西葫芦鸡蛋馅儿的饺子怎么制作西葫芦鸡蛋馅的饺子 ?
好吃不过饺子,饺子一直以来都是人们喜爱的主食之一,可是饺子弄什么馅最好吃呢?用西葫芦鸡蛋来当饺子的馅很不错,饺子最关键的就是馅一定要腻活才好吃,而西葫芦吃起来就很腻滑可口,而且好消化,再加养丰富的鸡蛋来做成馅的话,腻滑而且营养丰富的馅来做成饺子非常的好吃,以下为大家来介绍一下西葫芦鸡蛋饺子的具体做法来看一下西葫芦鸡蛋饺子的馅怎么弄好吃吧。 西葫芦鸡蛋饺子的具体做法: 食材 主料1个西葫芦4个鸡蛋100g面粉配料适量油适量盐适量花椒粉适量 鸡蛋加少许盐和料酒搅匀 热锅热油将鸡蛋炒撒,晾凉备用 西葫芦擦成丝,撒少许盐,杀出水分 西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀 放入鸡蛋,在加虾皮提鲜拌匀 用挤出来的西葫芦丝水和好面 将面搓成长条 揪成小剂子 按扁,擀成饺子皮 取一饺子皮,放入适量的馅儿 对折,一捏,就成个饺子了 锅中水烧开 放入饺子,盖盖,大火煮开 水再开时加少量凉水,反复两次,饺子漂浮水面上就可以出锅了 装盘即可食用 小贴士 西葫芦丝挤出来的水和面,营养不流失,也不浪费
怎么做好吃,西葫芦素馅饺子的家常做法 ?
1.鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后,用素油煸炒。可以多放一些油,因为西葫芦很吃油。
2.鲜香菇煮熟,切末。
3.4个西葫芦,去皮。
4.木耳泡发,煮熟,晾凉后待切末。
5.葱姜切末,待用。
6.西葫芦擦丝,用屉布滤出多余的水分。
7.把各种菜料放在一起搅拌均匀,就可以开始准备包饺子了。
8.饺子粉按比例活好,擀皮。
9.馅料可以多放一些,这样吃起来比较香。
10.都包好后,就准备煮了。
11.因为是素馅,放入饺子后,开锅煮5分钟就可以吃了。
西葫芦饺子的家常做法大全怎么做好 ?
西葫芦饺子的做法
1.准备好原料,黑木耳海米提前泡发。
2.鸡蛋打散炒熟,放凉备用。
3.黑木耳放开水中煮两分钟捞出。
4.西葫芦檫丝。
5.鸡蛋,黑木耳,海米,葱姜分别剁碎。
6.西葫芦丝用手挤去水分后先放香油拌匀。
7.再放入木耳,鸡蛋,海米,葱姜,五香粉,生抽,糖,最后放盐。
8.混合均匀,馅料就做好了。
9.面粉加水和成光滑的面团,醒30分钟左右。
10.醒好的面团,揉匀,搓成长条。
11.切成小剂子。
12.擀成圆形的饺子皮。
13.饺子皮上放入馅料。
14.左右捏紧包成饺子。
15.依次包好所有的饺子。
16.锅中烧水,放入饺子煮熟即可。
西葫芦猪肉馅水饺的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
西葫芦
1个
猪肉
400g
辅料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
面粉
适量
步骤
1.准备好的食材。
2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。
3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香。
4.挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎。
5.绞好的肉馅。
6.把肉馅和西葫芦放在一起。
7.加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌均匀。
8.面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,饧一会。
9.将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子。
10.将剂子撒上一层薄面,用手压扁,用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。
11.将馅料放入皮中。
12.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。
13.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
小贴士
西葫芦擦成丝后一定要用少量的盐腌一下水,这样水份就不会太多,包饺子时才好包。
西葫芦素馅饺子的做法,西葫芦素馅饺子怎么做 ?
西葫芦素馅饺子做法
1、西葫芦擦丝,滤出水分,葱姜切末,和盐,味精,少许香油胡椒粉搅拌均匀待用。
2、面粉、水按比例和好,擀皮。
3.馅料可以包多一些,这样吃起来比较香。
4.都包好后,水开就可以准备煮了。
5.西葫芦素馅饺子,放入滚水后,开锅煮5分钟就熟了,可以盛起来。
馅饺子的做法,猪肉西葫芦馅饺子怎么做好吃 ?
馅饺子的做法
材料
刺五加,碎末,肉馅,葱末,姜末,油,盐,酱油
做法
1.刺五加叶子洗干净
2.用沸水焯一下
3.刺五加切碎末,肉馅,葱末,姜末。
4.加油.盐.酱油,顺一个方向搅拌
5.我包的饺子不好看,这个不重要,关键煮的时候不漏,包了这么多,我家三口人简直是食神啊!
西葫芦和什么材料做饺子馅儿好吃? ?
好吃不过饺子,饺子一直以来都是人们喜爱的主食之一,可是饺子弄什么馅最好吃呢?用西葫芦鸡蛋来当饺子的馅很不错,饺子最关键的就是馅一定要腻活才好吃,而西葫芦吃起来就很腻滑可口,而且好消化,再加养丰富的鸡蛋来做成馅的话,腻滑而且营养丰富的馅来做成饺子非常的好吃,以下为大家来介绍一下西葫芦鸡蛋饺子的具体做法来看一下西葫芦鸡蛋饺子的馅怎么弄好吃吧。
西葫芦鸡蛋饺子的具体做法: 食材 主料1个西葫芦4个鸡蛋100g面粉配料适量油适量盐适量花椒粉适量
鸡蛋加少许盐和料酒搅匀
热锅热油将鸡蛋炒撒,晾凉备用
西葫芦擦成丝,撒少许盐,杀出水分
西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀
放入鸡蛋,在加虾皮提鲜拌匀
用挤出来的西葫芦丝水和好面
将面搓成长条
揪成小剂子
按扁,擀成饺子皮
取一饺子皮,放入适量的馅儿
对折,一捏,就成个饺子了
锅中水烧开
放入饺子,盖盖,大火煮开
水再开时加少量凉水,反复两次,饺子漂浮水面上就可以出锅了 装盘即可食用 小贴士 西葫芦丝挤出来的水和面,营养不流失,也不浪费
西葫芦猪肉饺子怎么做 ?
食材
主料:西葫芦 1个
猪肉 400g
辅料:葱 适量
姜 适量
酱油 适量
盐 适量
五香粉 适量
味精 适量
面粉 适量
步骤
1.准备好的食材。
2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。
3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香。
4.挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎。
5.绞好的肉馅。
6.把肉馅和西葫芦放在一起。
7.加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌均匀。
8.面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,饧一会。9.将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子。
10.将剂子撒上一层薄面,用手压扁,用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。
11.将馅料放入皮中。
12.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。
13.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
小贴士
西葫芦擦成丝后一定要用少量的盐腌一下水,这样水份就不会太多,包饺子时才好包。
西葫芦香菇水饺的做法,西葫芦香菇水饺怎么做 ?
- 准备食材 -
西葫芦 300g香菇 6个
大葱 1颗
菜籽油 适量
盐 适量
鲜酱油 3勺
- 步骤 -
1.西葫芦、香菇洗净,切小丁!
2.油加热,葱放在最上面,加盐酱油,将热油泼在葱上,搅拌均匀,调味!
3.2/3馅料,双手虎口夹,拇指押!
4.注意点水!
水饺的做法,西葫芦黄瓜水饺怎么做好吃,西 ?
以下回答根据食材品尝和推理。 真实尝试。 黄瓜,没洗干净直接食用,肯定是涩涩的。。黄瓜加热后,,或,味道重,比如醋,能把涩味压下去。。。 西葫芦,涩味,生的是有的,味道比黄瓜更大。而且得遇到特定的菜才能去除。。。 黄瓜加热去涩味。。。。。 西葫芦。。 直接炒菜,去除涩味,, 西葫芦肉片,去涩味 西葫芦,番茄去涩味。。 酷溜西葫芦去涩味,, 乱炖,,西葫芦,番茄,豇豆,四季豆,去涩味。。。 总结,,西葫芦搭配黄瓜没试过。。估计涩味出自黄瓜,黄瓜品种多。包含白色和绿色,
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