万丰美食菜谱大全南瓜炒饭的做法，南瓜炒饭怎么做好吃，南瓜炒饭的家常 ？
食材
主料南瓜
120g
米饭
100g
辅料
橄榄油
适量
蒜头油
适量
生抽
适量
步骤
1.食材：南瓜，里脊肉，米饭。
2.将南瓜洗净，去皮，切粒。
将里脊肉洗净，切丁。
3.用适量的生粉、鸡粉、砂糖、清水拌匀。
4.腌制10分钟。
5.将南瓜粒灼烫一下。
6.捞起，沥干，待用。
7.热油锅。
8.放入腌制好的肉丁。
9.盖锅盖，焖煮至肉丁断生。
10.揭盖，放入米饭，炒匀。
11.放入南瓜粒，炒匀。
12.倒入适量的生抽，炒匀，即可关火。
13.撒适量的蒜头油，即可。
14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
米饭需是现蒸的新鲜饭，炒出来才不会发黏、达到真正的粒粒松散。
南瓜炒饭怎么做 ？
制作1
(1)用水将南瓜丁煮熟，约需5～6分钟。
(2)用滤网滤掉南瓜水，留下南瓜丁备用。
(3)取1又1/2碗的热白饭，将煮熟的南瓜丁及调味料加入，搅拌均匀後即可食用。
四川人做南瓜饭的方式有不同之处。做南瓜饭首先得选炒锅，米饭要半生的。[1]
4原料2
大米2杯、南瓜1/2个(约600克)
辅料：
盐1茶匙[1]
5制作2
1、将南瓜去皮去籽后切成小块；同时大米清洗干净开始煮（还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后，直接蒸 ），不要完全煮熟，六至八成熟即可；
南瓜
南瓜(16张)
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒2分钟，放入少许食盐，再倒入开水适量，半掩南瓜即可，将备好的米饭平铺在南瓜上；
3、盖上盖子，用小火慢慢将南瓜饭焖熟。
Tips：
1、关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小，中途可以掀开盖翻动一下以免糊底，不过个人觉得南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。吃的时候不需其他的菜，四川泡菜送上，那就巴适惨了。
2、在我看来，南瓜饭是有妈妈的味道的，软软的、香香的、甜甜的。如果别人问妈妈做的饭菜你最深刻的是什么，那么这就是其中之一，想着肯定觉得很温暖。[1]
6烹饪方法
1.将小米淘洗干净后倒入电饭煲中，注入没过米面约2cm的清水，按煮饭键至完成即成小米饭，开盖备用
2.南瓜洗净去皮去籽后，切成约5cm的滚刀块
3.锅中不放油，将切成薄片的带皮五花肉及葱花、蒜茸放入锅中大火翻炒，调入五香
粉，待肉中油被爆炒出来后依次调入酱油、料酒和黄豆酱，继续翻炒至变色后，调入盐
4.将南瓜块倒入肉中，翻炒约1分钟后注入没过食材的沸水
5.待沸腾3分钟后，倒入焖好的米饭，将米饭均匀的铺在食材上，盖好盖子后，调至小火焖煲至收汤
6.熄火后，用勺子将米饭与南瓜搅拌均匀即可
南瓜米饭的做法，南瓜米饭怎么做好吃，南瓜米饭的家常 ？
主料
南瓜300克
花生150克
大米300克
猪肉(瘦)200克
辅料
白糖
1茶匙
植物油
2汤匙
食盐
1茶匙
芝麻油
1茶匙
鸡精
1茶匙
生抽
1汤匙
水
适量
南瓜焖饭的做法
1.
米洗净浸泡半小时备用
2.
瘦肉洗净切小块
3.
南瓜洗净切成小块
4.
花生碾碎
5.
先把瘦肉爆干爆香备用
6.
炒锅中放入油，油热后倒入花生碎爆香，开中小火
7.
花生爆香后倒入南瓜，依次倒入炒好瘦肉一同翻炒
8.
南瓜炒至五成熟，倒入米下去接着翻炒
9.
加入1茶匙的盐
10.1茶匙的白糖
11.
1茶匙的鸡精
12.
1汤匙的生抽
13.
翻炒均匀
14.
将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中，加适量的水和1茶匙芝麻油，水刚刚漫过米多一点点就可以了
15.
盖上锅盖，按开始就可以了，好了会自己保温
16.
时间到了，开锅搅拌均匀，就可以食用了
最正宗南瓜饭的做法，怎么做南瓜饭 ？
1最正宗南瓜饭做法
1.将所有才料都切成小丁；
2.烧锅下油，将肉丁爆出油乘出，再把虾米和香菇（基松茸）爆香乘出备用；
3.锅里留油把蒜容爆香后下南瓜丁翻炒几下后加水一碗盖上盖子把南瓜焖烂；
4.把所的料包括米饭一起下锅拌匀调入盐鸡精即成；
小诀窍
南瓜果肉含有胡萝卜素。多种维生素(A、B、C、D等)糖类、精氨酸、瓜氨酸，天门冬酰胺、葫芦巴碱、甘露醇、叶黄素、可溶性纤维，以及铁、锌、钙、磷、镁、钴、硅等多种营养元素。 南瓜对女性有补血、治疗月经不顺的功效,不过南瓜有饱胃的副作用,胃不好的人应适可而止,不可多食。
昨天剩余南瓜饭今天可以炒吗的做法 ？
葱。
7。
2，米饭搁南瓜上面，要没过南瓜.将按压过的米饭与南瓜搅拌主料
南瓜
500g
米饭
2碗
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.搅拌均匀即可出锅.搁盐调味，不要翻动继续焖烧.放入米饭。
8。
4；米饭.食材准备。
5：南瓜.热锅凉油放入南瓜块（可切大点）
3.注入开水，将南瓜烧制半熟。
6.水块烧干时用铲子将米饭按压
怎么煮南瓜饭？ ？
海南南瓜饭[原料]：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
[制作]：1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
[特点]：熟烂略有咸味，适合食用。
南瓜蒸饭怎么做好吃，南瓜蒸饭的家常做法 ？
做法一
主料：南瓜100g、大米100g
辅料：清水适量
1南瓜切小一块，去籽切成丁
2米淘好涨一下加入南瓜丁插上电源开煮，煮好后多焖一会再开锅
做法二
主料：南瓜1个、糯米适量、冰糖适量
1南瓜从顶部往下1CM左右切开，用勺子将南瓜壤掏空
2将洗净的糯米装进南瓜里，并加入适量水
3根据个人口味加入适量冰糖，该上盖子
4将南瓜放入电压力锅内，加入两碗水
5煮粥状态，如果南瓜较大就增加压力，以免里面夹生
6建议戴一次性手套小心捧出南瓜，否则容易烂掉
四川南瓜米饭的做法 ？
食材用料
南瓜150克相克食物
大米150克相克食物
小米50克相克食物
水适量
南瓜米饭的做法
1.准备的材料。
2.大米淘洗干净，加入去皮切块的南瓜。
3.加入淘洗干净的小米混合均匀。
4.加入适量水。
5.放入锅中煮45分钟左右。
6.用模具压个造型上桌。
用手机看这道菜做法
小贴士
焖制小米饭时把握好水分，太粘稠影响南瓜饭的口感。
南瓜焖饭怎么做好吃，闽南正宗南瓜焖饭的家常做法 ？
南瓜切成小块，倒入米锅中，加入少许的盐。
红葱头去皮切成细片，大米淘洗干净放入电饭锅中，加入刚没到手背的水，摁下煮饭键即可。
锅内入油，小火爆香红葱头至金黄状态，煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉，然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去，拌匀就可以吃啦。
最后注意：生抽和胡椒粉是调味必需的，不要少哈。红葱头熬成近乎焦黄状态，是正宗南安焖饭的要点哦。
饭的做法，美味的朋友#南瓜小米饭怎么做好 ？
食材
主料
南瓜
300g
小米
200g
辅料
水
适量
步骤
1.准备好食材。
2.南瓜洗净、去皮、去瓤、切块。
3.小米淘洗干净。
4.放入南瓜块。
5.倒入适量的水。
6.盖好盖子，放进微波炉，用中火20分钟。
7.做好啦——开吃！