万丰美食菜谱大全百吉饼的制作方法 ？
高筋面粉 500克细砂糖 25克盐 2小匙干酵母 5克水 380克糖水配料细砂糖 50克水 1000克 1、将干酵母溶于5倍30℃的温水中（分量内），盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。2、高筋面粉筑成粉墙，倒入做法1的所有材料一起拌匀成团，搓揉至光滑不黏手。3、面团滚圆置于抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行15分钟的基础发酵。4、将面团取出分割成每个面包80克，醒面10分钟后滚圆，再将面团用擀面棍擀开成为椭圆形面皮。将面皮一边卷起，并一边由左而右用手指将面皮慢慢捏合，使面团紧密地卷起，收口处必须紧和，以免烤焙时裂开。再将两端结合成为圆圈状，全部材料依序做好后，进行最后发酵20分钟。5、将糖水煮至沸腾，即可将发酵好的面团置入锅中，两面各煮1分钟，即可捞起沥干。6、将煮过的面团排入烤盘，入烤箱以170℃烤约20分钟即可。面包表面呈现金黄色泽时，即可出炉，待凉后切片食用。
百吉饼 做法配料 ？
配料
高筋面粉 500克
细砂糖 25克
盐 2小匙
干酵母 5克
水 380克
糖水配料
细砂糖 50克
水 1000克
做法
1、将干酵母溶于5倍30℃的温水中（分量内），盐、细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。
2、高筋面粉筑成粉墙，倒入做法1的所有材料一起拌匀成团，搓揉至光滑不黏手。
3、面团滚圆置于抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行15分钟的基础发酵。
4、将面团取出分割成每个面包80克，醒面10分钟后滚圆，再将面团用擀面棍擀开成为椭圆形面皮。将面皮一边卷起，并一边由左而右用手指将面皮慢慢捏合，使面团紧密地卷起，收口处必须紧和，以免烤焙时裂开。再将两端结合成为圆圈状，全部材料依序做好后，进行最后发酵20分钟。
5、将糖水煮至沸腾，即可将发酵好的面团置入锅中，两面各煮1分钟，即可捞起沥干。
6、将煮过的面团排入烤盘，入烤箱以170℃烤约20分钟即可。面包表面呈现金黄色泽时，即可出炉，待凉后切片食用。
百吉饼的做法，百吉饼怎么做好吃，百吉饼的家常 ？
1.面粉适量。
2.里面加入适量的酵母粉。
3.再加入一点点色拉油。
4.揉成光滑的面团。
5.放在温暖出发酵。
6.这是放置了一个半小时后面团醒发的样子。
7.在案板上撒少许的小苏打，稍微揉下，切成大小均匀的小剂子。
8.将切均匀的小剂子揉成馒头状的圆形，二次醒发10分钟。
9.醒发后的面团表面表面会干裂，没有关系，再揉一下，还是揉成馒头状的圆形， 在下面撒少许的白芝麻。
10.擀好的饼胚。
11.电饼铛插电，绿色等灭了之后将饼胚放进去，等饼胚放进去之后绿灯会再次亮起，等绿灯第二次灭之后香甜可口的饼就好了。
12.出锅了。满口都是芝麻的香味和麦芽的香味。 吃肉夹馍，或者菜，才配上稀饭，真实一顿美味可口的饭菜。
百吉饼的做法，百吉饼怎么做好吃，百吉饼的家常做法 ？
百吉饼的制作方法 ：
材料（6个份）
高筋面粉．．．250G
干酵母．．．1小匙
砂糖．．．1大匙
盐．．．1小匙
色拉油．．．2小匙
水．．．160ML
调理锅用色拉油．．．适量
制作方法：
将高筋面粉倒入调理锅，从锅一边放入干酵母和砂糖，另一边放入盐及色拉没．将水加热至30度左右，大概是微温的感觉．一口气浇在干酵母和砂糖中．
用手将所有的材料搅拌均匀，待水分完全渗入面粉，用面团刮下调理锅四周的面粉，然后再度搅拌均匀．
在面板上将面团甩打光滑．大概要甩打150～200下．
将面团滚贺后拉住面团的四周往中心部位聚拢．将调理锅清洗干净，擦干水分并擦上一层色拉油．将面团的封口向下放入锅中．盖上保鲜膜．在较温暖的场所放置约40分钟．促进发酵．
等面团膨胀至2倍大时开始拍打面团以释放气体，在面板上用刀把面团切成6份，拉长周团的面团往中心部位聚拢后捏紧封口．封口向下排好面团盖上塑料袋醒10分钟．
剪好6张烤箱衬纸，偶是用的锡纸．边长大概10CM左右．把面团放在左手中央用右手食指在面团中间弄个洞．左右手食指放进洞里一起转圈圈．将洞转大．要转大一些．因为一会发酵洞会变小的．都弄好后放在烤盘里．盖上塑料袋．放在温暖的地方20分钟．促进发酵．
待面团膨胀至2倍大用平底锅煮沸一锅水，沸腾前关小炉火，将低朝上，轻轻将面团放入热水中剥下衬纸．烫约30秒．然后用铲子或网勺捞上来．
将烤箱用衬纸铺在烤盘上，把烫好的面圈用厨房用纸吸干水分放入烤盘．烤箱预热至200度时．把烤盘放入．烤15分钟左右．将面包烘烤成金黄色即可．
洋葱百吉饼：在容器中放入切碎的洋葱，用色拉油搅拌均匀，在烫过的面烤排到烤盘上后，把拌好的洋葱撒面表面，后续过程不变即可．
甜甜圈和百吉饼的区别是什么 ？
区别就是一个可以当饭吃，一个不能，甜甜圈属于零食，百吉饼属于面包，可以当作早餐。
百吉圈和甜甜圈有什么区别？做法，配料？ ？
别就是一个可以当饭吃，甜甜圈属于零食，一个不能，百吉饼属于面包
功能饮料制作方法? ？
用矿泉水，钙片，白砂糖，和果汁冲兑起来就可以，喝起来不错，维生素也不会流失，只不过是闻起来不是很好。练肌肉或是跑步的话，你可以去买一些蛋白粉冲着喝，效果也不错的，补充体力和已流失的能量不是一定要在运动之后补的，运动之前吃一些有效的东西，有些情况下运动之后就不需要补充！下面有10条运动准则建议你看一下，这10条准则都是比较专业的运动补充方法，有些生活中还是需要用到的，材料也比较容易找到，建议你看下，希望采纳。第一原则
关注蛋白质
在日常饮食的情况下，每0.45公斤体重就要对应1克的蛋白质摄入量。蛋白质能提供氨基酸，而氨基酸是建造肌肉蛋白质的基础材料。对一般的人群来说，推荐的蛋白质日常服用量设定为每0.45公斤体重摄入少于半克的蛋白质，但研究发现，运动员，尤其是那些与肌肉质量和力量紧密关联的群体，差不多需要摄入上述规定量的两倍。初学者实际上应该摄入更多。在前6个月的训练中，每0.45公斤体重每天要摄入1.5克蛋白质，因为这一时间段，你的肌肉对训练反应是最迅速的。对一个体重81公斤的人来说，这意味着在初始阶段每天要摄入270克蛋白质，而以后每天则需摄入最低量180克即可。
你的蛋白质应该主要从瘦的动物蛋白质中获得，如鸡肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋和牛奶。这些都是纯粹的蛋白质来源，它们能提供身体所需的每一种氨基酸，甚至包括身体自身不能产生的那些氨基酸。
第二原则
多吃碳水化合物
每0.45公斤的体重，每天就要吸收大约2-3克的碳水化合物。蛋白质是对肌肉增长最重要的常量营养素，而碳水化合物则是第二重要的。碳水化合物以糖原的形式储存于肌肉中，
能保持肌肉丰满并富有弹性，而且在训练过程中，为肌肉提供能量。为了达到最满意的效果，一个体重81公斤的初学者，每天需要补充360-540克的碳水化合物。
进餐时，应该坚持食用慢速消化的碳水化合物，如全麦、燕麦、甜土豆、豆类、水果和蔬菜。（其他时间段，可以参见第七原则。）
第三原则
不要放弃脂肪
一个人每天的卡路里摄入总量，应该有20-30％来自脂肪。营养师通常建议那些不运动的人们剔除食物中的饱和脂肪，而健身者却不能这样做。对健身者来说，5-10％的脂肪卡路里，应该来自于饱和脂肪，因为和低脂肪的食物相比，高脂肪的食物（特别是那些含有丰富常量营养素和饱和脂肪的食物）能够保持更高的睾丸激素水平。别忘了，保持一个较高的睾丸激素水平，对建造肌肉厚度和力量以及避免脂肪累积是极为重要的。
选择红肉，像牛排、碎牛肉和羊肉，作为饱和脂肪的来源（这些也能提供高质量的蛋白质）；混合坚果、橄榄油、鳄梨、橄榄和花生酱来作为单一不饱和脂肪的来源；而比较肥的鱼肉（三文鱼、鲑鱼、鲶鱼），亚麻子油和胡桃则是很好的基础欧米加－3多不饱和脂肪的来源。
第四原则
计算卡路里
要想增长肌肉，每天每0.45公斤体重需要消耗20个卡路里。你必须保持一个正向的卡路里平衡状态（也就是说，摄入的卡路里比消耗的卡路里要多）来获取好的肌肉质量。如果你消耗的卡路里比身体摄入的多（负向平衡），身体就会进入一种自我保护状态，而不支持新的肌肉增长。这就是一个体重81公斤的人，每天需要保持大约3600卡路里摄入量的原因。心中时刻铭记第一、第二和第三原则：这些卡路里的20-30％来自蛋白质，40-60％来自碳水化合物，而20-30％则来自于脂肪。
第五原则
经常吃
每隔2-3小时进食一顿含有高质量蛋白质和碳水化合物的食物，以确保为全天的肌肉增长提供一个稳定的能量和氨基酸供应，帮助你获取高质量的肌肉并保持身材瘦削。关键是每顿饭要吃的差不多一样多。如果狂......余下全文>>
肉夹馍培训 肉夹馍怎么做 陕西小吃培训 ？
这也是我学过的西安冠香兴师傅做的肉夹馍好吃，你可以先去品尝嘛，做小吃就是味道呗，所以你放心去学
肉夹膜怎么做呀？我想在中学门口卖小吃 ？
350g面粉，炒五花肉1分钟放糖翻炒上色
3、大火煮开，揉到盆净、五花肉切块，放葱姜过滚水2分钟捞出用清水冲洗干净
2，小火焖煮一小时
5。听他说是在“冠香兴”学的，加香叶，剁碎加青椒丁、锅内少许油，八角、炒到金黄色的五花肉加温水没过，最好多放水，分隔成25g一个左右的小面团，加少许老抽，手上也没有面的时候就差不多了。1！我有一个朋友现在就在做肉夹馍，加盐
4、捞出晾凉、揉好，剁的时候可以放少许煮肉的汤汁
6，盖上半干的笼布醒10分钟
3，175g水、烧饼用刀破开加上剁碎的肉，开吃，水要微温的就可以
2！
再说烧饼的做法，用圆型的东西压成型：
1，3g干酵母肉夹馍是陕西的特产小吃，用手压扁，桂皮等（家里有啥加啥），两个合在一起用手按圆、上述三种材料混合揉成面团。希望你能采纳，酥脆的百吉饼配上烂熟的卤肉，那口感真的没得说