万丰美食菜谱大全菠菜丸子的做法 ？
食材明细
菠菜适量
面粉适量
水适量
原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
菠菜丸子的做法步骤
1
将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。
2
将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。
3
稍加搅拌，放入盐。
4
放入五香粉。
5
放入味精。
6
加入一点水，搅拌上劲，团成一个个小团。
7
锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。
8
炸制金黄时捞出控油。
菠菜丸子怎么做好吃，菠菜丸子的家常做法 ？
1.菠菜洗净
2.开水焯烫一下
3.准备瘦肉
4.菠菜、肉先切丁
5.然后一块剁成馅
6.加油、盐、少许淀粉
7.朝一个方向搅打上劲
8.用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较好看
9.锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了
10.盛出丸子，做汤煮面都可以用了
11.这是做的蘑菇丸子汤
菠菜水丸子的做法 ？
【原料】 菠菜、瘦猪肉、鸡蛋、葱末、酱油1茶匙，水淀粉1汤匙，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。 【制作过程】 1、将菠菜摘洗干净，用热水烫一烫，切成段； 2、将瘦猪肉剁成泥，肉馅中加入盐、葱、姜末，淀粉、鸡蛋,用力沿一个方向搅。 3、在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
菠菜肉丸子怎么做好吃 ？
步骤
1.菠菜洗净，用开水焯一下，过凉水。
2.白芝麻碾碎。
3.将菠菜攥干水分，切碎。
4.鲜香菇用水焯一下，挤干水分，切碎。
5.将菠菜、香菇、白芝麻放在一起，打入一个生蛋黄。
6.加少许香油、盐，拌匀。
7.用手将馅料团成丸子。
8.将丸子在面粉中滚几下，然后用手按实，使面粉均匀牢固地粘在丸子表面。
9.鸡蛋清打散，将粘有面粉的丸子蘸上蛋清。
10.锅中放油烧热，将丸子下入油中，中火炸至表面变色即可。
小贴士
因为馅料都是焯过水的，所以丸子炸制时间不用过长，只要表面变色即可，如果炸的时间长会把菜中的水分炸出来，容易溅油。
做法，菠菜熬丸子怎么做好吃，菠菜熬丸子的家常做法 ？
用料
主料
香菇丸250g
菠菜250g
调料
食盐
适量
调和油
适量
菠菜熬丸子的做法
1.把需要的菜准备好
2.把水烧开放入丸子
3.待水开后加入菠菜
4.待水开后可以出锅
市面上卖的菠菜丸子可以经常吃吗? ？
没啥大问题，但是油炸食品还是尽量少吃吧。。
美味的菠菜丸子怎么做 ？
材料：
菠菜 500g ，瘦肉 ，淀粉， 盐， 油。
步骤：
1.菠菜洗净
2.开水焯烫一下
3.准备瘦肉
4.菠菜、肉先切丁
5.然后一块剁成馅
6.加油、盐、少许淀粉
7.朝一个方向搅打上劲
8.用手团成小丸子，也可直接下到锅里，事先团好这样比较好看
9.锅烧开水，下丸子，煮到丸子浮上来就差不多了
10.盛出丸子，做汤煮面都可以用了
菠菜丸子的做法 ？
【原料】
菠菜、瘦猪肉、鸡蛋、葱末、酱油1茶匙，水淀粉1汤匙，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
【制作过程】
1、将菠菜摘洗干净，用热水烫一烫，切成段；2、将瘦猪肉剁成泥，肉馅中加入盐、葱、姜末，淀粉、鸡蛋,用力沿一个方向搅。
3、在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
怎么做好吃，菠菜炖素丸子的家常做法 ？
材料
主料：素丸子100g、菠菜50g；
辅料：玉米油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、水淀粉少许、香油少许
菠菜炖素丸子
1
炸好的素丸子
2
葱姜切好
3
菠菜切好
4
炒锅热油爆香葱姜
5
加适量的开水
6
放入丸子加少许生抽料酒
7
放入菠菜加适量盐
8
用水淀粉勾汁加少许香油即可。
小贴士
菠菜要最后放。
超市里卖的水煮菠菜丸子怎么做 ？
菠菜丸子汤的做法如下：
原料：菠菜一把，粉丝一团，猪肉馅300g（一次根本吃不完~），葱4段，姜四片。
做法：
1、肉馅用料酒，盐，鸡精，十三香腌制半小时。加入适量的水淀粉，使丸子有弹性，以前我都放一个鸡蛋，这次没放，也不错
2、锅预热少许油，放入葱姜翻炒。
3、放入洗好的菠菜段，翻炒至菠菜都变了翠绿的颜色，出锅备用。
4、用炒菠菜剩下的油加水，至水开放入菠菜（水开放菠菜是为了菠菜不会煮的太烂，颜色不好也没有营养了）
5、开大火，待锅中汤开，转小火，用手把肉馅团成丸子，一个个入锅，（因为一边挤实在是没有时间拍照，等我找个别人做的给大家看看吧，手上都是肉馅）
6、丸子都放进去以后开大火煮3-5分钟，调下味放入粉丝，关火，焖2分钟即可。