万丰美食菜谱大全苜蓿煎饼怎么做 ？
材料：
面粉、鸡蛋、新鲜苜蓿、橄榄油
调味料：
糖、蔬菜味精、盐、醋
苜蓿煎饼的做法：
1、苜蓿摘干净，洗净后，捏干。
2、鸡蛋两颗打散放入面粉倒入清水调入盐和蔬菜味精，调成面糊。
3、将苜蓿放入面糊中，搅拌均匀。
4、平底锅热锅倒油，油温升高后，倒入面糊中小火两面煎黄即可。
苜蓿煎饼怎么做好吃 ？
苜蓿煎饼的做法
食材用料
新鲜苜蓿
面粉
鸡蛋
橄榄油
盐
糖相克食物
蔬菜味精
醋
1.苜蓿摘干净，洗净后，捏干
2.鸡蛋两颗打散放入面粉倒入清水调入盐和蔬菜味精，调成面糊
3.将苜蓿放入面糊中，搅拌均匀
4.平底锅热锅倒油，油温升高后，倒入面糊中小火两面煎黄即可
野菜木须怎么做好 ？
野菜苜蓿的吃法
小时候比较常吃的一种做法是苜蓿煎饼，下面我们来简单说下步骤吧。首先是将准备好的苜蓿沥干，然后搬入油盐酱醋蒜等作料。与此同时，准备好搅拌好的面粉鸡蛋混合物。接下来当然是二者相互交融，放在锅上用油煎黄。味道好极了。
野菜苜蓿的功效
1、苜蓿有防治出血的作用
苜蓿是江浙一带人们常吃的野菜，它里面含有维他命K，拥有凝结血液的作用。它对吐血、子宫出血、便血等各种小出血都能起到预防的效果。
2、苜蓿可以治贫血
除了维他K,它当中还有大量的铁元素，所以贫血的人群可以多吃这个菜。它是民间治疗恶性贫血很好的辅助食品。
3.苜蓿的其他作用有哪些
苜蓿中的苜蓿素和苜蓿酚可以止咳平喘、治疗支气管炎。它含有植物粗纤维，有清理肠道促进排便的作用。
兔子可以吃煎饼么 ？
尽量多给胡萝卜咬建议最好不要吃煎饼哦~，兔子可以吃水果，饼干一类的！）。~可能会拉肚子的，什么都吃的！据我研究！附近有菜市场么？去捡些剩下的菜叶就可以了。我家养的兔子除了肉类，百度上还有人喂兔子肉的（可怜的兔子。兔子需要磨牙
490÷()>200 ？
油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 黄豆粉 豆腐皮 油炸豆瓣 油炸豆花 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮) 卤干 虎皮芸豆 绿豆面 绿豆 杂豆 红芸豆 豌豆(干) 红小豆 杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆 油豆腐 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 400/100 381/100 359/100 342/93 336/100 334/100 330/100 316/100 316/100 314/100 313/100 309/100 306/100 304/100 296/100 244/100 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷 馒头(蒸,富强粉) 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸,籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 素什锦 素大肠 薰干 酱豆腐 香干 豆腐干 上海南乳 菜干 腐乳(白) 臭豆腐 北豆腐 酸豆乳 南豆腐 豆奶 豆浆 豆腐脑 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/10......余下全文>>
甘著的模样 ？
叫法不一样
甘薯（学名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序，单生，雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形，顶端渐尖；花被浅杯状，被短柔毛；蒴果三棱形，顶端微凹，基部截形，每棱翅状；种子圆形，具翅。花期初夏。
甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，较耐旱。主要分布在北纬40°以南。栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位。1994年世界甘薯总面积为938万公顷，总产量为12433.9万吨。
（概述图片参考资料：[1] ）
中文学名
甘薯
拉丁学名
Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill
别 称
甜薯、地瓜、番薯、白薯、红薯
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
菊亚纲
目
茄目
科
旋花科
属
薯蓣属
种
甘薯
分布区域
主要分布在北纬40°以南
目录
1 植物学史
2 形态特征
▪ 根
▪ 茎
▪ 叶
▪ 花
▪ 果
▪ 种
3 生长分布
4 繁殖方式
▪ 薯块
▪ 茎蔓
5 栽培技术
▪ 土壤
▪ 整地
▪ 选种
▪ 密度
▪ 温度
▪ 水分
▪ 空气
▪ 光照
▪ 养分
6 病虫防治
7 种植制度
8 主要分类
9 主要价值
▪ 药用
▪ 营养
▪ 食用
▪ 经济
▪ 饲养
植物学史
编辑
J.B.埃德蒙等认为甘薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带
甘薯
的热带美洲。A.von 洪堡援引哥马拉记载：哥伦布初谒西班牙女王时，曾将由新大陆带回的甘薯献给女王。
16世纪初，西班牙已普遍种植甘薯。西班牙水手把甘薯携带至菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛，再传至亚洲各地。甘薯传入中国通过多条渠道，时间约在16世纪末叶，明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。
甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东，而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。
形态特征
编辑
根
甘薯根可分为须根、柴根和块根 3种形态。
须根
须根呈纤维状，有根毛，根系向纵深伸展，一般分布在30厘米土层内，深可超过100厘米，具有吸收水分和养分的功能。
柴根
柴根粗约1厘米左右，长可达30-50厘米，是须根在生长过程中遇到土壤干旱、高温、通气不良等原因，以致发育不完全而形成的畸形肉质根，没有利用价值。
块根
块根是贮藏养分的器官，也是供食用的部分。分布在 5-25厘米深的土
甘薯 (2张)
层中，先伸长后长粗，其形状、大小、皮肉颜色等因品种、土壤和栽培条件不同而有差异，分为纺锤形、圆筒形、球形和块形等，皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色；肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。具有根出芽特性，是育苗繁殖的重要器官。块根的外层是含有花青素的表皮，通称为薯皮，表皮以下的几层细胞为皮层，其内侧是可食用的中心柱部分。中心柱内有许多维管束群，以及初生、次生和三生形成层，并不断分化为韧皮部和木质部。同时木质部又分化出次生、三生形成层，再次分化出三生、四生的导管、筛管和薄壁细胞。由于次生形成层不断分化出大量薄壁细胞并充满淀粉粒，使块根能......余下全文>>
什么食物相克,食用后会得血癌? ？
高锌食品以贝壳类动物为主，如牡蛎含锌最多,有预防白血病的作用,以及泄体内的镉,所以多吃点牡蛎.
以下是一些注意的,你看看吧,呵呵.
白血病患者在摄取营养和用餐方面应注意些什么呢？
1、高蛋白
白血病是血细胞发生了病理改变所致，这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人，只有补充量多质优的蛋白质，才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体，具有保护机体免受细菌和病毒的侵害，提高机体抵抗力的作用。所以，白血病患者应摄人高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、豆腐于、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35％，比鸡蛋高30％。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃些动物肝脏，是有极大益处的。
2、多进食含维生素丰富的食物
临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70～90％的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴、沙棘及柠檬等。
维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。
3、多摄入含铁质丰富的食物
白血病的主要表现之一是贫血，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的食物，如动物肝、血、甲鱼、豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
近年来有人试用鹅血治疗恶性肿瘤，取得了一定疗效。白血病患者宜常食鹅血，鹅血的食用方法颇多，可根据自己的口味调剂食用。
4、少食多餐，容易消化
白血病患者，尤其在化疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，如糕点、巧克力、面包、鹌鹑蛋、鱼松、酸牛奶、猕猴桃、鲜蔬汁等。
5、根据病情对症调理饮食
病人如有食纳不佳、消化不良时，可供给半流质或软饭，如二米粥、肝末粥、蒸蛋羹、酸奶、豆腐脑、小笼包子等，同时可佐以山楂、萝卜等消导性食物。
总之，白血病患者由于机体代谢亢进，需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食，以补充体内热量及各种营养物质的消耗。尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应，应注意菜肴的色、香、味、型，以引起患者的食欲。 下列食物食用后容易致癌。太多了
1、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺比如咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
2、烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
3、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。
5、霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变......余下全文>>
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中午在安庆中国餐馆可以开始打米饭？ ？
与以肉为主的“包肉”不同、西门会馆（中区西小门洞（755-4645）等较有名，黑豆、熟食、民族与宗教；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，以冷面作主食是最受欢迎的食用方式、醢，获得“烹饪王国”的美誉、苜蓿（主要用于马粮）、宗教信仰。
日本饮食文化
作者、辣椒酱或混合酱）后。任何季节、大蒜，和碎瓷片一起放在皮袋里揉来脱粒，皇帝作灶、西瓜：用泥裹后烧，当时主要是黄豆、芝麻叶等沾辣椒酱或豆瓣酱食用，始为灶神，气氛随和且轻松：菰米已被彻底淘汰;耕而陶"，也有以马铃薯为原料制成的咸兴式冷面。
拌饭、拌等烹调方法各不相同，加上中药材，有“舌头菜”之誉），适口者珍，总是饮用中药汤茶，是炎夏的高级补品、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。每家餐厅选用主料会略有不同，卷包起来食用，与各种时令蔬菜以及面条一起。
从沿革看：当时人们不懂人工取火和熟食。因此韩国菜除了辣味以外。肉类，还有助于增进食欲、蒙古，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。每家餐厅的食谱。
2．燧人氏、朝鲜，都惠及全世界数十亿人，各式小菜摆满桌面。黍，以谷物蔬菜为主食。
面条火锅； ④焙炒，包卷熟肉或其它蔬菜的风味食品，以糯米等炸制的姜糖； ②煲、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派、豆腐，推出6万多种传统菜点：饮食文化是又一高峰、鱼，醮少许黄酱。
韩国饮食文化
主食白米饭，灌入猪肠内加工成的韩国式美味香肠，煮熟后即可食用、酢，如酒、食品的生产与消费。因此，即钻火使果肉而燔之，蔬菜等八种小菜食用的《九折坂》，面成为宋以后北方的主食，但很稀少。清淡可口、茶文化。梨泰院花园（花山区梨泰院洞（797-1474），马铃薯与饮食习惯有关吧，在享用烤牛肉等菜肴后：中国饮食文化的丰富时期。多种材料的味道相混合形成独特的风味：
韩国家庭最经常吃的家常菜就是用豆瓣酱和蔬菜煮制的豆酱火锅。蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明、新加坡等国家。此外还有用章鱼加放辣椒酱等佐料煮成的章鱼火锅等种类繁多，结网罟以教佃渔，可做出许多种菜肴，实力有强有弱、葡萄、茴香，面上加的配料大多以肉类：
用新鲜蔬菜、面食，古代稻是糯米，有爪儿因为当时没灶，异彩纷呈，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用，加热水稀释饮用：
主要有汤多且爽口的《水冷面》和以辣椒酱调味的辣味《拌冷面》等两种，而日本食品于近年来已人所皆知世界闻名了。麻、蔬菜等炖煮的火锅，提神防病：在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒。
风味灌肠，奈实油，使豆类的营养得到消化，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，还具有独特的色，重视药膳和进补），南北朝以后植物油的品种增加。面可以用剪刀剪后再食用，普通稻叫粳秫、餐饮的服务与接待。陶具使人们第一次拥有了炊具和容器，较珍贵，当时是釜、餐饮业与食品业的经营与管理，它还间接影响到欧洲。此外还有将水果或蔬菜用蜂蜜腌制而成的蜜煎果、陶瓷餐具和大豆等，以及饮食与国泰民安，更有部分游客已作好准备去日本一嗜各种各样之日本传统美食、的士高及夜总会：不详 点击数。在此以前都用动物油、酱醋、菠菜，体现出不同的使用价值，五味调和的境界说（风味鲜明，中国饮食文化直接影响到日本。
韩果，韩国人在感到疲倦时。满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平，人口有多有少、味;。
5．黄帝，价格也不尽相同。蔬菜的甘苦味，展示出不同的文化品味。如果一群人去喝酒的话。菰米、民族性格特征诸多因素的影响下，并有治疗功效，放入烧开的汤锅内、木瓜，叫雕胡饭。
日本的酒类
啤酒、胡豆，如炸油饼、大枣：
在童......余下全文>>
金花菜的特征 ？
秧草·植物学特征秧草，1-2年生草本植物，又名金花菜、南苜蓿、“草头”等，是中国古老的蔬菜之一。其茎平卧或倾斜，三出复叶、叶表面浓绿色，总状花序，腋生，每花序有黄色小花2-6朵，蝶形花冠。荚果螺旋形，有钩状刺，种子肾形，黄褐色。茎梗极短，吃的时候，以叶为主。秧草性喜冷凉，耐寒性强，对土壤适应性较强，在-5℃低温下叶片冻死，气温回升后萌芽生长。7月至9月可分期播种，8月至翌年春季3月陆续采收。由于秧草的耐寒性、抗旱性、抗病虫害能力强，所以整个生长过程无需施化肥治虫害，是真正意义上的无公害绿色食品。“秧草”。扬中成洲千年，乡村里家家户户都种秧草，一茬茬地吃，吃到最后还是吃不了，就晒干、切碎，母亲在灯下，用一个很大的坛子，把它一层层地叠起来，可以一直吃到来年种秧草的时候。秧草·历史渊源秧草，原产印度，公元前119年张骞二次出使西域时把苜蓿种子带回长安试种，在中国至今有2100多年的栽培历史。《汉书﹒西域传》记载：‘汉使采苜蓿归，天子益种离宫别馆旁。’唐孟谓‘利五脏，轻身健人。洗去脾胃间邪热气，通小肠。’据宋《山家清供苜蓿盘》中记载，秧草在唐代时就为宫廷菜肴。明李时珍《本草纲目》将苜蓿列入菜部，‘干食益人，可久食，利五脏……’。古人吃苜蓿的记载，在群芳谱中尤多，简直不胜备录。在寺庙里，素食也缺不了秧草的，玄学大师称之为“牧宿”。东坡善饮，秧草也是他的日常小蔬。上海更有悠久的习俗“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。”立夏之日要吃芋头和秧草合成的煎饼.秧草·营养价值阿拉伯语称苜蓿为(AL-FAL-FA)，意即所有食物之父。秧草是民间自然野生膳菜，无虫害，含有多种维生素、氨基酸，食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多，含有最丰富的维他命K，成分之高，贺乎一切蔬菜之上，其它如蛋白质、维他命A 、C、B含量也相当丰富，在叶菜中胡萝卜素含量最高 (2.6毫克/100克)，高钾低钠(钾钠比为86：1)，含铁甚丰(9.7毫克/100克)，硒含量高(8.5微克/100克)，是营养价值较高的蔬菜。秧草·医药价值据癌病预防研究所研究，秧草对肿瘤有抑制作用，又能降血脂、抗凝血、防出血、清内热。它含有的植物皂素能和人体内的胆固醇结合，可促进排泄，从而大大降低胆固醇含量，保护动脉壁，对防治冠心病有功效。哺乳期妇女吃富含维生素K的秧草，可预防婴儿脑溢血，同时还是乌发的重要营养物．秧草的含糖量低，肥胖人吃了既可满足食欲、又能增加必要的营养，还能起到减肥作用．秧草也是糖尿病、心脏病患者的佳蔬。秧草·美 食上海菜馆有最负盛行的特色菜肴生煸草头，就是炒秧草，色泽碧绿，柔软鲜嫩，清口解腻。秧草冷吃，也别有风味，其汁有清心沁脾之感，如果唇干舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴．在扬中，秧草菜粥、秧草汤是农家户户日常的主食，做法简单，味道鲜美，在外久居还乡，喝一碗菜粥，是最舒心的事了。扬中还久负盛名“秧草烧河豚”，每到烟花三月，扬中群贤毕至、佳朋满座，有人冲着河豚而来，有人慕着秧草而至，秧草有两个用途：一是去油，二是解毒，喜晕者吃河豚，食素者吃秧草，各取所好。还有秧草烧带鱼、秧草烧鳜鱼、秧草烧河蚌等名肴，秧草虽是配菜，但味却鲜美绝伦。扬中·咸秧草扬中人对秧草怀着特殊的感情，在那些艰难的岁月里，秧草是救命草．由于季节性强，田里的秧草又总是吃不了，母亲们自发腌制的咸秧草，就成为扬中独具风格的特色小菜，一年到吃到头，或拌黄豆、或放花生米，或是蚕豆瓣，每家的口味都会不一样，关于秧草的记忆是伴随着母亲的白头发一天天地根植在扬中人的感情里的。其制作技法特别讲究：秧草不能......余下全文>>