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山药做法大全家常 干锅山药的做法大全

山药的做法大全怎么做 ?

蜜枣山药的做法:(1)把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半,去核。(2)把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖,放清水50克,k:~EI旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时.浇在蜜枣山药上即成。

山药的做法,红烧山药怎么做好吃,红烧山药的家常做法 ?

红烧山药怎么做
主料
山药
200g
五花肉
200g
辅料
老抽
适量

适量
白糖
适量
姜蓉
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
葱花
适量

步骤

1.五花肉切块
2.山药去皮,切段

3.锅中放底油,把五花肉放入锅中,煸炒

4.把山药段也倒入锅中

5.加一大勺糖

6.加适量老抽

7.加五香粉

8.加适量姜蓉

9.加适量盐和鸡精

10.撒葱花,出锅

山药怎么做好吃又简单 清炒山药的家常做法步骤图解 ?

主料

山药1大段

辅料
黑木耳
1小把
莴笋
1根
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
少许
小葱
适量
清炒山药的做法
材料集合图:

1.山药切片,焯开水去粘液

2.莴笋切片,黑木耳泡发,也用开水焯一下

3.锅烧热放油,葱花炝锅,然后放莴笋炒断生

4.放焯好的山药片和黑木耳炒匀,放盐和鸡精调味,出锅淋香油

铁棍山药的做法大全? ?

洗净后带皮一起切段,煮粥时在粥熟之前的5分钟放入即可,既能煮熟又保持了很鲜的原味。蒸也是差不哗的同样是水开后5分钟即可。蒸的味道更浓郁。皮的去处与否取决于个人的偏好。就补身体的药效而言,最好是不去皮。真要去皮,最好也是熟了之后,可以避免手痒。

铁棍山药的做法大全,铁棍山药怎么做好吃 ?

削皮蒸熟,大约大气蒸5分钟。切4厘米左右的段,市面上买的蓝莓酱,兑蜂蜜调希。浇在上面,(蓝莓山药)。 也可以直接放入榨汁机家水加蜂蜜。(山药汁)。记得削皮的时候带上手套,否则会发痒。希望能帮到你。

烧汁山药的做法大全 ?

1. 将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。

2. 将山药均匀的切成7,8公分的小段。

3. 将段切成一个个条状的山药备用。

4. 锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可,焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了,喜欢吃面的可以多焯一会儿;顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。

5. 把焯完水的山药过一下凉水。

6. 山药从冷水捞出来,沥水,摆盘。

7. 把枸杞子洒的山药上面。

8. 锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌。

9. 冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁。

10. 把汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好啦,喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜。
小贴士
处理山药之前防止手痒小方法:
1. 把山药洗净,削皮时候最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。
2. 把山药洗净,整跟丢入开水中煮一会儿,这样山药皮基本熟了,原有的过敏源被破坏,再接触就不会痒了。用菜刀自上而下轻划一下,外皮就能很轻松的去掉了。
如果已经出现手痒症状,可以采取以下方式:
1. 先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸碱中和的原因。
2. 也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全,不要烧伤皮肤。

山药的吃法 ?

1.山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。

2.生姜切细丝,大蒜切薄片。

3.红尖椒切斜段。

4.青椒去籽,去筋后切小片。

5.山药切菱形片。

6.把山药片下开水锅焯水后,捞出备用。

7.锅里坐油,油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。

8.倒入青椒片、木耳翻炒。

9.倒入山药片,烹入白醋。

10.加适量精盐后,大火翻炒均匀即可出锅。

红烧山药鱼的做法大全家常 ?

食材
主料山药
200g
五花肉
200g
辅料
老抽
适量

适量
白糖
适量
姜蓉
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
葱花
适量

步骤

1.五花肉切块

2.山药去皮,切段

3.锅中放底油,把五花肉放入锅中,煸炒

4.把山药段也倒入锅中

5.加一大勺糖

6.加适量老抽

7.加五香粉

8.加适量姜蓉

9.加适量盐和鸡精

10.撒葱花,出锅

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