万丰美食菜谱大全砂锅鸡的做法，砂锅鸡怎么做好吃，砂锅鸡的家常做法 ？
用料
主料
鸡仔1只
辅料
啤酒
1罐
酱油
少许
葵花籽油
少许
干红椒
4个
香料
少许
生姜
少许
大葱
1根
蒜头
3个
砂锅鸡的做法
1.
除图片原材料外还要有油 少许糖
2.
香料先爆香，爆香后加入生姜 大葱 蒜头
3.
放入小鸡仔翻炒出油
4.
加入酱油 少许糖继续翻炒
5.
换砂锅慢炖，大火煮开后转中火慢炖30分钟
6.
加入青红椒提鲜 大火收汁
7.
关火焖一两分钟加入少许香菜成品啦 可以自己根据口味加少许盐
砂锅鸡怎么做好吃家常做法教程 ？
砂锅鸡的做法
1.炒勺内放半勺水，煮开后放入鸡，略煮一会儿将血水煮出有浮末时捞起
2.砂锅内放大半锅水，水开后放入鸡、陈皮、山楂、桂皮、茶包、花椒、大料、葱段、姜片
3.转小火炖半小时，放入土豆块、胡萝卜块、少许盐，再用小火炖四十五分钟
4.开盖后再加少许盐，即成一锅香喷喷的砂锅鸡
砂锅鸡胗做法大全图片 ？
材料
鸡胗，料酒，木耳，青椒，红油，鸡粉，盐，酱油，孜然，芝麻
做法
1、鸡胗洗净切丝，尽量切吧，用料酒抓一下，去腥。
2、木耳切丝；青椒切丝。
3、热锅，爆炒鸡胗，放木耳丝、一大勺红油、一点鸡粉、一大勺酱油、撒一勺孜然，放青椒丝炒熟；放一点香油，撒点芝麻，出锅。
宫厨网砂锅鸡块做法 ？
食材用料：
小公鸡半只
红椒半个
姜[图]姜相克食物
葱[图]葱相克食物
料酒[图]料酒
最好是啤酒）
老抽
蚝油[图]蚝油
白糖[图]白糖相克食物
盐
鸡精
食用油[图]食用油
长豆2根
小土豆1个
小洋葱1个
绿豆芽[图]绿豆芽5克相克食物
凤尾菇[图]凤尾菇10克
干木耳3朵
蒜瓣20个
菜谱做法：
砂锅鸡的做法图解11.所有食材洗净准备好。
砂锅鸡的做法图解22.豆角切段，洋葱切片，土豆切条放入水中，木耳泡发并撕成小朵，蘑菇撕成小朵，豆芽掐掉根。
砂锅鸡的做法图解33.鸡肉剁成小块。
砂锅鸡的做法图解44.炒锅加热，放入一半的葱姜蒜下锅煸香。
砂锅鸡的做法图解55.倒鸡肉块下锅煸炒。
砂锅鸡的做法图解66.鸡肉炒至发白发干，无血水，并加入少量的盐。
砂锅鸡的做法图解77.倒入1勺半老抽上色，炒制半分钟。
砂锅鸡的做法图解88.再加入3勺料酒，1勺白糖，2勺蚝油翻炒至入味。
砂锅鸡的做法图解99.加入1碗半水，大火烧开，中火慢炖煮20分钟。
砂锅鸡的做法图解1010.再加入黑木耳和凤尾菇一同煮。
砂锅鸡的做法图解1111.汤汁快收干的时候，关火并将鸡肉装入盘中备用。
砂锅鸡的做法图解1212.炒锅洗净，再放适量的食用油，下另一半的葱姜蒜爆香。先下土豆条下锅翻炒片刻。
砂锅鸡的做法图解1313.土豆变半透明状，再放豆角翻炒。
砂锅鸡的做法图解1414.豆角断生变色，下入洋葱。
砂锅鸡的做法图解1515.加入适量的盐炒至入味。
砂锅鸡的做法图解1616.再放红椒下锅快速翻炒片刻。
砂锅鸡的做法图解1717.最后倒入豆芽快速翻炒一小会儿，并加入少量的鸡精。
砂锅鸡的做法图解1818.将盘中的鸡肉倒入锅中搅拌均匀。
砂锅鸡的做法图解1919.稍微同煮半分钟，互相吸收进味后，撒上香菜，关火装盘。
砂锅鸡块怎么做好吃，砂锅鸡块的家常做法 ？
食材明细
鸡1个
盐1勺
料酒2勺
酱油1勺
老抽2勺
冰糖1块
葱1段
姜1块
蒜3个
八角2个
桂皮1块
花椒8个
干辣椒1个
咸鲜口味
煲工艺
砂锅鸡块的做法步骤
1
鸡块洗净，锅中加水，加一点盐，一勺料酒煮开，撇去浮末
2所有调料除盐全部放入砂锅
3
焯好水的鸡块放入砂锅
4
加适量温开水，大火上气煮开
5
煮开后转小火焖二十分钟即可
小窍门
鸡块先加姜和料酒焯一下水，可以去除很大一部分腥味
祝你生活愉快
砂锅鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
砂锅鸡的做法1.炒勺内放半勺水，煮开后放入鸡，略煮一会儿将血水煮出有浮末时捞起
2.砂锅内放大半锅水，水开后放入鸡、陈皮、山楂、桂皮、茶包、花椒、大料、葱段、姜片
3.转小火炖半小时，放入土豆块、胡萝卜块、少许盐，再用小火炖四十五分钟
4.开盖后再加少许盐，即成一锅香喷喷的砂锅鸡
砂锅鸡煲的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
砂锅鸡煲的做法
1.
准备所需要的材料（木耳泡发备用）
2.
鸡肉焯水去异味
3.
把焯过水的鸡块用烤肉料、生抽、十三香、盐、料酒、姜、葱腌制20分钟稍微入味
4.
准备好木耳、胡萝卜切小块、干红椒切段。蒜和姜切片
5.
砂锅预热后倒油，爆香花椒、干红椒、姜和蒜头
6.
再倒入胡萝卜块炒均
7.
放入腌制好的鸡肉块
8.
腌制鸡肉的调料中再加入适量开水和蚝油、盐一并倒入砂锅中，最上面放木耳和葱段
9.
盖上砂锅盖子煲制35分钟
10.
最后加入青椒丁，稍制翻拌均匀提味
砂锅鸡块怎么做 ？
先把小鸡切块，然后用沸水焯去血沫 2 先把小鸡切块，然后用沸水焯去血沫 3 土豆去皮，栗子去皮备用 4 炒锅放油，将焯好的鸡及配料倒入炒锅翻炒一下，然后倒入砂锅中，加水先大火烧开，再用小火慢炖一小时
砂锅鸡煲的做法，砂锅鸡煲怎么做好吃，砂锅鸡煲的家常 ？
食材用料： 鸡半只 姜适量 蒜适量 大红辣椒一个 葱二根 香菜三根 酱油适量 蚝油适量 菜谱做法： 一.鸡放砂锅加入水淹没，加入姜片，煮至水干。 二.然后准备辅料如图 三.水煮干，加入辣椒，蒜末，酱油，蚝油，翻炒均需。 四.加入葱，香菜，即可