鱿鱼排骨汤吃了有什么好处 ?
鱿鱼排骨汤的材料:干鱿鱼,排骨 鱿鱼排骨汤的做法: 1.鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软,把鱿鱼表面及须上的膜撕去,并把鱿鱼中间一根类似骨头的东西去除。 2.鱿鱼洗净后切条状 3.排骨入冷水锅,加姜片煮开后稍煮几分钟,把血水去净 4.排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥。 5.转小火煲2小时左右,出锅前半小时加盐调味
干鱿鱼排骨如何炖 ?
鱿鱼干。鱿鱼,90%以上加工成鱿鱼干,系海产八珍之一。选购时,先以味道来判断,闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些白粉、口感清爽的为最好。
用料
鱿鱼干
排骨
米醋
料酒
葱段
鱿鱼干炖排骨的做法
1.将鱿鱼干放入盆子用温水泡软!
2.从温水里取出泡软的鱿鱼干切条备用。
3.将排骨洗净切块儿状备用。
4.取高压锅将排骨块、鱿鱼条倒入锅内,加水 需没过食材,接着加入适量的料酒和适量的米醋,最后加入盐、鸡精、味精,盖上锅盖。
5.待高压锅开始冒气叫起时,再烧1分钟关闭火。
6.待高压锅可打开时,打开高压锅取一个炖锅将高压锅内的食材倒入炖锅内,用小火炖20分钟放入葱段即可出锅!
小贴士
这道菜做法简单而且鱿鱼干的软硬适度有嚼劲,排骨的肉质也很松软。
排骨淮山能和鱿鱼一起煲汤吗:两者会不会相克 ?
可以,不会相克。由慢火煲煮的老火靓汤,火候足,时间长,味道香浓。这道鱿鱼排骨汤,鱿鱼和排骨的搭配相得益彰,味道就鲜香无比。寒冷的冬季,来上一锅热气腾腾的鱿鱼排骨汤吧。
材料:排骨,干鱿鱼,姜片,料酒,盐,淮山 步骤:
1.干鱿鱼或干墨鱼都是可以的哦。
2.排骨洗净切段,淮山切段。
3.鱿鱼事先用冷水浸泡1-2个小时至软,然后撕去表面及须上的摸,再去掉鱿鱼中间一根类似骨头的东西。
4.处理好的鱿鱼切条备用。
5.排骨冷水下锅,加入姜片煮开。
6.煮开后再煮几分钟。
7.捞出排骨用温水洗净,锅中血水倒掉洗净,放入排骨、鱿鱼、淮山、姜片,大火煮开后加入适量料酒。
8.转小火慢煲2个小时至肉质软烂,出锅前半小时调入盐即可。
鱿鱼排骨汤的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
猪大排适量
鱿鱼(干)适量
调料
食盐
适量
料酒
少许
水
适量
鱿鱼排骨汤的做法
1.2.材料:干鱿鱼,排骨
3.鱿鱼用冷水浸泡1-2小时至软,把鱿鱼表面及须上的膜撕去,并把鱿鱼中
间一根类似骨头的东西去除。
4.鱿鱼洗净后切条状
5.6.排骨入冷水锅,加姜片煮开后稍煮几分钟,把血水去净
7.排骨用温水洗净后和鱿鱼一起入砂锅,煮开后加些料酒去腥。
8.转小火煲2小时左右,出锅前半小时加盐调味
鱿鱼母炖排骨女人吃了有什么好处 ?
好处:
鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。
坏处:
鱿鱼吃的太多会长胖,咬一口鱿鱼=40口肥肉,而且不要吃的过于频繁,里面有一种致癌物质,但是没事的,少吃些
嘿嘿,我也喜欢吃。好好吃
鱿鱼公排骨汤的做法,鱿鱼公排骨汤怎么做好吃 ?
主料
公鱿鱼
1只
排骨
100g
辅料
盐
适量
味精
适量
步骤
1.鱿鱼公和排骨
2.炖锅加水把鱿鱼公剪成丝加排骨进去炖
3.炖了10小时的汤
4.好了
鱿鱼排骨汤桂圆红枣有什么好处? ?
桂圆补气红枣养血。 一、红枣的好处: 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2.经常食用鲜...
鱿鱼排骨汤要煮多久 ?
最少是四十分钟 把肉炖烂 汤的味道弄出来
排骨炖鱿鱼放红枣好吗. ?
排骨炖鱿鱼可以放红枣。
做鱿鱼排骨汤配什么青菜? ?
材料
排骨600公克,药膳卤汁1200㏄
做法
1.将排骨用水冲洗干净,剁成小块状,再放入滚水中略汆烫后捞起。
2.取锅,加入药膳卤汁煮至滚沸,再放入作法1的排骨,改转小火卤约45分钟即可熄火。