万丰美食菜谱大全香菇和辣椒能一起炒吗？ ？
这个是可以的。
菜椒炒香菇怎么做好吃 ？
食材
主料
青椒
半个
彩椒
半个
红辣椒
1个
香菇
20朵
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
柱候酱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备食材，香菇是小个的，肉有点薄，所以没开十字刀，开一下十字刀成品图就会漂亮些。
2.香菇提前泡发，我是泡一小时左右。
3.将泡发后的香菇捏干水分，备用。
4.青椒彩椒洗净去蒂切小块，红辣椒洗净去蒂切圈。
5.坐油锅，烧热，下葱白煸出香味。
6.加香菇煎炒，待香菇稍变色。
7.加入青椒彩椒红辣椒一起翻炒几下，再加入盐、生抽，翻炒均匀。
8.加入柱候酱，翻炒均匀。
9.稍稍收汤汁，最后撒点鸡精翻匀，即可出锅。
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双椒炒香菇的做法
1.
食材：青椒（已清洗切丝）、红椒（已清洗切丝）、香菇（已泡发）
2.
将已泡发好的香菇清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.
烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的香菇、青椒和红椒翻炒翻炒至熟。
5.
然后，加1汤勺生抽。
6.
加0.5勺盐。
7.
调味炒匀，即成。
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辣椒炒蘑菇的制作步骤：
1.将蘑菇撕成一条条的再用水清洗1-2遍
2.将清洗后的蘑菇沥干水分待用
3.切碎红辣椒及葱备用
4.热油，将备好的红辣椒及葱段爆锅，待爆出香味时倒入备好的蘑菇
5.再加入适量的盐及酱油翻炒
6.翻炒数分钟后即可出锅
小贴士
蘑菇易吸水，所以洗后一定沥干水，否则越炒水越多，
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4
烧锅倒油烧热。
8
调味炒匀，待用。
5
接着，即可，加适量的生抽食材明细
青椒100克
蘑菇185克
生抽适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
青椒炒蘑菇的做法步骤
1
食材。
6
然后，下入切好的青椒翻炒一下：青椒（已清洗）、蘑菇（已清洗）
2
将已清洗好的青椒放在案板上切开，待用。
9
出锅装盘。
3
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。
7
加适量的盐，合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
使用的厨具
小炒香菇的做法，小炒香菇的家常做法怎么做，小炒香菇 ？
小炒香菇的做法
主料
香菇半斤、朝天椒5个、蒜少量
辅料
盐少量
小炒香菇的做法
1.准备材料。
2.香菇和蒜切丁，辣椒切圈。
3.放油投蒜，朝天椒。
4.蒜、朝天椒超半分钟后投香菇入锅。
5.将香菇加适量的盐超炒出水，并加入酱油和一点点水。煮3分钟出锅。
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1、将鲜香菇洗净后撕成两半，用开水焯熟后捞出挤干水分晾凉备用
2、葱切丝，红尖椒切小段，土豆切片（一个小土豆就行），将土豆片炸熟备用
3、锅中加入油烧热后加入葱丝、尖椒煸炒出香味，然后淋入一些水淀粉勾个薄芡，然后加入香菇、盐、酱油、五香粉调味，然后下入炸熟的土豆片翻炒均匀，炒熟后加入适量鸡粉，翻炒出锅即可
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食材明细
鲜香菇400克
大蒜100克
盐3克
料酒1茶匙
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
素炒香菇的做法步骤
1
新鲜食材准备起～
2
香菇切成小块
3
热锅热油放入辣椒煸炒一下
4
倒入香菇翻炒
5
待香菇炒的有点变软放入料酒继续翻炒
6
接着放入适量生抽
7
放点清水跟适量盐翻炒
8
最后放入大蒜翻炒
9
待大蒜有点变色收汁就可以出锅啦～