万丰美食菜谱大全笋炒咸菜怎么吃了会拉肚子 ？
菜场里看到了乡下自己拿出来买的竹笋，一看到就马上买了一把，乡下的竹笋特别受欢迎，关键它十分新鲜，所以做出来的菜特别鲜美，这个竹笋吃到嘴里还有甜滋滋的感...(展开)
食材
主料笋6根 辅料油适量盐适量鸡精适量咸菜1包
步骤
竹笋炒咸菜的做法步骤11.准备好主料
竹笋炒咸菜的做法步骤22.笋剥去壳，咸菜备用
竹笋炒咸菜的做法步骤33.笋放入水里焯一下
竹笋炒咸菜的做法步骤44.锅中放入食用油，油温高，放入笋煸炒
竹笋炒咸菜的做法步骤55.放入咸菜继续煸炒2分钟左右
竹笋炒咸菜的做法步骤66.放入盐，鸡精，适量水，煮开后煮5分钟左右即可
小贴士
竹笋选购：
一要看根部，根部的“痣”要红，“痣”红的笋鲜嫩。
二要看节，节与节之间距离越近，笋越嫩。
三要看壳，外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且...(展开)
蘑菇冬笋炒雪菜的做法，蘑菇冬笋炒雪菜怎么做 ？
1.食材洗净准备好
2.蘑菇和冬笋切片，雪菜切碎
3.油热后先下冬笋煸炒，喷入黄酒
4.下入雪菜，炒匀
5.下入蘑菇，放少量的盐，炒匀
6.放入少量凉水，盖盖焖两分钟，焖透后加蘑菇精适量收汁就可出锅
咸菜炒竹笋怎么做 ？
咸菜炒冬笋的做法
1.冬笋剥掉外皮
2.切成片状
3.咸菜准备好
4.先把冬笋放入锅中煮一下
5.基本熟就可以了
6.起油锅
7.倒入咸菜
8.再倒入冬笋翻炒
9.加点水再翻炒几次
10.可以出锅了
咸菜烧毛竹笋怎么做 ？
毛竹笋炒肉的做法步骤11.前方发现毛竹笋一枚 哈哈
毛竹笋炒肉的做法步骤22.自告奋勇的下去踩摘
毛竹笋炒肉的做法步骤33.采摘了两棵..刚好炒一盘恰
毛竹笋炒肉的做法步骤44.精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳
毛竹笋炒肉的做法步骤55.笋刨掉笋衣
毛竹笋炒肉的做法步骤66.顺笋纹路切片
毛竹笋炒肉的做法步骤77.大蒜切段
毛竹笋炒肉的做法步骤88.在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的
毛竹笋炒肉的做法步骤99.把蒜子 干辣椒壳 放下去一起
咸菜炒笋怎么做 ？
咸菜炒笋主料
咸菜50克
冬笋1棵
调料
色拉油适量
鸡精少许
白糖少许
咸菜炒笋片的做法
1.冬笋去外壳洗净，切成片。锅烧开水把笋片汆至7-8分熟捞起，用冷水过凉备用
2.咸菜洗净切成末，去掉叶子部分。油锅烧热，放少许色拉油倒入汆熟的笋片翻炒
3.笋片翻炒几下，放入切好的咸菜末翻炒几下，放入细砂糖、盐、鸡精，炒匀即可起锅
雪菜炒冬笋的做法，雪菜炒冬笋怎么做 ？
主料： 腌雪里蕻 100克 冬笋 100克
调料： 白砂糖 15克 味精 3克 姜 2克 淀粉(豌豆) 5克 香油 10克 色拉油 30克 各适量
雪菜炒冬笋的做法：
1.将雪里蕻用清水冲洗一下，切去叶子做他用，将梗切成1.5厘米长的段，用开水烫一下，挤去水分；冬笋洗净，切斜刀片，入开水锅烫至半熟，沥干水分；姜洗净切丝。
2.锅架火上，放油烧至六成热，下姜丝、冬笋片煸炒一下，再下雪里蕻继续炒，然后加适量水、白糖、味精，再颠炒几下，用湿淀粉调稀芡，翻炒后淋入麻油即成。
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咸菜炒笋片的家常做法大全怎么做好 ？
步骤
1.1.准备原材料：猪肉切小片、笋片提前泡水退盐、韭菜洗净切小段；
2.2.锅内入油先煸肉片；
3.2.肉片微黄时放入葱姜煸出香味，然后再烹点一品鲜上色；
4.4.放入咸菜和笋片翻炒至熟，点一点糖、盐和鸡精提味；
咸菜炒笋丝怎么做好吃 ？
食材
主料
春笋
500g
雪菜
150g
辅料
油
20ml
盐
3g
鸡精
2g
步骤
1.雪菜洗净切碎挤干水分，笋去壳后洗净切丝
2.锅内水开后加入2克盐下入笋丝再一次煮开后捞起控水
3.热锅倒油，油温7分热
4.先倒入雪菜煸炒出香味
5.再把笋丝倒入煸炒均匀后先尝试味道再加入盐调味
6.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
7.上桌
小贴士
1. 焯水的时候加入少许盐能减少食物的营养流失
2.雪菜咸淡不一样，最后加盐调味要尝试味道后再调整
雪菜炒竹笋怎么烧的呢？ ？
1.备用的雪菜
2.竹笋
3.竹笋剥去外皮，靠近笋尖部的地方宜顺切，下部宜横切
4.锅里放油加热，倒入竹笋
5.加适量盐与红糖
6.翻炒
7.加入雪菜翻炒
8.加适量水
9.烧两三分钟
10.出锅装盘
春笋炒咸菜的做法，春笋炒咸菜怎么做好吃，春笋 ？
春笋炒咸菜的做法步骤
1.春笋去壳，洗净，切短。
2.锅中放油，炒春笋。
3.加入咸菜。
4.一起炒。
5.最后加水煮煮。