万丰美食菜谱大全蛋包饭家常做法，正宗蛋包饭怎么做 ？
蛋包饭的做法
1.
剩米饭一碗，毛豆、玉米、胡萝卜洗净，香菇木耳泡发
2.
将香菇、木耳、胡萝卜切末
3.
锅热油
4.
倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟
5.
倒入木耳和香菇粒
6.
加入蚝油
7.
加入少量水焖煮片刻
8.
倒入剩米饭
9.
将米饭炒至松散
10.
加入盐炒匀
11.
盛出备用
12.
鸡蛋打入碗中
13.
放入少量盐和料酒打散，加入一小勺淀粉搅匀
14.
平底锅热油，倒入蛋液
15.
煎至蛋液凝固
16.
将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
17.
将米饭包住
18.
放一点番茄酱就可以吃啦
蛋包饭怎么做好吃，蛋包饭的家常做法 ？
食材用料：
鸡蛋2个
米饭1碗
胡萝卜小半根
青豆1把
油适量
盐适量
蛋包饭的做法：
1.准备好材料，另备一个裱花嘴
2.两个鸡蛋：分离出一个鸡蛋的蛋清，蛋黄与另一全蛋一起打散，加少许盐调味
3.红萝卜、青豆下开水锅，放适量油、盐，焯水5分钟后剩出
4.平底锅刷少许油、开小火，有蛋黄的蛋液倒入平底锅煎成蛋饼、蛋饼表面凝固即关火
5.取裱花嘴在蛋饼上盖出小圈圈，取下的蛋皮放入红萝卜、青豆碗中
6.小勺舀蛋清填满小圈圈
7.再次开小火，蛋白凝固即关火，剩出蛋饼
8.平底锅放油开中火，倒入红萝卜、青豆，小蛋皮翻炒片刻
9.再倒入米饭翻炒，把米饭炒散后放少许盐调味翻拌均匀即可关火
10.炒饭放在蛋饼中间位置
特色蛋包饭怎么做好吃，特色蛋包饭的家常做法 ？
蛋包饭的做法
1.
剩米饭一碗，毛豆、玉米、胡萝卜洗净，香菇木耳泡发
2.
将香菇、木耳、胡萝卜切末
3.
锅热油
4.
倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟
5.
倒入木耳和香菇粒
6.
加入蚝油
7.
加入少量水焖煮片刻
8.
倒入剩米饭
9.
将米饭炒至松散
10.
加入盐炒匀
11.
盛出备用
12.
鸡蛋打入碗中
13.
放入少量盐和料酒打散，加入一小勺淀粉搅匀
14.
平底锅热油，倒入蛋液
15.
煎至蛋液凝固
16.
将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面
17.
将米饭包住
18.
放一点番茄酱就可以吃啦
蛋包饭的做法 蛋包饭怎么做 ？
1、用料： 米饭：我用的泰国香米，为了让这米饭吃起来口感软糯些，我加了半杯糯米一块煮！ 馅料：西芹（刨去粗茎）、胡萝卜、香菇（泡发使用）、韭菜 以上材料均切成细丁备用，同时可以根据自己的喜好来改变配料。
2、锅里加高汤，烧开后把西芹、胡萝卜、香菇在高汤煮2分钟，加少许盐，关火后把韭菜散进去，沥干汤汁备用。
3、将在高汤里煮过的材料倒入米饭里，加少许胡椒粉，淋入香油菜，拌好备用。随便尝了一口，很可口！！米饭软糯鲜香！！
4、鸡蛋一个，打散后煎成蛋饼。我这张蛋饼煎得不咋地，请各位一瞟而过！！ 5）用手把蛋皮的边缘拎起来，用一根烫熟的韭菜叶（生的韭菜容易断）把口子扎上就好了！ 做好后吃不完可以放冰箱里冷藏，再吃的时候上锅里蒸上几分钟就可以了！
美味蛋包饭怎么做 ？
用料
主料
米饭200克
鸡蛋1个
辅料
番茄酱
1汤匙
咖喱粉
1茶匙
食盐
1茶匙
火腿
1/2根
胡萝卜
1/2根
黄瓜
1根
洋葱
1/2个
玉米粒
10克
植物油
2汤匙
美味蛋包饭的做法
1.
先准备所有材料，火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁
2.
锅中下油，大火，开了以后放洋葱丁爆炒出香味
3.
依次加入胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、火腿丁炒熟
4.
再加入米饭炒，将饭粒炒的均匀一些
5.
放入番茄酱和盐调味，我喜欢口味重一些，所以还加了一点咖喱粉，米饭盛盘放在一边放凉备用
6.
不粘锅里放一点油，倒入打匀的鸡蛋液，摊成鸡蛋皮，记得要用小火，中间将皮翻过来一次，这比较考验手艺，尽量别把鸡蛋皮弄破了
7.
关火，将炒好的米饭放在一半的鸡蛋皮上，将另一半鸡蛋皮翻起来盖住米饭即可，蛋包饭这就做好了，再用番茄酱做点装饰就可以上桌啦
太阳花蛋包饭的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
熟米饭100g
鸡蛋3只
荷兰豆适量
虾仁适量
玉米适量
菠菜泥适量
玉米淀粉适量
海苔少许
青豆适量
胡萝卜粒适量
李锦记酱油适量
食盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
太阳花蛋包饭的做法步骤
1
准备好食材。
2
蛋清蛋黄分离。
3
虾仁和荷兰豆切碎。
4
炒锅油热后倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒。
5
放入荷兰豆和虾仁继续翻炒，加入食盐。
6
倒入米饭炒匀即可。
7
蛋黄加入玉米淀粉拌匀摊成蛋饼。
8
蛋清加入玉米淀粉分两份，一份加入李锦记酱油，一份加入菠菜泥拌匀，分别摊成蛋饼。
9
摊好的三种颜色蛋饼如图。
10
找一圆形容器装上炒饭压实。
11
倒扣入盘中合适位置。围绕脸部摆一圈黄色花瓣。
12
酱油色蛋饼修剪出圆三角脸型盖在炒饭上稍微压扁塑性。
13
黄色蛋饼压出水滴形花瓣。
14
海苔剪出眼睛和嘴巴摆在合适位置。
15
将菠菜蛋饼剪出叶子形状摆在下面即可。
蛋包饭要怎么做最好吃 ？
据了解“蛋包饭”这个名字只是一般的俗称。
相传这道美食最早是为欧洲料理，原本叫做“OMELET”的外来语，
经过引进改良才成为我们现在所谓的“蛋包饭”。
用日语叫“オムライス“（发音：哦慕拉伊斯）不正确不能怪我！
材料：蛋1个；炒饭6两
调料：太白粉1/4小匙；盐 适量；蕃茄酱2小匙
做法：
1. 将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。
2. 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，
再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，
将炒饭放入蛋皮中间。
3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。
这是我认为最最最最简单的了！
鸡蛋包饭怎么做 ？
原料：
鸡蛋2个、干饭1碗、杂蔬（我用了豆芽，菜椒，洋葱）、肉酱（我用的做炸酱面的炸酱）、油、盐。
做法：
1、首先蛋要打匀。需要用不粘平底锅（平底是为了受热均匀，使得蛋皮上色漂亮），锅里只需放少许油，油太多了蛋液则不好摊开；
2、倒入蛋液后，可用中火，要一直不停的旋转锅，直到蛋液均匀的铺开稍微凝固，这时放平锅子一定要转为小火慢慢烙至。趁着蛋液没有完全凝固，放入炒饭，这样炒饭和蛋皮能更紧密的结合；
3、然后四周折起翻面，稍微煎一会即可出锅；
4、蛋皮的厚薄根据自己喜欢，我比较喜欢蛋皮厚些，用了两个蛋。其实一个蛋便可摊一个蛋饼。蛋饼越厚则折起时越容易裂。可在蛋液里放少许生粉增强韧性，但势必会影响口感；
5、蛋皮内炒饭的分量不宜太多，太多了蛋皮不宜合拢，难以成行；
6、也可把炒饭放入蛋皮的一边，直接把蛋皮对折做成大饺子状；7、可根据自己的口味和炒饭的咸度自己决定蛋液里是否放盐。最后可配以番茄酱调味。或者自己做的炒西红柿酱直接倒在出锅入盘的蛋包饭上。
宝宝吃的蛋包饭怎么做 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗; 鸡蛋: 2个; 青蒜:1根; 食盐:适量; 酱油:适量; 植物油:适量
欧姆蛋包饭的做法，欧姆蛋包饭怎么做好吃，欧姆 ？
欧姆蛋包饭的做法
1.超市购买速冻什锦粒，用水焯一下。
2.鲜虾洗净以后挑去虾线
3.鸡蛋打成蛋液
4.把鸡蛋用平底锅摊成薄薄的蛋饼
5.白饭铺开备用
6.所有食材放在锅里翻炒
7.将炒好的饭放在蛋饼上