螃蟹白菜汤怎么做 ?
食材
主料
螃蟹
1只
白菜
200g
辅料
生姜
10g
盐
适量
步骤
1.蒸熟的螃蟹一只切几段
2.白菜切小块
3.锅内放油,下生姜碎
4.再下入白菜炒几下
5.倒入水煮一会儿
6.最后倒入盐即可.
小贴士
飞雪有话说:
1,白菜建议你用嫩点的,做汤比较好吃
2,盐的比例按你的口味来,
3,少放点鸡精会有意想不到的效果.
求青菜螃蟹汤的做法? ?
这道菜,螃蟹很关键,一定要新鲜、干净。一般采用海螃蟹!最好还叫块豆腐!
做法:1.将螃蟹清洗干净,切成梗状,用葱、姜、料酒、花椒腌制15分钟!
2.青菜切碎。备用
3.豆腐切成小块,备用
4.锅中放清水、豆腐、腌制好的螃蟹,炖煮,见汤变白,加入青菜,盐、鸡精调味,用淀粉勾芡,出锅时淋少许香油。
OK
小螃蟹吃煮熟的白菜吗 ?
小螃蟹多半是吃生的,煮熟的它表示没兴趣。
白菜炖蟹的做法,白菜炖蟹怎么做好吃,白菜炖蟹的家常 ?
步骤
1.准备食材。
2.将煮熟的蟹剥壳拆分成段。
3.白菜切成寸段。
4.锅中放适量油,加入葱姜丝炒香。
5.加入白菜翻炒。
6.至略软,加入适量盐炒匀。
7.加入适量水。
8.加入拆分好的蟹。
9.大火煮开后,转中火炖至白菜熟软后,关火后加香菜调味。
小贴士
1、蟹也可以用生的,在炒香葱姜后加入略炒,变色后盛出,再炒白菜。
2、白菜不必切得太细。
3、盐要提前放点,以使白菜入味。
切蟹小白菜汤怎么做 ?
这种汤要的就是清淡,切蟹小白菜洗净,改好刀,直接下到清水锅,放少许盐,点少许香油即可
菇白菜炖的做法,蟹味菇白菜炖怎么做好吃 ?
1银耳泡发好,百合泡发好
2.百合泡发一夜洗净备用。
3.将所有材料放入电炖锅里,加入纯净水。
4.跳到自动档上炖煮4小时
5.准备食材:五花肉少许,蟹味菇一盒,彩色白菜四片,葱姜少许
6.蟹味菇洗净备用
7.五花肉放入锅内煸炒。弟弟用的不粘锅
8.放入葱花姜片煸香
9.放入蟹味菇炒软
10.放入彩色白菜,加入一勺盐盖盖焖至汤汁出来
11.放入糖和一杯水,翻炒盖盖焖
12.炖煮至白菜软烂,加少许鸡精调味出锅
13.成品鲜明清淡。