冬菇木耳焖鸡的做法,冬菇木耳焖鸡怎么做好吃 ?
食材
主料
鸡肉
400g
黑木耳
400g
香菇
200g
辅料
姜
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
老抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
2.香菇洗净切小片
3.木耳泡好切成丝
4.切好姜、蒜、辣椒
5.锅里热油,下黑木耳
6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅
7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
9.鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀
青豆木耳香菇焖鸡怎么做 ?
【青豆木耳香菇焖鸡的做法】
步骤
1.鸡腿解冻洗净,新鲜木耳洗净,木耳加水泡发
2.姜蒜青椒切丝 干辣椒切段 葱切成葱花
3.新鲜香菇去掉菇脚再切丁
4.木耳不用刀切,用手一个个撕成小块
5.鸡腿脱骨,肉切成丁,加入盐鸡精酱油花椒面另切少许蒜粒,搅拌均匀,腌制十分钟
6.备好材料准备开火
7.锅里加油,微热时加干辣椒姜蒜丝炒香
8.放入腌制好的鸡肉大火爆炒一分钟
9.炒至鸡肉变色时加入香菇
10.再加木耳炒匀
11.加少许水,盖上锅盖中火焖五分钟
12.8成熟时加入青椒丝大火翻炒两分钟
13.加入葱花盐炒匀
14.出锅啦
小贴士
炒木耳容易炸锅,要先沥干水,先下香菇
怎么做好吃,黑木耳香菇炒鸡肉的家常做法 ?
1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
2.香菇洗净切小片
3.木耳泡好切成丝
4.切好姜、蒜、辣椒
5.锅里热油,下黑木耳
6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅
7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
木耳香菇炒鸡肉怎么做 ?
食材
主料
鸡肉
400g
黑木耳
400g
香菇
200g
辅料
姜
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
老抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
2.香菇洗净切小片
3.木耳泡好切成丝
4.切好姜、蒜、辣椒
5.锅里热油,下黑木耳
6.中途加入香菇片,加适量盐炒熟出锅
7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8.加入腌好的鸡肉,大火炒至干香
9.鸡肉熟后加入黑木耳翻炒均匀
云耳焖鸡的做法,云耳焖鸡怎么做好吃,云耳焖鸡 ?
木耳焖鸡的做法
先把鸡洗干净,切好,放盐,生粉,生抽腌制一下
木耳放水泡几分钟,切好,姜切丝,陈皮切条,蒜头切碎
油下锅,放姜蒜葱头爆香,放入腌好的鸡肉,翻炒,加老抽,糖和盐,八角,陈皮翻炒一下,加水淹过鸡肉
加入切好的木耳,再焖10分钟就可以上碟了
隔夜的香菇,木耳吵炒鸡可以吃吗? ?
可以吃,隔夜的素材最好不要吃,鸡肉没问题。只要没坏,你闻一下。
金针菜木耳焖鸡的做法,金针菜木耳焖鸡怎么做 ?
步骤
1.金针木耳洗净后浸发
2.鸡处理干净后斩件
3.鸡块加盐和地瓜粉拌匀,热锅下油,爆香蒜头和姜,放入拌匀的鸡两面煎一煎
4.再将所有材料放到电压力锅中,加少许水,按“鸡肉”键进行烹调
5.最后上碟前可以再加少许盐和生抽调味
香菇木耳炒鸡肉里能掺黄瓜吗 ?
香菇木耳炒鸡肉里能掺黄瓜的。没有什么禁忌。
香菇焖鸡块的做法,香菇焖鸡块怎么做好吃,香菇 ?
1.锅内油热后放八角、香叶、花椒爆香。
2.加入红椒。
3.放入鸡块翻炒。
4.加料酒。
5.加老抽。
6.加五香粉。
7.放香菇。
8.加水焖煮。
9.大概煮二十分钟,加姜丝。
10.放几片木耳。
11.加盐。
12.再加几片青红椒块,至汤汁收干就可以出锅了。