新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香菜炒鸭蛋 新鲜鸭蛋怎么做好吃

香菜炒鸭蛋还是鹅蛋通脑血管? ?

鸭蛋

吃鸭蛋炒香菜对身体有好处吗 ?

鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先,鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的,每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45~70克,有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少,反而超过了鸡蛋,每500克鸡蛋中大概有脂肪65克,而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素,一般来说都和鸡蛋差不多,而且维生素b2,在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素,如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为,鸭蛋味甘,性凉,有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满,阴虚失眠等症有一定的治疗作用,外用可以治疗疮毒

香菜炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?

1.香菜一把洗净

2.切碎

3.放入碗里打入鸡蛋

4.加适量盐和五香粉

5.调匀

6.锅里放油加热

7.放入香菜鸡蛋糊

8.中火用铲子拌大约二分钟就可以了

9.装盘

鸡蛋炒香菜怎么做好吃 ?

食材
主料香菜400g鸡蛋2个辅料油适量盐适量
步骤
1.香菜洗好,沥干;
2.鸡蛋二个,搅拌均匀;
3.香菜切小段;
4.锅里倒油,油七成热时,把鸡蛋倒内锅中煎黄;
5.鸡蛋铲起来;
6.锅留油,把香菜倒内锅中,爆炒二秒种;
7.放鸡蛋;
8.放盐,上下翻一翻。
9.入盘上桌。

做法,香菜炒鸡蛋怎么做好吃,香菜炒鸡蛋的家常做法 ?

食材明细
香菜适量
鸡蛋适量
盐适量
鸡精适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香菜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备材料.

2
香菜摘洗干净切段备用.

3
鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4
热锅入油,到入蛋液.

5
蛋液至膨胀.

6
用铲子划散.

7
再倒入香菜,加半勺盐.

8
翻炒两分钟.

9
加半勺鸡精翻炒均匀即可.

香菜炒鸡蛋有毒吗? ?

【功效及小贴士】
这道菜由含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养素的香菜及富含蛋白质、脂肪等营养素的鸡蛋搭配而成经常食用,不仅能促进胃肠蠕动、开胃健脾,还具有热利湿、利尿解毒等功效。【制作原料】
鸡蛋3个、香菜300克。调味料:
盐、胡椒粉、花生油各适量。
【制作方法】
1.香菜择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗中,打散,和盐、胡椒粉一起调匀,待用
2.炒锅置火上,倒油烧热,放入香菜段,翻炒至香菜变软,倒入打匀的鸡蛋,翻炒至鸡蛋凝结成块即可。

香菜炒鸡蛋有什么伤害 ?

亲,你把话说反了,应该问香菜炒鸡蛋有什么功效和好处,呵呵!
香菜炒鸡蛋这道菜由含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养素的香菜及富含蛋白质、脂肪等营养素的鸡蛋搭配而成经常食用,不仅能促进胃肠蠕动、开胃健脾,还具有热利湿、利尿解毒等功效。【制作原料】
鸡蛋3个、香菜300克。调味料:
盐、胡椒粉、花生油各适量。
【制作方法】
1.香菜择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗中,打散,和盐、胡椒粉一起调匀,待用
2.炒锅置火上,倒油烧热,放入香菜段,翻炒至香菜变软,倒入打匀的鸡蛋,翻炒至鸡蛋凝结成块即可。

香菜炒鸡蛋有毒吗? ?

【功效及小贴士】 这道菜由含蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养素的香菜及富含蛋白质、脂肪等营养素的鸡蛋搭配而成经常食用,不仅能促进胃肠蠕动、开胃健脾,还具有热利湿、利尿解毒等功效。 【制作原料】 鸡蛋3个、香菜300克。 调味料: 盐、胡椒粉、花生油各适量。 【制作方法】 1.香菜择洗干净,切段;鸡蛋磕入碗中,打散,和盐、胡椒粉一起调匀,待用 2.炒锅置火上,倒油烧热,放入香菜段,翻炒至香菜变软,倒入打匀的鸡蛋,翻炒至鸡蛋凝结成块即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 香菜炒鸭蛋