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蟹味菇的做法大全 蟹味菇怎么做汤好吃

蟹味菇怎么做好吃 蟹味菇的做法大全 ?

食材
主料
蟹味菇 150g

方法/步骤
1、蟹味菇 剪去根部,泡片刻洗净。

2、锅里放适量清水,放姜片大火煮,水开了放蟹味菇下去煮。

3、一会要放酱料凉拌 所以不能放多盐以免过咸。

4、煮它1~2分钟即可,捞起。

5、大蒜一粒剁碎碎 切些葱花,酱料:茂德公辣椒酱 +蒜蓉+葱花 +麻油,放了酱料拌匀。

注意事项
菌类相对比较寒湿,灼菌类时放些姜片。

蟹味菇的做法大全,蟹味菇怎么做好吃 ?

蟹味菇羹

蟹味菇羹做法步骤

1. 将蟹味菇去蒂,洗净,切成薄片;

2. 面粉放入碗内,加入适量冷水调成糊;

3. 坐锅点火,入色拉油烧热,投入葱末爆香,加入蟹味菇片、盐、味精、胡椒粉和适量冷水,烧沸;

4. 然后加入面粉糊,搅拌成稀糊状即可。

清汤蟹味菇的家常做法大全怎么做好 ?

食材用料

蟹味菇100克
盐适量
胡椒粉适量
清汤蟹味菇的做法

清汤蟹味菇的做法图解11.小锅倒清水,约一碗半左右
清汤蟹味菇的做法图解22.烧开后倒入蟹味菇
清汤蟹味菇的做法图解33.加盐适量调味
清汤蟹味菇的做法图解44.煮大约十分钟
清汤蟹味菇的做法图解55.待水再次烧开后加胡椒粉即可

蟹味菇汤怎么做好吃,蟹味菇汤的家常做法 ?

蟹味菇脚剪掉,洗净。
2.高汤煮滚后,放入蟹味菇,滚几下,加入葱花,调味,即可。

蟹味菇的做法怎么做汤 ?

蟹味菇土鸡汤
材料
土鸡一只,蟹味菇200克,盐,葱,姜片,枸杞做法
1.土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时
2.开始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下
3.等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里,把汤表面的沫子撇去,放入蟹味菇继续炖20-30分钟
4.加枸杞和盐炖5分钟即可

蟹味菇干的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

蟹味菇150克

黑木耳20克

辅料
尖椒
2个
红椒
1个
腐竹
(节)10个
调料
色拉油
少许
食盐
1茶匙
生抽
1汤匙
蟹味菇木耳炒双椒的做法
1.蟹味菇剪掉根部,洗干净备用,青红椒分别切成丝备用,干木耳和干腐竹节用清水泡发

2.锅中放少量的油,先炒青红椒丝,然后再放入泡发好的木耳和腐竹节炒匀

3.然后放入蟹味菇,调入1汤匙生抽,翻炒均匀
4.出锅前放入盐即可

蟹味菇汤的做法,蟹味菇汤怎么做好吃,蟹味菇汤 ?

蟹味菇洗净备用
干淀粉两汤匙(这个根据汤的多少来调整)加适量冷水调成淀粉液备用。
鸡蛋打入小碗中打散备用。
炒锅烧热,放适量植物油,葱花、姜丝爆香,加半汤匙味极鲜生抽调色,倒入蟹味菇翻炒均匀,添加适量白开水盖锅盖烧约2、3分钟,把淀粉液倒入锅中,边倒边搅,否则会结成疙瘩;加适量盐调味,再把打散的蛋液倒入锅中,沸腾后关火,加适量香油、橄榄油提香,就可以起锅装汤碗中享用了。

肉松焗蟹味菇做法大全 ?

1.把蟹味菇摘洗干净,沿蟹味菇的纹路竖着攥一下水,撒上盐和五香粉稍腌

2.面粉、淀粉加入适量的清水调成稍稠的面糊

3.把腌制好的蟹味菇放入面糊中搅拌均匀,使每一片蘑菇都裹上面糊

4.锅中热油,放入蘑菇炸至变色变硬时捞出

蟹味菇炖土豆的做法,蟹味菇炖土豆怎么做好吃 ?

食材
主料
蟹味菇
300g
土豆
600g

100g

辅料

适量
味精
适量

适量

适量

适量
辣椒
适量
桂皮
1块
大料
2个
步骤

1.将蟹味菇洗净,焯一下

2.将土豆削皮洗净切条

3.锅里放油烧热,放入葱姜蒜辣椒爆香,放桂皮大料,然后放入肉煸熟,放蟹味菇和土豆

4.加水加盐

炸蟹味菇的做法,炸蟹味菇怎么做好吃,炸蟹味菇 ?

蟹味菇是一种低热量低脂肪的食用菌,含有丰富维生素和多种氨基酸,这些对人体非常有益,我喜欢用来做汤,凉拌,炒肉吃。下面为大家介绍辣味蟹味菇的做法。

食材
主料
蟹味菇 150g

方法/步骤
1、蟹味菇 剪去根部,泡片刻洗净。

2、锅里放适量清水,放姜片大火煮,水开了放蟹味菇下去煮。

3、一会要放酱料凉拌 所以不能放多盐以免过咸。

4、煮它1~2分钟即可,捞起。

5、大蒜一粒剁碎碎 切些葱花,酱料:茂德公辣椒酱 +蒜蓉+葱花 +麻油,放了酱料拌匀。

注意事项
菌类相对比较寒湿,灼菌类时放些姜片。

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