排骨玉米汤的做法有哪些 ?
玉米排骨汤需要放醋,料酒,食盐。 材料 排骨四00克、玉米一根、胡萝卜半根、醋一勺、料酒二勺、食盐适量。 做法 一、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块; 二、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水; 三、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中; 四、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒; 5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜; 陆、继续用大火烧开,再转成小火煮一小时,最后加适量盐调味即成
玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好 ?
食材明细
猪肋排200克
甜玉米两个
胡萝卜1/2个
生姜少许
精盐少许
原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度
玉米排骨汤的做法步骤
1
[材料]:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
2
把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
3
胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
4
砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
5
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
6
最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 ?
用高压锅炖玉米排骨汤同时常炖汤方法一致,注意不要将水添加超过警戒线即可。
食材准备:
排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。
制作步骤:
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。阀入2滴醋,起火炖30分钟。
4、最后出锅前加入盐调味即可。
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
排骨玉米汤,玉米什么时候放 ?
排骨玉米汤,玉米和排骨同时放进锅内即可,这样有助于入味。
排骨玉米汤的做法:
原料:排骨800克,玉米2-3根,盐10克,水适量。
制作方法:
1、排骨切块洗净后用热水氽烫去血水;
2、将排骨捞起洗净沥干备用;
3、玉米洗净,切段;
4、将所有材料放入锅内,添半锅水,大火烧开; 5、小火炖至排骨软烂,起锅时加盐调味即可。
玉米排骨汤要做多久 玉米排骨汤的做法步骤教程 ?
配料玉米排骨汤的做法步骤
1,玉米切段备用
4,也可以直接焯水.再放入山药煲一个小时
8:党参/:排骨/玉米
2;山药/.主料,大火煮开改小火煲一个小时
7.砂锅水烧开放入排骨和玉米
6,烫好的排骨在用冷水冲洗
5;红枣
3.排骨用开水烫下.山药去皮切段泡再清水里.再放入红枣和党参
玉米排骨汤有何功效? ?
玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康
玉米排骨汤怎么做好喝 ?
食材用料
猪排500克
玉米1个相克食物
胡萝卜1个相克食物
白醋两滴相克食物
姜2片相克食物
葱2根相克食物
盐适量
饮用水适量
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法图解11.准备的玉米,胡罗卜。
玉米排骨汤的做法图解22.玉米切成小块。(如图所示。)
玉米排骨汤的做法图解33.胡萝卜切成花型。
玉米排骨汤的做法图解44.葱洗干净,卷起打结备用。
玉米排骨汤的做法图解55.将排骨清洗干净,剁成3~5厘米的段。
玉米排骨汤的做法图解66.锅里置适量的饮用水放入排骨。
玉米排骨汤的做法图解77.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。
玉米排骨汤的做法图解88.白膜打捞干净以后放入姜片,葱结,放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。(上班族为了省时间,用的高压锅,如果有时间用砂煲炖更香更好吃。)
玉米排骨汤的做法图解99.压10分钟以后差不多了,高压锅用水降温,高压锅没有气打开锅盖放入盐,胡萝卜再盖上锅盖。
玉米排骨汤的做法图解1010.盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦,等几分钟让高压锅自己把气压走完,打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦!
做玉米排骨汤 要放油吗 ?
做玉米排骨汤不用放油的,做法如下:
玉米排骨汤的做法
1.排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好
2.锅中放冷水将排骨放入煮开
3.煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要
4.锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入
5.加姜片,葱段
6.盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟
7.关火等锅子钉气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味
8.挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽
玉米炖排骨汤什么时候放排骨? ?
排骨焯过水后,与玉米一同进高压锅即可。”玉米炖排骨汤“做法如下:
主料:排骨1斤,甜玉米2只,枸杞子适量,盐1小勺,糖2大勺,花雕(料酒)3小勺,姜片若干
步骤:
1. 排骨剁小块,玉米切小柱体。
2. 排骨焯过热水备用。
3. 将两者置压力锅中。
4. 加盐1勺,加糖3勺。
5. 加花雕3勺,加枸杞和姜片若干。
6. 加清水漫过食材后盖锅压制20分钟即可。
玉米排骨汤中的玉米是用生的还是用熟的? ?
1排骨放入沸龚中焯去血沫,玉米砍小段。2把排骨和玉米(最好用新鲜的生玉米,这样熟了比较甘甜)放入锅中加水煲一个半小时。3出锅的时候撒少许盐;无需再放其他调料,煲汤时间适自己的锅而定。