万丰美食菜谱大全炒粉利片的做法，炒粉利片怎么做好吃，炒粉利片 ？
食材
粉利500g
猪瘦肉50g
香蒜50g
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
步骤
1
粉利、香蒜准备好
2
猪瘦肉剁碎，用料酒、酱油腌制备用
3
粉利用工具刨成薄片
4香蒜洗净后分别将蒜白、蒜青部分切碎
5
起油锅，先下蒜白部分爆香
6
然后倒入碎猪肉，翻炒至变色
7
再倒入蒜青部分，继续翻炒至蒜叶熟
8
再倒入粉利片翻炒
9
粉利炒软后，加入少许酱油、盐调味
10
翻炒均匀，即可盛出
小贴士
蒜叶相对于粉利来说不易熟，所以先下蒜叶入锅中炒熟后，再下粉利。
粉利有什么吃法 ？
肉片炒粉利
步骤
1.将所有的材料洗净切条，猪肉放盐、放淀粉、姜腌制5分钟。
2.热锅放入花生油，放蒜爆香，放入猪肉翻炒后盛盘
3.倒入花生油，将红萝卜倒入锅中翻炒，放盐调味，加水
4.待红萝卜软后，放入西芹，加盐翻炒
5.待素菜快熟时将粉利放入锅中，
6.最后将猪肉倒入一起翻炒，加入酱油、耗油、鸡精即可
炒粉利步骤
1.将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了。
2.西红柿切片备用。
3.锅内倒油，爆香蒜米。
4.等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒。
5.西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒。
6.加入适量的白糖。
7.因粉利已经是蒸熟的，所以不需要翻炒太久，粉利片软了就放点盐调味，然后大火收干汁水。
8.酸甜软糯的粉利。
9.再来一碗酸辣黄豆芽，简单又美味的晚餐就有了。
酸豆角肉末炒粉利做法：
1.粉利切片再切条。酸豆角切粒。
2.肥瘦肉分开，肥肉切粒，瘦肉切碎并用少许生抽、芝麻油、料酒腌一下。
3.锅内放入1茶匙油，加入肥肉里中小火稍稍煸出油。加入葱花以及瘦肉碎翻炒。
4.加入酸豆角翻炒并加入白砂糖炒匀。 然后铺上粉利条，倒入半碗清水。
5.加盖中火焖煮3、4分钟，直到锅里的水收干，粉利也软熟了，开盖翻炒。开大火，并加入生抽，翻炒至表面微微焦黄即可（此过程不到1分钟）
粉利怎么弄才好吃？ ？
我一般就是用蒜瓣和剁椒炝锅，把先前洗净切成段的菜花（是油菜花哦，你是桂林人应该懂的是什么菜花！切记不是那种西兰花哦）放锅里煸炒，放鸡精盐少许。翻炒后放入粉利条（之前已经刨成细条状了）翻炒，加点生抽翻炒等粉利软了就出锅！我的最爱！（桂林人最一般家常做法了，挺好吃的）
素菜炒粉扣的做法，素菜炒粉扣怎么做好吃，素菜 ？
1.粉扣浸泡上
2.黄花菜浸泡上
3.香菇浸泡上
4.洋葱切好
5.胡萝卜切片
6.黄花菜切小段
7.香菇切条
8.葱下油锅爆香
9.下洋葱、胡萝卜和香菇一起翻炒
10.下黄花菜一起炒
11.加盐、白糖，加水煮
12.煮开后加粉扣
13.待水快干时要加料酒和味精，再加点油快速翻炒至干即可装盘
广西粉粒怎么吃 ？
吃火锅可以切片放入烫着吃，其实跟粉差不多的吃法。