榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃 ?
主料
榆钱
200g
面粉
20g
辅料
盐
适量
凉拌醋
2勺
酱油
适量
油泼辣椒
1勺
大蒜
适量
步骤
1.把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。
2.将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。
3.把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。
4.调入少许精盐,拌匀。
5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。
6.笼屉上锅,水开后蒸10分钟左右即可。
7.取干净小碗倒进蒜泥,调入两汤匙凉拌醋,少许的味极鲜酱油。
8.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。
9.最后调进适量的精盐,调匀。
10.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上,或用料汁蘸食。
不蘸料汁,素口吃榆钱饭,味道更清新。
榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃 ?
主料
面粉
180g
榆钱
80g
鸡蛋
3个
辅料
植物油
3茶勺
盐
3g
香葱
10g
水
350g
步骤
1.主料:鸡蛋、面粉、榆钱
辅料:植物油、盐、香葱、水
2.把榆钱去掉尾部,水里加盐泡十分钟洗净沥干水分
3.香葱洗净切末,鸡蛋打散
4.把面粉里加鸡蛋、水拌均匀
5.加榆钱、香葱末再拌均匀成面糊
6.加几滴植物油和盐拌均匀
7.平底锅加热加少许植物油,油热7 成,舀一勺面糊,平底锅左右摇晃两圈
8.使面糊均匀地铺在锅里,等面糊定形凝固后晃动平底锅
9.翻面
10.继续煎到两面金黄色即可
榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃 ?
把摘下的新鲜榆钱洗干净,拌入白面或玉米面中做成馍馍或窝头,上锅蒸就可以了。其实就是在蒸的馍馍面里拌入榆钱。
榆钱怎么做好吃,榆钱的吃法 ?
1把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。
榆钱儿饭的做法步骤:2 2将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。
榆钱儿饭的做法步骤:3 3把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。
榆钱儿饭的做法步骤:4 4调入少许精盐,拌匀。
榆钱儿饭的做法步骤:5 5把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。
榆钱儿饭的做法步骤:6 6笼屉上锅,水开后蒸10分钟左右即可
树上的榆钱怎么做好吃 ?
做法
1.热油锅,油到7、8成热的时候,就把榆钱放入锅里,翻炒两下。2.就放入蒜蓉和盐,再翻炒两下,到榆钱全部变色就可以了。
榆钱饼的做法,榆钱饼怎么做好吃,榆钱饼的家常做法 ?
主料
榆钱
适量
辅料
鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉
适量
步骤
1.榆钱洗净,用热水焯烫沥干水。加入鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉,适量水搅成稠面糊。
2.平底锅放少许油,舀入面糊铺匀,小火煎成两面黄就可以
榆钱馍怎么做 ?
把摘下的新鲜榆钱洗干净,拌入白面或玉米面中做成馍馍憨窝头,上锅蒸就可以了。其实就是在蒸的馍馍面里拌入榆钱。
榆钱馒头的做法,榆钱馒头怎么做好吃,榆钱馒头 ?
榆钱馒头食材明细
面粉适量
嫩榆钱以个人口味配比
盐一小勺
清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
榆钱馒头的做法步骤
1
现将榆钱后的柄去掉。
2
细细地清洗几遍。
3
还洗了个梨!
4
面也发上了。
5
发了!!!
6
开始。。。
7
一次两个,那叫一个快!
8
两分钟六个,搞定!赞!
9
OK!
10
上屉,蒸啊蒸。。。20分钟,出锅了!啊,那股清香扑面而来。
榆钱饭的做法,榆钱饭怎么做好吃,榆钱饭的家常做法 ?
食材明细
榆钱适量
面粉适量
盐适量
调料:大蒜适量
生抽适量
醋适量
香油适量
鸡精适量
辣椒油适量
原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
榆钱饭的做法步骤
1
新鲜的榆钱择好。
2
淘洗干净后沥去水分至大半干。太干了沾不上面粉,太湿了做出来发粘。
3
拌入干面粉,翻一翻,使每一个榆钱上满都沾上面粉,再放入一点点盐。
4
大火烧开水,将拌好的榆钱倒入笼布上。大火蒸6-8分钟。
5
蒸好的榆钱倒入大盆里。散开。
6
将蒜汁拌好,吃的时候再拌进去。
7
我感觉榆钱饭离不开大蒜,拌了蒜汁的榆钱饭尤其好吃~~~当然,一定要吃的时候再拌哦,否则,拌了蒜汁的榆钱饭晾凉了就不好闻更不好吃了。
榆钱粥的做法,榆钱粥怎么做好吃,榆钱粥的家常做法 ?
食材
主料
大米饭
100g
辅料
榆钱
60g
水
适量
步骤
1.刚刚摘下来新鲜榆钱
2.用清水反复清洗,并用淡盐水浸泡20分钟,再次用清水清洗捞出控水备用。
3.大米饭加热水
4.煮制5分钟,米粥已经粘稠。
5.控水后的榆钱,放入米粥里。
6.继续煮3分钟关火。
7.盛出上桌
小贴士
1、我是用中午吃剩的大米饭煮的米粥。
2、我做的是原味的,喜欢咸粥或甜粥的按自己喜欢添加。