龙口粉丝怎么做好吃 ?
蚂蚁上树(俗称的肉末粉丝)
用什么方法能把龙口粉丝泡软? ?
热水泡
龙口粉丝怎么煮才最地道呀? ?
凉水泡好在控水用包菜丝洋葱丝鸡蛋十三香干炒味道很好
龙口细粉丝的做法 ?
吃火锅时能放点,耐煮,也好吃
还有就是炒或煮汤
准备好,干香菇,鸡蛋,胡萝卜,大蒜,洋葱,火腿肠(用猪肉也行不过我感觉不好吃)
把上面的材料处理下,切丝切丁看个人喜好吧
粉丝必须得在开水中煮熟,一般6分钟锭右,时间长点短点没事,耐煮,假的肯定就断的乱七八糟的,好了捞出泡到冷水里
把鸡蛋煎好,弄碎,装盘,再下油把泡好的干香菇等下锅炒,加一点点的水,下盐糖生抽胡椒粉
把粉丝捞出(不有滤是太干)放进去,大火翻炒适当下点油比较不易粘锅,最后(水快干)放入葱蒜,料酒,再炒片刻后起锅
龙口粉丝凉拌怎么做 ?
主料:粉丝100克。
调料:食盐2克,酱油20哗,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。
做法
1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。
2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。
3.食之前,可入冰箱冷冻一下。
龙口粉丝都可以做什么菜? ?
凉拌!用开水泡后焯下,或者直接煮。然后调些焯过的豆角。再加入香油,咸盐、芝麻酱油。再把油热好,加葱花,芝麻,出香味后倒入之前的粉丝豆角里,拌好就行了!超级好吃!试试看!我姥姥的拿手菜呵呵
凉拌龙口粉丝怎么做 ?
用料
龙口粉丝
黄瓜
胡萝卜
亚麻籽油
葱
蒜
糖盐醋
辣椒油
香油
凉拌龙口粉丝的做法
水烧开后停火放粉丝,后放入事先准备好的冷水中浸1分钟捞出,加亚麻籽油
黄瓜连皮切丝后,放少许盐、香油
葱、蒜过温油,加入胡萝卜丝炒,加入酱油、糖、醋、盐
以上加在一起,放酱油、辣椒(老干妈)拌匀,即成
龙口粉丝的做法,哪种的比较好? ?
我认为凉拌好吃,先煮熟,然后放在漏勺里面用凉水过一遍,把水空干,放上虾米,倒上醋,一点酱油,一点盐,放点芥末,根据口味轻重选择芥末多少。超级好吃