肉末豇豆怎么做好吃,肉末豇豆的家常做法 ?
主料
豇豆
300g
洋葱
50g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
红辣椒
1个
步骤
1.今年没有种多少豇豆,所以拍出来只有零星的几条
2.每次摘豇豆也只能摘这几条,刚好够吃
3.把豇豆角切末
4.红椒切末,洋葱切末
5.葱、蒜切末
6.坐锅烧油,油热后把肉末下锅炒得颜色变白
7.加入葱、姜末炒香
8.加入生抽炒匀
9.加入红辣椒和洋葱丁
10.加入豇豆碎炒匀
11.加入适量清水,然后盖上盖焖至豇豆熟透
12.起锅的时候加入盐和鸡精即可
小贴士
豇豆直接干炒不易熟,所以要加些清水下锅焖一会儿焖熟。
缸豆的做法,肉末缸豆怎么做好吃,肉末缸豆的家常做法 ?
1.肉剁成末备用
2.缸豆切成小段
3.热油锅炒肉末
4.肉末变色,加入料酒,一点生抽(多了咸等下的缸豆,咸的)炒下
5.然后加入辣椒和缸豆一起炒一会(辣椒本来要爆下的,因为我上火了,要喜欢辣椒的味,所以就最后放入炒下了)
6.加入鸡精出锅
肉末炒豇豆的做法,肉末炒豇豆怎么做好吃,肉末 ?
超级下饭的豇豆炒肉末的做法
豆角洗净,掐头去尾。
切成五毫米小段
猪肉切小丁,如图。
姜蒜切成碎末备用。
热锅凉油,放入肥肉丁煎出油,再放入瘦肉,煸干水份之后放入姜蒜末。
闻到蒜香后放入豆角。翻炒。放入适量蚝油酱油胡椒粉盐调味,出锅前淋入少量陈醋增香,注意陈醋沿着锅边淋入,只增香不增酸。差不多就可以出锅啦。
开动
肉末豆角的做法,肉末豆角怎么做好吃,肉末豆角的家常 ?
肉末豆角的做法步骤
1准备材料:长豆角半斤、蒜5个、瘦肉2两、盐3克、鸡精少许、淀粉1勺、生抽各少许
2瘦肉剁碎,装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽,再加入少许清水搅拌均匀腌制
3豆角清洗干净切粒
4蒜切末
5锅中放少许油,烧热后放入蒜炒出香味后,倒入肉末进行翻炒,约变奶白色时出锅备用
6锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时,加入适量盐进行翻炒,约45秒左右,倒入炒好的肉末,快速翻炒均匀即可出锅
豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好 ?
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。
肉末豆角面条的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.豆干一张
2.切丁
3.豆角切丁
4.猪肉剁碎
5.青菜洗净
6.锅里放油。炒肉末。炒出油
7.加入豆角翻炒一会,
8.加入豆干,炒熟。加入适量盐糖,出锅
9.另起一锅水,煮面
10.待面快煮熟,加入青菜烫熟,出锅
11.把臊子铺在面上,喜欢吃辣的加入老干妈。味道不摆老
豇豆酿肉怎么做好吃,豇豆酿肉的家常做法 ?
步骤
1.肉馅放入葱姜末剁成泥
2.放适量花雕酒去腥
3.调碗汁,适量蚝油,适量味极鲜酱油,适量白沙糖,适量清水搅拌均匀
4.调肉馅,放入1个鸡蛋,适量桃酥末,适量茴香粉,适量碗汁,搅打上劲
5.豇豆焯水,过凉
6.准备好材料开始制作
7.豇豆盘成草帽圈
8.酿好肉馅放入平底锅中
9.放入适量油,中小火煎至两面金黄
10.放入碗汁炖煮
11.炖煮5分钟
12.炖好的豇豆酿肉出锅享用
肉末豆角粥的做法,肉末豆角粥怎么做好吃,肉末 ?
主料
大米
50g
豆角
100g
肉末
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
少许
白胡椒粉
少许
味精
少许
步骤
1.肉末中放入少许的生抽、盐、味精抓匀后腌制半小时入味。
2.大米淘洗干净泡一刻钟左右。
3.豆角择去两端的筋丝后冲洗干净,切成1厘米长的小段备用。
4.煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
5.米粒煮熟但还没有浓稠时放入切好的豆角一块煮。
6.放入肉末搅匀后继续煮粥。
7.待豆角煮熟粥浓稠时,放入适量的盐和胡椒粉调味。
豇豆炒肉末的家常做法大全怎么做好 ?
豇豆炒肉末的做法
1.腌肉末:适量料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌5分钟.
2.豇豆洗净切丁
3.热锅凉油,放豇豆丁,中火翻炒。
4.豇豆炒熟后装盘备用
5.锅内放少许油,放肉末,炒干水分。
6.到少许生抽上色,
7.倒入炒好的豇豆
8.放盐、糖、十三香,调味
9.再翻炒一会即可出锅美餐啦。
的做法,肉末长豆角怎么做好吃,肉末长豆角的家常做法 ?
主料
长豆角
200g
猪肉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
1.长豆角洗净 择取两边
2.切成长短一致的的段
3.用开水焯一下 捞出 控干水分
4.准备好一块猪肉 稍带一点肥也可以
5.剁成肉末
6.用生抽、料酒 淀粉拌一下 待用
7.锅中放入适量的花生油 加入蒜末爆香
8.加入肉末 翻炒变色
9.加入长豆角
10.加入适量的盐 翻炒
11.加入一点味精 即可出锅
12.好吃的长豆角就炒好了
小贴士
焯长豆角时 水中放入少量的油 和盐 能保持长豆角的碧绿