鸡蛋炒黄瓜的黄瓜炒鸡蛋的做法 ?
原料:一根黄瓜,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精。做法:1、黄瓜切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,煎鸡蛋用的,等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大的一块一块的了,然后把炒好的鸡蛋先盛出来,动作要快,不要把鸡蛋炒得太老了。3、再加一点油,放黄瓜了,之后加一勺盐,炒几下,黄瓜炒软后,放入鸡蛋,炒匀,加一点鸡精。4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦!。
鸡蛋炒黄瓜怎么做 ?
主料
黄瓜
300g
木耳
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
色拉油
适量
青红椒
适量
姜蒜
适量
步骤
1.备好青红椒,姜蒜。
2.鸡蛋搅拌好。
3.将油烧热,倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4.锅内倒入青红椒翻炒。
5.再倒入黄瓜片翻炒。
6.往锅中加盐,调味。
7.加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
火腿鸡蛋炒黄瓜的做法,火腿鸡蛋炒黄瓜怎么做 ?
先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块;热油下锅,放几片姜,等片刻,倒入蛋块、黄瓜块和云耳,爆炒一会,加盐和白胡椒面,兜匀,可撒几滴料酒在上面,这样更加香。上锅。
黄瓜炒鸡蛋的做法? ?
材料:黄瓜.鸡蛋.葱.油.盐 (不要姜。加姜不好吃哦) 做法: 1.把黄瓜切成片,鸡蛋打散(鸡蛋内加少许的盐,葱花) 2.把葱炒香,先加黄瓜,炒一下,再加鸡蛋,撒上盐,葱花就好了。 3.开吃o(∩_∩)o 注:因为黄瓜可以生吃,所以黄瓜不用炒太久。保持水分,不破坏营养,这是最健康的吃法。^_^
黄瓜炒鸡蛋的做法? ?
把黄瓜切片,然后把鸡蛋打碗里搅匀,往锅里倒油,油量根据鸡蛋个数,鸡蛋个数根据黄瓜条数,黄瓜条数根据吃饭人数。鸡蛋炒成凝固就行了,油锅炒黄瓜片,然后搐入超好的鸡蛋,放盐,炒到你喜欢的黄瓜片软硬程度,出锅之前放香油、味精
鸡蛋炒黄瓜能吃吗? ?
这个能吃的。鸡蛋加少许盐搅拌,加盐有利于搅抖均匀.黄瓜切片.
热锅,入油,炒鸡蛋,盛出,加少量油或用炒鸡蛋剩余底油炒瓜片,急火爆炒几下,加入鸡蛋一起炒,加少量盐,出锅.(黄瓜片不要炒太久,否则既破坏营养又影响色泽)还可以在炒黄瓜片之前往锅里放一点虾米爆香再入瓜片,既有好味道更增加了营养。但是记得黄瓜、西红柿别一起吃哦。
扇贝鸡蛋炒黄瓜怎么做 ?
用料 冷冻扇贝丁10颗 黄瓜两小根 鸡蛋两个
六月鲜酱油一汤勺 葱姜少许 盐适量
白糖半汤勺
扇贝鸡蛋炒黄瓜的做法 冷冻扇贝丁化冻,
两个鸡蛋打散在碗里,放上扇贝,加一点盐(不放也行)
黄瓜切片,葱姜切丝
锅烧热,下蛋液炒熟盛出备用
另起锅,加一汤勺油,爆香葱姜,加半汤勺白糖炒3秒钟,(大火)下黄瓜炒30秒,加盐和一汤勺酱油炒3秒钟,加扇贝鸡蛋 拌均出锅
虾仁鸡蛋炒黄瓜的做法,虾仁鸡蛋炒黄瓜怎么做 ?
用料
鸡蛋 2只
鲜虾 300g
黄瓜 1条
葱、姜 少许
盐 少许
油 正常炒菜量
步骤 1
把鸡蛋打散,切黄瓜,准备好葱姜
步骤 2
虾剥成虾仁,(买现成的虾仁也行)不过现剥的口感好
步骤 3
倒入油,有热后炒鸡蛋
步骤 4
鸡蛋炒熟候,成这样
步骤 5
加入葱、姜,倒入剥好的虾仁
步骤 6
倒入后的虾仁炒至变色,变红了加入黄瓜
步骤 7
黄瓜加入后快速翻炒,加盐
步骤 8
出锅了,色香味,关键是营养、快手
小贴士
黄瓜不能炒时间太长
炒鸡蛋怎么做好吃,青瓜炒鸡蛋的家常做法 ?
主料
黄瓜
200g
鸡蛋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱碎
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好鸡蛋和黄瓜。
2.黄瓜洗净切成菱形块。
3.再把菱形块切成菱形片。
4.把鸡蛋打入碗内,加入盐和料酒调拌均匀。
5.把大葱切成碎。
6.放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
7.锅中留底油下入葱碎爆香。
8.下入黄瓜片,快速翻炒均匀。
9.加入盐、煸炒至断生。
10.再倒入蛋花。
11.翻拌均匀后加入味精调味即可。
鸭蛋炒黄瓜片的做法,鸭蛋炒黄瓜片怎么做好吃,鸭蛋炒 ?
鸭蛋炒黄瓜片的做法
材料
主料:鸡蛋1个,小黄瓜2条,木耳1小把,生抽,醋,香油,葱,姜2片
调料:橄榄油1.5大匙,盐1茶匙
做法
1、生鸡蛋一个打匀;小黄瓜两条,洗净切片;木耳一小把,泡发洗净摘好,切小片,用开水焯一下,拌入一点生抽,醋和香油备用;葱半颗切葱花,姜两片切沫。
2、炒锅热后放1大匙橄榄油,放入鸡蛋炒熟盛出,再放入0.5大匙橄榄油,下葱姜炒香,放入黄瓜稍翻炒几下,下木耳和炒熟的鸡蛋,加盐,翻炒均匀即可。