的做法,白菜炒豆腐怎么做好吃,白菜炒豆腐的家常做法 ?
主料
白菜
500g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.白菜洗净
2.豆腐切块
3.锅烧热后葱炝锅,放白菜不停地煸炒,直至变软
4.加水,放豆腐不要搅拌,焖一会儿在搅拌
5.熟后加盐搅拌均匀即可
白菜炒豆腐的做法 ?
主料:豆腐(北)300克,小白菜200克调料:植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克美食做法1. 小白菜摘净,洗净,用手掰成段;2. 豆腐切小块,水绰一下,控净水;3. 坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热;4. 放入豆腐,慢火煎至豆腐有黄色夹;5. 然后放小白菜炒熟调味即可。制作要诀:1. 豆腐要选择硬一点,否则容易碎;2. 白菜在制作时,最好不要用刀切,手掰一下就可以了;3. 避刀上的腥味。
白菜和豆腐可以一起煮吗? ?
当然可以了 大白菜(白梗)是很有益营养的菜蔬。富含的维生素C,对肠胃非常有益,黄芽白能治热病,一切发热病症,对人身消耗极大,需要营养补充,然而固体的食品,肠胃不能负担消化。如肠热疟疾及其它长期发热病,往往在发热期间,不思饮食,如果用黄芽白做汤,对各种发热病,都能应用。又可加绿豆芽,番茄,椰菜,芹菜任选一种同煲,这汤不但有营养,而且能帮助退热。同时绍菜还能利小便。
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细唬肌肤亦很有好处。
大白菜熬豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 ?
大白菜炖豆腐的做法步骤
1
主辅料:大白菜、豆腐。
2
将白菜切条。
3
洗净、沥干水分。
4
起锅热油,爆香葱花。
5
放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。
6
加入适量水。
7
烧开后,大约炖制5分钟左右,至白菜约8分熟。
8
放入豆腐,加盐调味。炖制3分钟左右。
9
加味精提鲜,即可关火。
10
出锅盛入碗中即可。
白菜和豆腐可以一起炒吗 ?
可以一起吃!
大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。由于大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。
大白菜有很高的药用价值,具有医食兼有的特点。祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。
大白菜的吃法很多。可取菜心横切加酱油、醋、香油凉拌生吃,也可炒、煨、熘等熟吃。例如:炒大白菜、鸡汤或虾米白菜等,也可做配菜、泡菜、腌菜、酸菜酱菜、风味菜及脱水菜等。如果剁碎作水饺、包子的馅,更为好吃。但白菜滑肠,不可过多冷食,气虚胃寒的人宜少吃。
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
白菜烩豆腐的做法,白菜烩豆腐怎么做好吃,白菜 ?
用料
主料
毛豆腐2块
白菜500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
白菜烩豆腐的做法
1.豆腐切片
2.热锅,倒入适量油,一片片依次将豆腐放入油锅中炸至两面金黄
3.起锅装盘
4.将白菜洗净
5.利用锅内底油,将白菜倒入锅中
6.炒至白菜松软,倒入豆腐,翻炒均匀
7.起锅装盘
白菜 豆腐能做什么菜?? ?
老豆腐一块,白菜适量,
原料(11张)青红尖椒各一个,肥猪肉适量,蒜、生抽、盐适量。 做法: 1、将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。 2、辣椒白菜切好待用。 3、热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。 4、下白菜炒软。 5、待白菜断清后,下豆腐炒匀,下盐、生抽调味。
成品(20张) 6、行了,用猪油炒素菜才香。
大白菜怎么做好吃豆腐 ?
汾甜酱最好白菜用天津绿
白菜煎豆腐的做法,白菜煎豆腐怎么做好吃,白菜 ?
白菜煎豆腐的做法
食材
主料
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
白菜
适量
大蒜
适量
小葱
适量
蚝油
适量
步骤
1.大蒜拍碎
2.蒜苗切段
3.小葱切段
4.白菜切段
5.豆腐平底锅内煎两面黄
6.盛起煎好的豆腐
7.热锅内放油并倒入大蒜炒香
8.倒入干辣椒炒香
9.倒入小葱炒香
10.倒入白菜稍稍炒一下
11.再倒入豆腐
12.加少量的水焖一下
13.加少许盐翻炒一下
14.等水快焖干时加蚝油
15.倒入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
豆腐煎的两面黄吃起来口感更好
豆腐大白菜怎么炒好吃 ?
食材明细
大白菜适量
豆腐适量
葱花适量
油适量
盐适量
味精适量
清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度
大白菜炖豆腐的做法步骤
1
主辅料:大白菜、豆腐。
2
将白菜切条。
3
洗净、沥干水分。
4
起锅热油,爆香葱花。
5
放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。
6
加入适量水。
7
烧开后,大约炖制5分钟左右,至白菜约8分熟。
8
放入豆腐,加盐调味。炖制3分钟左右。
9
加味精提鲜,即可关火。
10
出锅盛入碗中即可。