万丰美食菜谱大全筒子骨怎么煲汤才好喝？ ？
不洗，直接冷水下锅，放点黄酒，烧开后开盖沸煮2分钟，离火耽掺冷水 就着温热水将骨头清洗干净。
锅洗干净，放清水，骨头砸破放入 放葱结，煮开转小火，放拍破的姜块。快煮好前放盐。
筒子骨做浓汤的方法？ ？
主料：
1. 排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）
2. 萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵）
配料：1. 姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸吉子）
做法：
1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。
2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。
3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。
4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸吉子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）
最关键的步骤在于放水和慢火炖，只要你的电炖锅功能齐全。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了，呵呵！
筒骨汤的做法，筒骨汤怎么做好吃，筒骨汤的家常做法 ？
原料：
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
做法：
1、筒骨洗干净
2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.
筒子骨的做法大全，筒子骨怎么做好吃 ？
筒子骨就炖汤。
可以和白萝卜、海带
山药
玉米
莲藕炖汤，营养好
1首先，将买回来的洗净放入锅内煮开去血水洗净，待用。
2将洗净的骨头与姜片、椰肉一同放入高压锅内，压到30分钟左右关火（此步略图）。
3椰汁、牛奶配料待用，刚忘记加上此配料的图片了。
4将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入椰汁、牛奶（适量）转小火约15分钟左右，然后依次红枣、大葱、枸杞（如果枸杞加太早会煮烂，汤就变得有点微黄的感觉），盐。煮沸即可上桌喝汤。
筒子骨正确煲汤做法 ？
炖的时间越久越鲜哦！我喜欢放些山药，味道很棒的~最好都炖的烂烂的，加油！
筒子骨和鸡排汤的做法大全 ？
食材准备
筒子骨，鸡排，枸杞，红枣适量，新鲜椰肉少许，椰汁适量，牛奶适量。
方法步骤
1、将洗净的筒子骨鸡排放入锅中，加水煮开去血水后洗净待用；
2、将筒子骨鸡排放入高压锅中，加入姜片和椰肉压半小时关火；
3、将压好的骨头鸡排和汤倒入砂锅中煮沸，再加入牛奶和椰汁，小火炖15分钟；
4、最后再加入红枣，大葱，枸杞，加盐调味煮沸即可。
小贴士
牛奶和椰汁不要过多，不然汤会变甜。
大骨汤怎么做好吃，原味大骨汤的家常做法 ？
步骤
1.准备葱姜
2.这骨头上，我自己剔下来好多肉肉，骨头上还有很多
洗净后清水浸泡
3.泡至肉色发白
4.取砂锅放入骨头
5.加入冷水
6.生姜拍松，和小葱一同放入砂锅，开火烧开
7.一直开着盖大火烧开，烧开后用勺子撇去浮末，这个过程需要反复做
8.直到汤中没有血末，清澈为止
9.加入一小勺白醋，转成小火盖上盖子，煲两小时以上，煲好后加入少量盐调味
好喝的筒骨汤怎么做的 ？
好喝的筒骨汤食材明细
骨头适量
枸杞适量
红枣适量
新鲜椰肉1/4个
新鲜椰汁适量
牛奶适量
姜片适量
大葱适量
盐适量
清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
筒子骨汤的做法步骤
1
首先，将买回来的洗净放入锅内煮开去血水洗净，待用。
2
将洗净的骨头与姜片、椰肉一同放入高压锅内，压到30分钟左右关火
3
椰汁、牛奶配料待用
4
将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入椰汁、牛奶（适量）转小火约15分钟左右，然后依次红枣、大葱、枸杞（如果枸杞加太早会煮烂，汤就变得有点微黄的感觉），盐。煮沸即可上桌喝汤。
筒子骨烧汤怎么做 ？
先洗干净，用刚烧开的水躺下好，然后放进锅里，加入适量的水，放入姜片，葱段，煮开放入压力锅炖烂即可
药膳筒子骨汤的做法 ？
药膳筒子骨汤的做法
1.买回来的猪骨头已让店家切好，可是还有很多血水，这里要把筒子骨浸泡洗净，记得换水
2.已经浸泡洗净后，记得把筒子骨用沸水煮烫一下，去掉浮沫，洗净备用
3.将当归洗净备用
4.黄芪切片较小，这里可以准备一个纱布袋洗净后将干净后的黄芪放里面进行炖汤，我没有准备，如果有可以用纱布袋
5.教大家一个方法，炖汤不一定非要把红枣核去掉才能入料，我们可以选用X刀法在红枣正反面对切拉刀。这样可以很入味很容易炖烂
6.将筒子骨、黄芪、当归、红枣、盐适量放入炖锅内，为加快制汤进度，这里可以加入沸水，节约时间。我是用的小熊炖锅，炖了4小时
7.打开已炖好的炖锅，将枸杞投下。在煨2分钟左右，可以喝汤了。味道不错，不油腻不涩口。如果喜欢甜一点，可以适量加入红枣