万丰美食菜谱大全做法，韭菜炒鸡蛋怎么做好吃，韭菜炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
鸡蛋
3个
韭菜
80g
辅料
精盐
适量
鸡精
1勺
步骤
1.把洗干净的韭菜摘取老根，清洗干净。
2.鸡蛋3个打入碗中，放少许盐搅拌均匀。
3.韭菜切成3厘米长的段，放入盘中备用。
4.锅中放入少许油，油热后放入鸡蛋液翻炒。
5.把炒好的鸡蛋碎放入碗中备用。
6.另起锅，放油，油温7成热的时候放入韭菜翻炒。
7.接着倒入事先炒好的鸡蛋碎，调味，放入精盐，鸡精翻炒。
8.韭菜炒鸡蛋就出锅。
小贴士
韭菜这道菜还有减肥的功效，炒菜时油要适当的少放。
韭菜多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
韭菜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好 ？
韭菜炒鸡蛋的做法
1.
韭菜洗净切段
2.
鸡蛋入锅中煎熟
3.
放晾后，再切丝
4.红椒切丝
5.
炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香
6.
再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀
7.
加入调味即可
韭菜鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
韭菜炒鸡蛋的做法
1.准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用
2.起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用
3.第二次起油锅，倒入韭菜段
4.看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐
5.适量的鸡精，可以不放，按自己的喜好来吧，翻炒几下就可以起锅了
韭菜炒鸡蛋怎么炒？ ？
韭菜炒鸡蛋的做法~材料：韭菜，鸡蛋，盐，白糖。
做法：1、韭菜洗好切成段，滤水待用。
2、鸡蛋稍微打散(这样炒完会有白色和黄色的色彩对比)，放入少量盐;喜欢鸡蛋口感滑嫩点的放一点点水。
3、油七分热的时候，炒鸡蛋，固化即取出。
4、用剩余的油炒韭菜，开始变色软塌的时候放入盐和少量白糖，然后放入已炒好的鸡蛋，再翻炒一下就可以了。
鸡蛋怎么做好吃，韭菜黄炒鸡蛋的家常做法 ？
主料韭菜黄250g鸡蛋4个辅料油适量盐适量胡椒粉适量酱油适量
步骤
韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤11.韭菜黄切成段状，洗净备用
韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤22.碗里打入四个鸡蛋，搅拌均匀备用
韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤33.热锅烧开，加入适量的油
韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋倒入锅里炸，炸成鸡蛋饼盛起来备用
韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤55.韭菜黄倒入锅中翻炒
韭菜黄炒鸡蛋的做法步骤66.加入超好的鸡蛋继续翻炒，加入适量的盐，胡椒粉，酱油就可以起锅啦
韭菜鸡蛋菜蟒的做法，韭菜鸡蛋菜蟒怎么做好吃 ？
1.面粉加水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒发20分钟左右。
2.韭菜洗净。
3.控好水的韭菜，切碎。
4.粉条提前几个小时泡一下水。泡软就行。
5.剁碎。
6.鸡蛋打入碗内。
7.搅匀，起油锅，把鸡蛋炒熟。
8.把鸡蛋也切碎，和粉条韭菜一起混合，放入少许香油，拌匀。
9.放盐。
10.放胡椒粉。
11.放入鸡精。
12.拌匀。
13.面团分成小剂子，取一份面团，擀成大大的薄片。越薄越好。
14.均匀地铺上馅料。
15.卷起来。
16.接口处压在下面，两端按紧。
17.小心移入蒸屉内。
18.大火烧开，转中火6、7分钟即可。吃时切段儿。不要时间过长，否则韭菜会变黄的。我蒸的时间稍微长了点，韭菜都不绿了，真是失败啊。
韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ？
材料
韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里，压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄，好啦！
材料
面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量
做法
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。
韭菜黄炒鸡蛋的做法 ？
准备材料：鸡蛋三个，韭黄一把。
做法：
1 鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。
2 锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。
3 将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
4 油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。
5 煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
6 加入少许盐和味精就可以起锅了。
鸡蛋的做法，韭菜鸡蛋怎么做好吃，韭菜鸡蛋的家常做法 ？
主料
鸡蛋
2个
韭菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备的材料：韭菜和两个鸡蛋
2.将鸡蛋打散，放入适量的盐，
3.韭菜洗净，切成均匀的段，
4.起油锅，倒入蛋液，
5.蛋液结块后，盛起备用，
6.另起油锅，放入韭菜段，
7.适量翻炒后放入鸡蛋块，
8.放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。
小贴士
1、炒鸡蛋的时候，火一定要小，以免蛋胡锅，
2、炒鸡蛋一般是不用放鸡精的，
3、为什么要放两次盐，因为这样容易入味，而且比较均匀。
韭菜煎鸡蛋的制作方法 ？
健康功效：
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料：
鸡蛋2个相克食物
韭菜30克相克食物
食用油适量
食盐适量
淀粉少许
菜谱做法：
1.韭菜摘洗干净，凉干水份。
2.改刀切碎沫备用。
3.一小匙淀粉用开适量凉水化开侍用。
4.鸡蛋打成蛋液。
5.韭菜、鸡蛋液、水淀粉、适量盐混合拌匀。
6.炒锅烧热下适量食油(平时炒菜量)烧熟，倒入调好的韭菜蛋液，端起炒锅转圈将蛋液摊开成园饼，一面煎黄小心翻面，待两面煎好起锅装盘。
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