新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

家常饭 家常饭的做法大全主食

怎么做好吃的家常饭 ?

常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好
3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好
4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果
5、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多
6、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃
7、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
8、睡前三小时不要吃东西. 会胖
9、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易患高血压. 糖尿病等疾病
10、刚出炉的面包 不宜马上食用
11、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边
12、天天喝水八大杯
13、每天十杯水. 膀胱癌不会来
14、白天多喝水. 晚上少喝水
15、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛
16、多油脂的食物少吃.因 为得花5-7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃. 易昏昏欲睡
17、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量
18、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南 瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃
19、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老
20、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点
21、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感 染的机会
22、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下
23、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用
24、掉发因素: 熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理
25、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
26、每天一杯柠檬汁,柳橙汁. 不但可以美白还可以淡化黑斑
27、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药, 一天一个,才能让自己 有个干干净净的肺
28、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种), 会致癌,尽早戒烟.才是最 健康的做法
29、女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期
30、抽烟,关系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关
31、饮酒导致肝硬化 .引发肝癌
32、吃槟榔会导致口腔纤维化, 口腔癌
33、食物过于精细,缺乏纤维; 含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发谓癌
34、食物过于粗糙, 营养不足时导致食道癌,胃癌
35、食品中的黄曲毒素. 亚硝酸类物皆具有致癌性
36、不抽烟. 拒吸二手烟
37、适量饮酒, 不拚久.不醉酒
38、减少食用盐腌.烟熏,烧烤的食物
39、每天摄取新鲜的蔬菜与水果
40、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类
41、每天摄取均衡的饮食, 不过量
42、维持理想体重. 不过胖
43、保持规律的生活与运动
44、保持轻松愉快的心情
45、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

家常饭都有什么主食 ?

米饭 馒头 花卷 面条 豆沙包 糖三角 烙饼 肉龙 烧饼 大饼

家常饭都有哪些 ?

(一)土豆炖茄子(东北家常炖菜)

原料:土豆、茄子、尖椒(少量)
辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精

做法:1 。将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味道和要比用刀切开的好吃。

2 锅油热后入蒜片姜片大料煸出香味,入土豆翻炒,放入一小勺的酱油,翻炒,入茄子翻炒片刻,放入没过菜高出两指的清水,大火炖开,转入中火慢炖,七成熟,入尖椒,加入盐适量,转小火炖至土豆用筷子一戳即入,加入鸡精轻翻匀片刻,即可出锅。

注:喜欢吃肉的还可以在油热后放入小肉块,翻炒,变色,加姜片、蒜片、大料出香后放入土豆……方法一样……

(二)肉末豆角

原料:豆角(架豆,芸豆)鲜肉馅少许

辅料:姜末、蒜末、大料(1枚)酱油少许、盐、鸡水、淀粉少许

做法:1 豆角洗净入锅焯至断生变绿,用凉水过透切丁备用。

2 油热入肉馅煸香下姜、蒜、大料翻炒,

3 入豆角丁翻炒,加入少许酱油、盐少许炒匀,加入少量水,烧焖一下,等豆熟透后加入鸡精和水淀粉翻炒,也可滴入少许香油即可出锅。

提示:加工豆类时要熟透,否则容易中毒。

(三)木耳拌黄瓜

主料:木耳、黄瓜

辅料:盐、鸡精、香菜、蒜末(也可不放)

做法: 1 将木耳温水泡发,择净撕小朵备用,黄瓜切菱形片,香菜切小段备用。

2 将木耳入开水锅焯几分钟入凉水过透控干水分,放入盘中,入黄瓜片香菜,蒜末、鸡精、盐,(也可滴入少许醋,)也可滴入少许香油拌匀即可。爽口清淡,

温馨提示:木耳能清胃涤肠,防缺铁性贫血,对于降低血脂有奇效,对胆结石,肾结石的内源性异物也有较显著的化解功效,黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌,含铁量是猪肝的7倍多,故常吃能防治缺铁性贫血。韩有维Kneng减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥硬化和冠心病的作用,含有丰富的磷脂和植物酸,有美容助颜的功效,可令肌肤红润,容光焕发。

注:鲜木耳有毒素,不可食用,

孕妇不宜多吃。

有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,

温水泡发后紧缩在一起的部分不宜食用。

(四)木须肉

原料:瘦猪肉、干木耳,、黄瓜、鸡蛋

辅料:姜丝、葱丝、料酒、酱油、盐、鸡精

做法:将瘦猪肉切片木耳温水泡发后撕成块,黄瓜切薄片

将鸡蛋打散炒热盛出,

油热炒肉片,待肉片发白后放入葱丝、姜丝同炒,最后加入料酒、酱油、盐、鸡精调味出锅可,

(五)蟹黄蛋

原料:鸡蛋2~4个

辅料:姜末、盐、酱油、鸡精、陈醋、糖

做法:1 将鸡蛋打入碗内,(不用搅拌)备用,

2 将姜末、酱油、陈醋、糖、盐、鸡精适量调成酸甜适口的料汁备用。

起锅油热,放入蛋汁略成型迅速均匀洒入料汁,用筷子轻搅大小适宜的小块即可出锅。

提示:食之有螃蟹的味道

希望对你有帮助吧!...余下全文>>

最简单的家常饭都有什么? ?

那就很多了例如:肉炒土豆丝、辣椒炒肉、肉炒芹菜、茭瓜炒肉(鸡蛋)、大葱炒鸡蛋、柿饥汤、木耳汤、肉炒木耳、肉炒磨菇等等

普通农村家常饭的做法 ?

家常饭?这个要看地区的,你看像北方人,他们喜欢吃面食,南方喜欢吃米饭,四川喜欢辣等等

中午吃什么家常饭比较好?具体点,谢谢 ?

第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个) 中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。 第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜 晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,面包(或花卷) 中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋) 晚餐:馒头, 土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四: 早餐:牛奶,鸡蛋饼 中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角 晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿, 青椒炒鸡蛋 周五 早餐:豆浆,小笼包 中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉 周六: 早餐:牛肉面,豆浆 中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤 晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日 早餐:豆浆,馒头 中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝 晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套: 周一: 早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋 午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干 午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三: 早饭:稀饭,牛奶,煮蛋, 午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜 晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。 周四: 早饭:牛奶,鸡蛋,粥, 午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干, 周五: 早餐:花卷,米粥,鸡蛋 中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角 晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤, 周六: 早饭:油条,鸡蛋,豆浆 午餐: 馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干 周日: 早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑 中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带

怎么做一顿家常饭 ?

西红柿炒鸡蛋的做法:1准备四个西红柿,六个鸡蛋。适量的食用盐,熟猪油。2先将西红柿放在开水了烫一下,剥皮,切成小钉待用。3把鸡蛋打散放入适量的食用盐调味。4把锅置在火上把熟猪油热到七分热,下鸡蛋翻炒,鸡蛋金黄后下西红柿丁放适量的食用盐在翻炒均匀,在放入适量的白糖调味即可起锅。爆炒猪肝做法:1把猪肝切丝放入盐,味精,花椒粉,海椒面,酱油,水淀粉调味。2把姜蒜切成细丝,干海椒,葱切成段待用,2将锅加热放入菜油或者花生油加热至八分热。4下姜蒜干海椒,葱爆香,在下猪肝快速翻炒,5起锅即可土豆烧牛肉的做法:牛肉薄片(用少许酱油,料酒,太白粉稍腌),土豆,葱段,洋葱,蒜,辣椒。
调味料:生抽/老抽各一大匙,蚝油半大匙,高汤一饭碗,糖,味精,胡椒粉,麻油一茶匙。
做法 : 土豆如油锅炸至呈金黄色,捞起滤干备用。牛肉片过嫩油,捞起滤干备用。一大匙油烧热,放进葱段,洋葱,蒜,辣椒爆香,注入高汤烧开后放进土豆,牛肉和所有调味料烧煮至汤汁收干即可。
汤烧土豆牛肉 -
材料 - 牛腱(烫飞水后冲洗干净),土豆,胡萝卜,洋葱,番茄,冬菇,葱花,姜片。
调味料 - 盐,糖,料酒,味精,胡椒粉。
做法 : 半锅水加姜片,料酒烧开,放进牛腱烧煮45分钟,加入土豆,胡萝卜,洋葱,番茄,冬菇继续煮45分钟,放进其它调味料再煮10分钟,撒上葱花即可。

红烧茄子做法:
1、先将茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在LD的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。
3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色到如刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。
冬瓜排骨汤做法:1,猪排骨一斤,斩块。2,冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。3,葱半两,挽结。4,老姜一块,用刀拍破。5,花椒约二十粒。6,黄酒两匙。7,盐适量。 教您冬瓜排骨汤怎么做,如何做冬瓜排骨汤才好吃
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。
2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨。

3、再次烧沸后放盐、黄酒,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。

4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。

家常饭都有什么主食 ?

南方米饭为主。
北方面食为主。
如让别人吃其它的,事先要说清楚比较好一些。

家常饭有什么主食 ?

1、米饭、馒头、油饼、水饺等。 2、家常饭简介: 所谓家常菜,顾名思义,家里日常的饭菜以及饭菜的日常做法,没有特别讲究的特色和花样。 家常菜给外人一种到自己家的感觉,带有温馨、温暖的意味。

美国一般家庭家常饭是什么? ?

据我的了解, 一般家庭是:
早餐: 面包+牛奶或果汁之类的 或是煎鸡蛋热狗等.
中餐: 有肉类(如牛扒/猪扒/鸡肉/火鸡腿) + 土豆泥或是红萝卜块,或是+蔬菜或水果沙拉+饭后甜点(雪糕冰淇淋或是烤的派之类的),比较常见的是一种叫做派的食品, 如苹果派,南瓜派,香蕉派,草莓派等等. 还有他们家里最常见烹调工具是烤箱, 可以用来烤比萨饼或是其它食品, 当然还少不了炸薯条之类的.
晚餐: 大致和中餐一样, 但他们晚餐吃得比较少,而且职场上的人晚饭一般较晚, 至少七点以后吧.因为他们下午的时候一般都会吃点东西, 如各式甜品或是咖啡红茶之类的+曲奇饼干.

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