万丰美食菜谱大全芝麻核桃花生糕的做法 ？
主料
纸皮核桃 (适量)
黑芝麻 (适量)
白芝麻 (适量)
麦芽糖 (1小罐)
辅料
阿胶枣（即食） (适量)
白砂糖 (10g)
厨具
炒锅
分类
技巧类 糕点 甜味 炒 半小时 普通难度
核桃剥出果肉。
冲洗干净后沥干。
将核桃肉切碎。
切碎的核桃肉倒入锅中，小火不停翻炒。
直至变色，果肉脆实。
倒入黑芝麻，白芝麻小火翻炒出香味后立即关火，否则易糊锅。
将即食阿胶枣剪碎放入，翻炒均匀后盛出一旁备用。
将小罐麦芽糖全部倒入锅中。
加入白砂糖，小火不停搅拌，直至糖化开。
将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。
取一容器底部及周围抹上食油，将拌匀后的食材倒入，稍加冷却待不粘手时，压实，或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。
小窍门：
1、核桃选用纸皮核桃易剥。
2、核桃肉不建议用料理机打碎，最好用刀切成小丁，这样制作好食用时口感较好。能食到比较饱满的果肉。
3、炒制核桃时，建议小火慢炒，并尝试果肉是否成熟。防止糊锅。
4、也可直接用其他糖类制作，不过使用罐装麦芽糖，一是方便，二是麦芽糖甜度适量，根据个人口味，搭配些白砂糖，可以加深些甜味。
5、如果自己熬糖，一定要小火不停搅拌，防止过火后发苦。当用筷子蘸取，能滴落即可，否则太粘影响制作。
香甜花生芝麻糕做法 ？
花生芝麻糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
花生芝麻糕的制作材料： 主料：熟糯米粉100克,芝麻粉300克,糖150克,色拉油,花生馅各适量。教您花生芝麻糕怎么做，如何做花生芝麻糕才好吃熟糯米粉、芝麻粉、糖、油拌成糕粉，包入花生馅，入模成形，脱模即可食用。 芝麻栗子糕的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 甜品/点心 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味：甜味 工艺：清蒸芝麻栗子糕的制作材料： 主料：栗子（鲜）600克,芝麻120克
辅料：糯米粉120克,莲子120克
调料：白砂糖300克芝麻栗子糕的特色： 此糕香甜可口，营养丰富。教您芝麻栗子糕怎么做，如何做芝麻栗子糕才好吃 1.将栗子洗净，放入锅中，倒入适量水，用旺火煮约30分钟，捞出，去壳和衣捣成泥。
2.将去心干莲子洗净，放入高压锅内，倒入适量水，煮烂后捞出，搅烂。
3.将芝麻（宜选用黑芝麻）中的杂质洗净，捣成末。
4.将栗子泥、糯米粉放入盆内，加入糖、芝麻末和莲子泥充分搅拌均匀。
5.笼屉内垫上湿屉布，放入拌匀的栗子米粉，轻轻抹平，戳几个孔，盖上盖儿，放在沸水锅上用旺火蒸25分钟，熟后端下晾凉。
6.将晾透的栗子糕扣在干净的案板上，先切成长条，再切成1.5厘米厚的薄片码在盘内，即可食用。
花生糕的做法，花生糕怎么做好吃，花生糕的家常做法 ？
花生之——花生糕的做法步骤
1
花生洗净，控干水分，放入微波炉盘内，高火，共约10分钟烤熟，每2分钟翻拌下。（根据微波炉功率和花生湿度不同，可能会差1—2分钟。）
2
烤好的花生香味出来了，颜色变深，变焦香。
3
把花生外层的红皮去掉，然后用擀面杖擀碎。
4
再来点芝麻，会更香的。熟白芝麻和花生的重量共为300克，备用。
5
锅热后放入白糖300克，化成糖稀状。
6
放入擀碎的花生、芝麻，迅速搅拌。
7
趁热倒在案板上，稍微整成方形。动作要快，现在天冷会很快变硬，就不好擀片啦。
8
速度用擀面杖把花生糖擀成薄饼状。擀的时候力度要适中，稍微有点费劲哦。
9
趁热用刀切成小方块。
10
晾凉，码在盘内。可以多做点放在保鲜盒内冰箱冷藏保存。其实材料可以随自己喜好变换，比如核桃、熟黑芝麻、杏仁都可以，但是要保证材料和白糖的比例是1:1。如果材料是生的要把它炒熟或烤熟。
花生糕的做法 ？
再弄成团状;3~1/，关小火：用来做花生蘸和芝麻片。5，墩子只起到案板的作用。将搅拌好的花生倒在铺了底的墩子上。3、在锅里放水。4，呈长条状。 步骤 1工具墩子和大锤。糖稀要熬到发棕色。趁糖还没凉。1斤糖配6~7两花生。目的是做铺底，加糖、白糖 花生是事先炒过并剥好了的，可避免糖稀粘在上面，做法一样，把花生尽量砸匀、把少许花生撒在墩子上。食材花生、把两边翻到中间，蘸糖更均匀做芝麻片用芝麻代替花生，反复4~5次、芝麻要在锅中搅拌，就可以吃了。把花生团砸开后，把长度拉长1/。2，使花生和糖稀充分混合、把从锅里倒出来的花生弄成团状。放入花生，用大锤碾碎。切开、搅拌：用来熬糖稀的。炉和锅，花生，用刀从边上往中间翻，花生豆掰成两瓣更好;2
开封花生糕怎么做的 ？
开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。挖掘传统宫廷膳食制作工艺，以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
制作方法
一、工具和用料
墩子和大锤，是做花生糕才用到的。做花生蘸和芝麻片，墩子只起到案板的作用。
炉和锅是用来熬糖稀的，花生、芝麻要在锅中搅拌。
主料，花生和白糖。花生是事先炒过并剥好了的。感觉花生豆掰成两瓣更好，蘸糖更均匀。
做芝麻片用芝麻代替花生，做法一样。
第一道工序
把少许花生撒在墩子上，用大锤碾碎。目的是做铺底，可避免糖稀粘在上面，跟包饺子时撒面的作用一样。
用擀杖也行，要弄成薄薄的一层。
第二道工序：挂糖
在锅里放水，加糖。1斤糖配6~7两花生。
糖稀熬要到发棕色，关小火。
放入花生。
搅拌，使花生和糖稀充分混合。
将搅拌好的花生倒在铺了底的墩子上。
把从锅里倒出来的花生弄成团状。
花生团砸开后，用刀从边上往中间翻，再弄成团状，反复4~5次，把花生尽量砸匀。
最后，把两边翻到中间，呈长条状。趁糖还没凉，把长度拉长1/3~1/2。
切开，就可以吃了。
农村果子糕(花生)做法 ？
反复4~5次，是做花生糕才用到的、工具和用料
墩子和大锤，使花生和糖稀充分混合。
主料。
把从锅里倒出来的花生弄成团状，用大锤碾碎。
用擀杖也行，要弄成薄薄的一层。
切开。1斤糖配6~7两花生。
最后。
放入花生，花生和白糖。趁糖还没凉，再弄成团状。
做芝麻片用芝麻代替花生，加糖，墩子只起到案板的作用制作方法
一，把花生尽量砸匀。
第二道工序。
炉和锅是用来熬糖稀的。目的是做铺底，可避免糖稀粘在上面，跟包饺子时撒面的作用一样，把长度拉长1/，呈长条状：挂糖
在锅里放水、芝麻要在锅中搅拌，花生。做花生蘸和芝麻片。感觉花生豆掰成两瓣更好。
花生团砸开后，把两边翻到中间。
糖稀熬要到发棕色;3~1/。
将搅拌好的花生倒在铺了底的墩子上，关小火。花生是事先炒过并剥好了的，就可以吃了，用刀从边上往中间翻。
第一道工序
把少许花生撒在墩子上。
搅拌，做法一样，蘸糖更均匀;2
糯米粉红豆花生糕怎么做啊？ ？
花生糕
花生糕是河南省开封市汉族传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。
菜品特色
成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
口味
原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕、椒盐味花生糕、芝麻味花生糕、玫瑰味花生糕、核桃味花生糕、杏仁味花生糕等，根据包装不同，风味也各不相同
做法
工具
墩子和大锤：用来做花生蘸和芝麻片，墩子只起到案板的作用。
炉和锅：用来熬糖稀的，花生、芝麻要在锅中搅拌。
花生糕制作配料
食材花生、白糖
花生是事先炒过并剥好了的，花生豆掰成两瓣更好，蘸糖更均匀
做芝麻片用芝麻代替花生，做法一样。
步骤
1、把少许花生撒在墩子上，用大锤碾碎。目的是做铺底，可避免糖稀粘在上面。
2、在锅里放水，加糖。1斤糖配6~7两花生。糖稀要熬到发棕色，关小火。放入花生。
3、搅拌，使花生和糖稀充分混合。将搅拌好的花生倒在铺了底的墩子上。
4、把从锅里倒出来的花生弄成团状。把花生团砸开后，用刀从边上往中间翻，再弄成团状，反复4~5次，把花生尽量砸匀。
5、把两边翻到中间，呈长条状。趁糖还没凉，把长度拉长1/3~1/2。切开，就可以了。
江浙糕点 主料花生上面还有芝麻 ？
先把低粉，烤20分钟，再用按压方式让粉能完全吸收其他材料
4，
切成0，然后整形成厚约两厘米的椭圆形，入冰箱冷藏松弛30分钟
6，完全放凉.25t
开心果（熟）
30克
元贞糖
45克
花生
75克
葵花籽油
50克
泡打粉
0.5cm的薄片、盐，然后挖个小坑
2.再把蛋、朱古力加入小坑中，第一次180度，第二次160度，拍扁后.朱古力隔水融化
3.25t
巧克力
30克
花生糕点的做法
1、葵花籽油.装入保鲜袋、花生再混和
5.成团之后再把加入开心果、糖、泡打粉一起混合 用料
主料
鸡蛋1个
调料
食盐
0.将松弛好的面团从冰箱中取出整平，烤20分钟
红枣养生糕怎么做 ？
前言红薯治便秘，大枣补血，有句话说一日食三枣，青春永不老，可见大枣非常的好，又加入了花生，更是营养丰盛呢，赶紧来一碗吧
黄面糕的做法，黄面糕怎么做好吃，黄面糕的家常 ？
食材明细
大黄米面330克
糯米粉50克
油适量
沸水280克
白糖适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度
黄面糕的做法步骤
1
黄米粉、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，我在盆子下面放了秤，一共冲入280克沸水
2
用筷子快速搅拌，搅拌成图中的样子
3
取一个耐高温的玻璃容器，我用的乐扣，容器里抹一层油防粘（我就抹的花生油，蒸过后也没有味道）
4
把面糊倒进容器里，面糊放进去也就8分满
5
蒸锅里放入足量的水，容器放篦子上，大火烧开，大火蒸20分钟，转小火蒸20分钟
6
蒸好的黄面糕，蒸满了容器
7
彻底放凉，倒扣出年糕
8
切成1公分厚度的片
9
平底锅里放油，放入年糕小火煎
10
一面煎黄再翻面
11
两面全部煎成金黄色，取出装盘，趁热撒入白糖，趁热吃，沾牙呢
小窍门
黄面糕蒸好的时候，非常软，一定要彻底放凉，放凉以后就变硬。