热锅,倒入少许沙拉油,放入作法1葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉丝,以中火拌炒至猪肉丝颜色变白,加入高丽菜丝、红萝卜丝以及水,续煮至汤汁滚沸。
3.于作法2锅中加入酱油、细砂糖、白胡椒粉调匀,再放入油面翻炒至汤汁收干,食用前淋上蒜辣炒面淋酱拌匀即可。

炒面分很多种:净炒面、素炒面、热干面、肉炒面、海鲜炒面、酱炒面等等

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