万丰美食菜谱大全黄焖，啤酒龙虾的做法？ ？
黄焖龙虾的做法和配料 ？
用剪刀从头部的壳开始一直剪到尾部.炒锅倒入小半锅油;3做法折叠编辑本段
1黄焖大虾卤料一袋，大火烧辣，不要完全剪断;4.用牙刷在水龙头下刷洗干净，在最末端留一小截，生姜切片.将小龙虾抽去虾肠;7，剪去头部;2.下入所有作料煸炒至出香.大蒜剥皮，干尖椒花椒洗净;5;6
黄焖虾怎么做 ？
，葱段，姜片，蒜片，干红辣椒，料酒，酱油，盐，白糖，醋
详细步骤：
1，先将虾用牙签挑去背上和腹部的虾线（就这一盘虾我挑出不少脏东西），剪去须，洗净。
2，锅里放油，七分热放入洗净的虾炸黄捞起
3，将锅里炸虾剩下的油工出一部分，剩一点即可，倒入切好的葱段，姜片，蒜片，干辣椒段，翻炒出香味，倒入炸好的虾翻炒均匀
4，加入少许水，适量酱油，盐，料酒，白糖，醋，盖上锅盖焖
5，焖至锅里的汁收干时盛起，放上香菜点缀
小问题：
挑虾线时，背上的好挑，腹部的很难挑，一挑就断，我只能每隔一点用牙签挑一下，这样还差不多能几乎挑干净，但很耗时。在此请教一下，哪位大侠有好办法既方便又省时地挑虾线的请留言，非常感谢。
求 虾满堂 黄焖龙虾做法 50分？
4;
6，生姜切片以下可以作为参考;
2.用剪刀从头部的壳开始一直剪到尾部.炒锅倒入小半锅油.将小龙虾抽去虾肠:
1黄焖大虾卤料一袋，大火烧辣，剪去头部.大蒜剥皮.用牙刷在水龙头下刷洗干净;
5，在最末端留一小截，干尖椒花椒洗净;
7;
3，不要完全剪断
黄焖龙虾怎么做好吃 ？
以下可以作为参考:
1黄焖大虾卤料一袋;
2.大蒜剥皮，生姜切片，干尖椒花椒洗净;
3.将小龙虾抽去虾肠，剪去头部;
4.用牙刷在水龙头下刷洗干净;
5.用剪刀从头部的壳开始一直剪到尾部，在最末端留一小截，不要完全剪断;
6.炒锅倒入小半锅油，大火烧辣;
7.下入所有作料煸炒至出香
黄焖小龙虾的做法，请指教 ？
剪去头部;6.将小龙虾抽去虾肠;3，不要完全剪断，生姜切片.炒锅倒入小半锅油;2;4.用剪刀从头部的壳开始一直剪到尾部;5，大火烧辣.用牙刷在水龙头下刷洗干净.大蒜剥皮1黄焖大虾卤料一袋，干尖椒花椒洗净;7.下入所有作料煸炒至出香，在最末端留一小截
本人会烧十三香龙虾、秘制龙虾、黄焖龙虾、蒜香龙虾 等等、总的来说会七八种口味、现在无业求工作、工作 ？
那你不如开家小龙虾店了，那个尚&滋&味&小龙虾投资很少，而且行业里比较有名，你应该听到过
东方美食龙虾最新做法 ？
口感感官都不一样龙虾做法很多种.我是专业配送龙虾调料的.有炒制炸制两大类、手抓.又有十三香.可以提供各种制作解决方案、黄焖、椒盐等等
龙虾可以用啤酒焖吗 ？
做法
1、将小龙虾养在水里（我养了一夜，第二天担心会不会死掉，结果一个个还都精神的很）最少一个小时，然后用剪刀去除虾须、虾钳、虾脚，拽掉虾肠，去除虾的胃部（在头顶，注意啊，别把虾脑给扔了，那可是好东西啊）和腮（在虾头两侧的硬壳里），在流水下用干净的牙刷仔细刷洗虾的全身，洗好后放在盘子里待用。
2、炒锅放在火上，用中小火，倒入油。油六分热时倒入花椒、干辣椒烹至变色，再放入蒜瓣煸炒，加适量料酒，翻炒几下倒入啤酒（啤酒的量没入小龙虾的2/3最佳），上盖小火煮15分钟左右，放入姜片和葱白段，转大火加盖，烧开后转小火。等汤汁收的差不多了，放盐和鸡精调味即可食用