吃什么食物能增强抵抗力和免疫力? ?
你好!很多食物都能增加抵抗力和免疫力,现给你以下几款,希望对你有帮助: 1 、酸奶 益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。 2 、红薯 增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。 3 、茶 抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。 4 、鸡汤 美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显著。 5 、牛肉 补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。 6 、蘑菇 促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。 7 、鱼和贝类 补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。 8 、大蒜 大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。 9 、燕麦和大麦 纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。 以上回答如对你有帮助,请采纳。
有增强抵抗力的食谱吗 ?
增强抵抗力的菜色有:原味海森汤、荆沙甲鱼、藏红花汁栗子白菜、番茄脆菇沙拉、蒜子牛头意大利蘑菇米饭(牛肝菌)、香菇鸡汤这些都是对提高免疫力不错的菜谱。
分享个简单的菜谱西兰花炒肉,西兰花对人体免疫力也是很有帮助的。
【食材明细】
西兰花500克
腊肉300克
蒜米四瓣
亦舒堂火麻油三勺
盐:适量
【做法】
1.可以根据菜花的根茎去掰西兰花
2.腊肉切片有肥有瘦
3.西兰花倒入煮开的热水中,煮大概3-5分钟
4.倒入亦舒堂火麻油三勺量
5.放入蒜米爆香
6.倒入腊肉,再倒入飞水过后的西兰花,中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候,放盐翻炒几下可以出锅。
那些食物可以提高人体免疫力 ?
可以增强免疫力的食物
第一期健康食品:茶,木瓜汁,番茄,桔子,橙子,胡萝卜
喝茶能增强对细菌的抵抗力
喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。
刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。
木瓜汁可增强免疫力
世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。
蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。
吃橘橙番茄可防病
提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。
专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
春天吃胡萝卜增强免疫力
有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。
从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
第二期:动物肝脏,海鲜,蘑菇,平菇,大蒜,酸奶,菠菜
在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中,提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来,人体免疫功能越强,遭受病毒侵害的几率就越小,即使不幸受感染,也能将病毒的侵害程度降至最低。
均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法:
适当吃点动物肝 加拿大营养学家安恩·马肯基认为,动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质,如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。
吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌,能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现,锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。
吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质,有助于增强免疫力。
吃点大蒜 大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性,能提升免疫力。
喝点酸奶 最新研究发现,酸奶能刺激机体产生γ-干扰素,提高自然杀伤细胞活性,促进抗体产生。
多吃蔬果 应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如,每天吃两只橙子或橘子等。
多喝茶 据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究,每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是:茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺,能增强免疫系统中γ-δT细胞反应
第三期:......余下全文>>
哪些食物可以增强免疫力? ?
提升免疫力的食物
1猴头菇
提高T细胞的免疫力,进而增强身体免疫力。
2香 菇
含干扰素诱导素,能促进干扰素的产生,增强人体抗病能力,并且菇多醣可依靠T淋巴细胞作用,来增强身体免疫功能。
3黑木耳
含多醣体,增加体内球蛋白组织,进而增加抗体。
4白木耳
白木耳可激发淋巴细胞转化、β细胞转化及T细胞的活性,进而增强人体免疫力,并可润肺止咳。
5大 蒜
蒜素与大蒜辣素有很好的杀菌和抑制作用。大蒜中的挥发油等有效成分,可激活巨噬细胞,加强免疫力。
6洋 葱
含植物杀菌素,能杀灭致病细菌。
7葱
所含的挥发性液体,有杀菌作用。
8姜
含姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质,可排出病菌产生的毒素。
9芦 笋
能促进T淋巴细胞,转化增殖,是人体免疫功能的生物调节剂。
10竹 笋
具有抑制突变作用,并且含多醣体,可抵抗病毒,增强人体免疫力。
11萝 卜
含纤维木质素,可提高巨噬细胞吞噬细菌,进而增强免疫力。
12胡萝卜
含丰富胡萝卜素,在人体内可转换为维生素A,能保护上皮组织健康,增强人体抗病能力;并有助上呼吸道的保健。
13黄豆芽
含干扰素诱生剂,能抗病毒感染,并可保护肺部。
14蕃 茄
含蕃茄碱,有抑制细菌作用,并有消炎作用。
15百 合
可提高淋巴腺细胞转化率和增加免疫功能。
16苦 瓜
含蛋白脂类物质,可刺激免疫细胞,杀死体内的不正常细胞。
17刀 豆
含多种球蛋白,可激活淋巴细胞转变为淋巴母细胞,进而增强免疫力。
18荸 荠
含抗菌物质荸荠英,可抑制多种细菌。
19地 瓜
含大量黏液蛋白,可增强免疫力,保持呼吸道的润滑。
20大白菜
含大量维生素C,可提高白细胞吞噬作用,增强人体抵抗力。
21菠 菜
菠菜根具抗菌作用。
22茴 香
含茴香醚,有抗菌作用。
23韮 菜
含蒜素与硫化物,有杀菌作用。
24海带、海藻
所含的多醣类物质,可增强人体免疫力。
25紫 菜
有抑制突变作用,可预防人类对抗病毒。
26梅 子
能提高淋巴细胞转化,增强抗病能力。
27杏
能增强白细胞吞噬能力,进而抑制病毒。
28木 瓜
含蛋白酶,对细菌有抑制作用。
29甘 蔗
含多醣类物质,具免疫性,可抗病毒。
30枇 杷
含多种纤维素、胡萝卜素,可调节人体免疫功能。
31蔓越莓
含浓缩单宁酸,可防止细菌黏附于人体细胞上。
32薏 仁
薏仁可增加人体免疫功能。
33糙 米
具抗氧化剂能加强免疫细胞的功能。
34酸奶或优格
提高免疫力,达到预防疾病效果。
35鹅 血
含高浓度的免疫球蛋白,可增强人体免疫功能,促进淋巴细胞的吞噬功能。
36鸡 肉
鸡汤含有一些特殊物质,可保持呼吸道顺畅,抑制细菌和病毒,防治呼吸道疾病。
37猪 蹄
含胶质蛋白,可增强身体抵抗力。
38章 鱼
章鱼肉具有抗病毒作用。
39羊 奶
特殊的天然抗生素,对防治肺部及呼吸道疾病有很好的功效。
40茶 叶
茶叶可加强呼吸道系统的新陈代谢,热浓茶可预防呼吸道感染。...余下全文>>
提高免疫力的食物有哪些? ?
免疫力的重要性不必多说,可能大家更关心的是如何提高免疫力。方法其实有很多,比如保证睡眠、增强锻炼、多喝水等等。不过,今天小编主要介绍的是通过食物来提高免疫力。哪些食物有这个功效呢? 一、罚含蛋白质的食物 蛋白质是构成白血球和抗体的基本成分。倘若摄入不足,淋巴球的制造量就会减少,从而严重影响免疫机能。所以,想要提高免疫力就应该多食用一些高蛋白质的食物。比如:畜类的猪牛羊肉、禽类的鸡鸭肉、鱼类、蛋类、牛奶及奶制品等。 二、富含维生素族的食物 维生素A与细胞的完整性有关,它能够防止细胞被氧化,保障胸腺及脾脏的体积,维护免疫细胞的活力。蛋黄、奶品、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等食物可以为身体直接或间接提供足量的维生素A。 维生素C能够促进免疫系统,增加白血球吞噬细菌的能力,增强胸腺及淋巴球的作用功效,并且可以提升血液中干扰素的含量,抵抗破坏性分子。所以,常食富含维生素C的食物,可以提高免疫力。樱桃、番石榴、金桔、柠檬、猕猴桃、青椒、菠菜、番茄等食物是 维生素C的上好来源。 维生素E是自由基的杀手,此外,它还有促进抗体产生、抗击病毒氧化、增强免疫细胞作用等功能。常见的富含维生素E的食物有黄豆、牛奶、杏、核桃、葵花子、麦芽、菠菜等。 维生素B群与抗体及白血球的产生相关,这类物质的缺乏会使淋巴球和抗体的产生减少,还可能引起胸腺的萎缩。既然这类食物如此重要,为什么不多食用一些呢?可以提供维生素B群的食物有动物肝脏、新鲜肉类、绿叶蔬菜、全谷类、豆类、坚果类、香蕉、西红柿等。 三、富含矿物质的食物 矿物质对人体免疫力的影响也是非常的大。缺铁将会导致吞噬细胞的能力及活性降低,缺锌会造成胸腺萎缩,缺铜会减少抗体产生,缺镁会影响T细胞和B细胞的功能,缺硒则会使人体抑制病毒变形、防止病毒感染的能力下降……所以,要提高免疫力,还应该经常食用动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、牡蛎、菠菜、南瓜、大蒜、果汁等富含矿物质的食物。
提高免疫力的食品有哪些 ?
免疫力是指人体防御机制,是人体识别和消灭外来侵入异物的一道保护墙,免疫力的高低直接关联到人体生病与否。
能提高免疫力的食物主要有牛初乳、胶原蛋白、维生素、食用菌以及一些锌含量较高的食物。
胶原蛋白富含人体需要氨基酸,有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等,胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分,是人体内含量最丰富的蛋白质, 占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时,免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合,这时人体的免疫力可大大增强。
维生素可以增强人体免疫力。尤其是VC是人体必不可少的,是降低毛细血管通透性,是人体阻止病毒入侵保护机体器官的一个屏障。身体健康的人最好生食水果、蔬菜来吸收维生素,因为VC在加热过程中会大量丢失。夏季VC含量丰富的水果蔬菜主要有西红柿、西瓜、菜花、青椒及各种绿叶蔬菜。草莓、柑橘、猕猴桃、葡萄等维生素C含量也很丰富。
食用菌类主要是蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等,都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝含有抗癌成分,含有丰富的锗元素,可加速身体代谢,延缓细胞衰老。锌含量较高的食物主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素,人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。
祝您健康
每天什么食谱可以健脾养胃,增加抵抗力,减少感冒。 ?
最好的食疗方法就是喝生姜大枣水,中医认为生姜大枣具有调和营卫(调节免疫的作用),同时生姜温中止呕,大枣还可以补气养血安神。
能提高免疫力,增强抵抗力的食物有哪些 ?
很多呀例如红薯 海参 坚果类产品
都是可以的
其实提高抵抗力光靠吃是不行的
得多运动
提高免疫力的食物最有效是哪几种 ?
提高免疫食品
1.海参:海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分,含丰富的SOD,胶原蛋白,"生命之花"锌、硒等微量元素,维生素B2和6脉血,补肾益精,壮阳疗痿,除劳祛症"等多种功效!
4、新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;
5.人参:人参中主要含有人参皂苷、人参烯醇和人参多糖,其中人参皂苷具有增强免疫力的功效,已发现的40多种皂苷中,以皂苷Rh2、Rb1效果较强。二醇组人参皂苷还具有一定的抗癌功效,糖分子越少,活性越强。
6.蜂王浆:能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸;
7.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用;
8.香菇:香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
9.SOD(超氧化物歧化酶)清除人体内多余得自由基,是战胜疾病和抗衰老的金钥匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修复人体内细胞、抗疲劳等作用。乐观的心态,充分的休息和睡眠,恰当的运动,正确的营养都有助于人体获得健康的免疫力。
10.舞茸/灰树花,这是提高肿瘤患者免疫力最好的食品,在日本有几百年的服用历史。
11.维生素:维生素可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,维生素因含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。多吃富含维生素C的食品。维生素C是人体不可缺少的,它可以降低毛细血管通透性,使之成为一个屏障,阻止病毒进入人体组织,保护机体器官。
12.胶原蛋白:是一种细胞外蛋白质,它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质, 占全身总蛋白质的30%以上。富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
13.鸡汤:能够预防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,特别是其中所含的的半胱氨酸,可以增强机体的免疫力。此外,喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。
14.大蒜、洋葱:大蒜和洋葱都是热性食物,对改善体质有良好的作用。大蒜具有杀菌杀毒功能,吃大蒜最好生食,因为生蒜具有抗病毒、提高机体免疫力的作用。大蒜中所含的具有增强免疫力功能的有效成分大蒜素,在加热的过程中会失去功效。洋葱也是一种天然的杀菌杀毒食物,可以有效地抵抗病毒和细菌。
15.含锌食物:锌是人体不可缺少的微量元素,人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。此外,锌还能抗感染。每天摄入50~100毫克的锌,就可以预防流感。海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。锌是人体内很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,新稀宝锌硒宝促进孩子生长发育与机体组织再生,并帮助孩子提高自身免疫力,并参与维生素A的代谢。
16.木瓜汁:木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。
17.羊胎素:含免疫调节因子--羊胎盘肽,对T细胞的免疫力有提升作用,ANAE+淋巴细胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明显增加作用。
18.乳免疫蛋白:根据哺乳免疫应答的原理,采用生化超免疫技术,将健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多种活性免疫物质分离提取后,经优化重组、叠加,形成具有高纯度且富含各种抗体因子的生物活性蛋白,这些活性蛋白能够调节机体免疫功能。
19.乳清蛋白:含有主要免疫球蛋白和生长因子等人体生长发育必需成分。在牛奶仅中10000:7的比例,非常珍贵。
20.氨基酸饮料:富含人体所必须的8种必须氨基酸,从蜂王浆种提取,纯天然,弱碱性,低热量,全面氨基酸营......余下全文>>
哪些是提高免疫力的食品 ?
增强免疫力的食物一:酸奶 酸奶中含有丰富的有益菌群,能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖,同时还能调动非特异性免疫系统,产生多种抗体,保护肠道,避免致病细菌的产生,提高人体免疫能力。6.9日起购买汤臣倍健蛋白粉礼盒2盒立减50元现金,同时免运费! 增强免疫力的食物二:牛肉 牛肉是人体补充锌的重要来源,补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以帮助人体防范病毒、细菌等有害物质,增强人体免疫力。 增强免疫力的食物三:鸡汤 鸡汤是美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显着。 增强免疫力的食物四:茶 最近,美国科学家的一项研究表明,茶水中存在一种化学物质,可有效抵抗细菌、病毒和真菌,可以将人体的抵抗力提高5倍。 增强免疫力的食物五:红薯 红薯中含有丰富的β胡萝卜素,它能更好的为人体补充维生素A。增强皮肤抵抗力。 增强免疫力的食物六:蘑菇 据研究表明,吃蘑菇能增强人体免疫力,帮助抗感染。 增强免疫力的食物七:鱼和贝类 食用鱼类,能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。而贝类中还有丰富的硒,食用贝类可以增加免疫蛋白的数量,增强人体免疫力。 增强免疫力的食物八:大蒜 大蒜中含有很多大蒜素,大蒜素抗感染和细菌,从而能够提高人体免疫力。 增强免疫力的食物九:保健类产品。 以上就是营养专家为大家介绍的提高免疫力的食物,提高免疫力的食物有哪些?那现在已经清楚了吧,希望能够帮助大家解决如何增强免疫力的问题。