万丰美食菜谱大全黄豆莲藕排骨汤 ？
秋季必备美食具有止血散瘀，和清热凉血的功效，所以特别适合孕妇来食用，同时它还有健胃养脾的作用。下面来看详细制作流程。 的做法教程： 1、黄豆提前泡发，莲藕洗净切大块，待用。 2、 将排骨洗净改刀成段;排骨沸水氽烫，捞出冲净。 3.、锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块。 4.、开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 5、一道好喝的就做好了，现在可以享用了。 成品图： 的做法小窍门： 1、黄豆提前泡一晚上才更容易炖的软乱， 2、 提排内要提前腌制一下，才能更加入味，不要放盐，最好用大豆酱腌制效果更好。 的功效： 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。 这道好吃的的做法就讲解完成了，喜欢的朋友可以在家中试做一下吧，上面个个制作小技巧是本估平时制作赤程中总结出来的经验，喜欢的朋友可以试用一下。
莲藕排骨汤可以加黄豆嘛？ ？
应该可以吧 黄豆排骨藕汤 材料：猪排骨500克，藕1000克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。 做法： ①将猪排骨洗净，剁成块，藕、黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净阀纱布包好，做成药包。 ②锅内加水，用中火烧开，放入排骨、藕、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。 wenwen.soso.com/...ologin
黄豆莲藕排骨汤 黄豆花生排骨汤 ？
黄豆莲藕排骨汤 黄豆花生排骨汤 www.sijimeishi.com/siji/doulei/76.html 大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。 醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效 。 醋泡黄豆的做法 新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。首先，醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。 黄豆莲藕排骨汤 黄豆花生排骨汤 www.sijimeishi.com/siji/doulei/76.html
莲藕排骨黄豆汤的做法，莲藕排骨黄豆汤怎么做 ？
主料
肋排
500g
莲藕
250g
黄豆
100g
辅料
姜片
适量
步骤
1.黄豆提前泡发。
2.莲藕洗净切大块。
3.排骨沸水汆烫捞出冲净。
4.锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时。
黄豆莲藕排骨汤 黄豆花生排骨汤 ？
黄豆海带小排骨汤更好诶, 把黄豆先泡一下在煲会比较烂, 排骨先焯水,然后一起放高压锅或者煲汤锅就可以了, 最后上桌再加盐
莲藕黄豆排骨汤怎么做？ ？
主料： 猪排骨(大排) 200克
辅料： 莲藕 50克 大豆 50克 香菜 25克
调料： 盐 3克 料酒 5克 鸡精 2克 大葱 5克 姜 3克 生抽 3克 花椒粉 2克互醋 1克 各适量
莲藕黄豆排骨汤的做法：
1. 将排骨洗净改刀成段；
2. 莲藕去皮洗净切块；
3. 香菜洗净切末；
4. 坐锅点火放入油，油灰温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆、精盐、醋、藕块，开锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末，即可食用。
更多莲藕黄豆排骨汤信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/lianouhuangdoupaigutang
莲藕排骨汤里面放黄豆为什么苦的像黄莲？ ？
黄豆必须泡透去除豆腥味才可以。
另外，你看看是不是中药调理放的太多，或加入了较多的白酒。
黄豆莲藕无花果排骨汤 ？
大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米；小叶宽卵形，纸质；总状花序短的少花，长的多花；总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花；苞片披针形，被糙伏毛；
莲藕黄豆排骨汤24小时后还可以吃么? ？
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。
2、炒锅上火，放姜块、排骨爆炒，待排骨颜色由红变白，烹入绍酒，加入适量清水，以大火烧沸，撇去浮沫，加盖焖15分钟。
3、将汤移至沙锅内，加入藕块，用小火煨至藕快酥烂，排骨肉烂脱骨时，加盐、胡椒调味即可。
4、炖藕不可用铁锅，否则汤汁容易变黑；排骨最好选用肋排。
5、炖的时间不宜过长，以保持藕的脆鲜嫩香。
6、锅里的水要给足，盖过藕块的高度即可，炖的时候控制火候，大火烧开，小火收汤。
7、熬汤的过程中要打捞浮沫，不然熬出来的汤容易发黑，品相很差。
注:吃多少就作多少,过了4小时以后就不要吃了,这样对身体不好！