万丰美食菜谱大全怎么做姜汁。 ？
用刀把姜轻微的剁下 在用一块干净的布把姜倒入 放到一个盆子里 用刀柄不断的捶打就有了
或者是：磨蓉器，市场有卖，5元一个，还带好些刀呢
碗里放纱布，把姜磨蓉，入纱布，包好一挤，姜汁就出了，调味，做姜撞奶都很好，我平时都是这么做的，很轻易的
养生姜汁怎么做 ？
做法
1. 生姜我买的是嫩姜，先削皮，然后切块，加入水没过生姜块，开启搅拌模式，制成姜汁。煮熟，用滤网过滤，制成姜汁，分装小瓶。
2. 滤完汁的生姜末，其实很新鲜，倒掉很浪费哒，其实可以用来养生保健。生姜末加上白酒、水，煮热加水泡脚，对身体很好，促进血液循环。如果家里有小布袋子（就是煮汤料那种）也可以装起来，把生姜末用微波炉叮热敷关节。
3. 分装是为了更好保存
怎么制作生姜水 ？
生姜红糖水
主料：生姜10克，红糖30克
配料：蒜3瓣，水1大碗
做法
1、首先我们把生姜去皮洗净，并切成丝备用。
2、大蒜洗净，拍碎待用。
3、在锅中加入一大碗水。
4、姜丝放进去，开始煮。
5、等锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟。
6、这时要加入大蒜，大火煮3分钟即可。
做法小技巧：
1,大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2,红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3,生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
4、姜皮是凉性的，煮汤时生姜一定注意去皮; 姜冻了，烂了都不要用，姜要阴凉、干燥储藏
怎么制作姜汁 ？
先把姜洗干净
然后放在冰箱里冻一两个小时（这样姜的水分就会更多 挤出的姜汁也多）
可以切片后再切丝再切粒用纱布挤出
方便一点的就是用榨汁机榨
如何弄姜汁汁？ ？
看你要用来干什么的.
1)如果是做菜的.只要把姜捣碎.加点醋.这样就可以了.用来沾东西吃的姜汁.
2)如果是喝的.可以把姜去皮或带皮.放在菜板上大力拍碎.整块也可以.剁碎也可以。加点水，放红糖去煮出来的也叫姜汁。一般用来治风寒。或是女性月经肚子痛的。
3）如果是用的。可以把姜捣碎用纱布包起来流出姜汁。一般是用来去污渍。
4）还用就是溶冰用的。那样要需要好多好多的姜用机器压出汁来。可以快速溶化冰化。
试试看有没有你所需要的姜汁了。
姜汁奶盖怎么做啊？求解～谢谢 ？
1.依比例准备材料:鲜奶油5:炼奶1:奶精1,盐少许,依序倒入果汁机里,低速搅拌30秒,完成奶盖;2.红茶叶12g或是两个红茶袋,置入滚沸的500cc热水中,泡12分钟,完成红茶;3.拿雪克杯依序倒入糖液、冰块、热红茶雪克,倒入杯中留1/3空间,再倒入奶盖,上面可洒抹茶粉,完成。
我想把一块姜弄成姜汁怎么弄 ？
拿榨汁机榨要不就拿刀剁碎放到一块布里揉一下
姜汁怎么做 ？
姜汁
材料：鲜姜150g(一定要鲜姜,瓶装的姜汁不好用)、牛奶500g(最好是比较浓一点蛋白质含量高的)、白糖50g(按个人口味可增减)
做法：
1、将鲜姜捣碎后用纱布滤出姜汁,将姜汁放在碗底，喜欢辣的可以放多些姜汁,注意不要超过牛奶的10分之一.
2、将牛奶+白糖煮开,注意刚开锅就OK了,不要煮过头了.
3、把煮好的牛奶不停搅动,温度降至80度左右,大概5-7分钟, 将牛奶快速倒进盛有姜汁的碗内,轻轻搅拌几下.
4、等5分钟以后牛奶和姜汁就会很神奇的凝固成豆腐花状.
用来喝的姜汁怎么做 ？
原料:
生姜、红糖。
做法:
1、生姜洗净切块，然后用刀面用力拍散。
2、锅中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分钟这样;然后加入1大勺红糖搅拌融化均匀。
3、三十秒这样后就可以盛出来喝了，最好趁热一口气喝完，然后盖好被子好好睡一觉，连续三，四天这样，感冒就应该有会很大的好转。姜的作用就是暖胃散寒，红糖是补血的，老百姓都有姜汤预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的常识!