万丰美食菜谱大全花馍的制作方法 ？
花馍的制作原料以白面为主，另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料；制作所需的工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外，还具有很强的观赏性，制作花馍花饰时，有时用米类、豆类等粘贴而成，有时用食用色素上色而成。花饰内涵丰富，色彩鲜艳，造型千姿百态、粗犷生动、夸张变体，飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说，均可变成栩栩如生的艺术造型，表达对祖先的祭祀、长辈的祝福和对美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一种方式。逢年过节，老人过寿，小孩满月、过岁，婚丧嫁娶或献奠祖先，在农村有制作花馍（也叫面花）作为赠送礼品和祭祀供品的古老乡俗。
过年下的花馍馍怎么做啊，有制作步骤，有图 ？
主料
面粉500克
酵母5克
水240毫升
辅料
蔓越莓
10克
蒸花馍馍来过年的做法
1.
面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀
2.
搅拌均匀后揉成光滑的面团，表面抹上少许水，盖好发酵至两倍大
3.
发酵好的面团会有这许多小孔
4.
揉匀排气后分成若干干个小块
5.
取一小块擀成薄片
6.
和包包子一样包一下，这样可以出来双层
7.
切成中间连着的六等份或八等份
8.
顺一个方向扭转
9.
放入蔓越莓干，中间也可以插一个
10.
小兔子是小馒头剪了个耳朵
11.
按上眼睛就像了吧
12.
花塔是这样落起来的
13.
放入笼屉内盖好，二次发酵二十分钟左右，开火，锅开后计时二十分钟即可关火。
14.
出锅凉一下，可以吃了
怎样蒸枣花馍大全，馒头花馍做法带图解，花馍制作 ？
1.
酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。
2.
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3.
将面团揉匀分成小块。
4.
将每一份揉匀。
5.
取一份揉匀，揉成长条按扁，将两边按压的扁一点，用筷子按压上两条印道。
6.
整理成型。
7.
用剪刀剪开。
8.
将剪开的条，3条捏起来。放上红枣。
9.
另一个形状。
10.
全部做好了，经过二次发酵。
11.
上锅蒸熟，开锅蒸20分钟
花馍馍的几种简单做法 ？
主料
面粉500g
枣（鲜）适量
南瓜适量
花馍馍的做法
1.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡
2.红枣提前浸泡，洗净
3.分成五个小剂子，一个要比一个大
4.除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状
5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红枣
6.中间用剩馒头片填起来
7.第二层用新梳子压出花纹
8.放在第一层上，
9.排上红枣，中间放剩馒头片
10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀，捏出花瓣状
11.放在第二层上，排上红枣、馒头片
12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹
13.放在第三层上，排上红枣、馒头片
14.再来做最后一层，最小的剂子搓成长条
15.卷起来
16.用筷子一夹
17.用刀切成花瓣
18.放在第四层上，最上面插上一个红枣，美丽的花嬷嬷就做好了。
19.用同样的方法，和一块南瓜面团，就变成黄金花馍馍了。
20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅，饧好以后蒸二十分钟，焖五分钟就可以了
21.蒸好的花馍馍可漂亮了，真舍不得吃呢！
怎样捏花馍的做法大全 ？
花馍的做法步骤
1
发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。
2
揪剂子，大概鸡蛋大小
3
把剂子揉到光滑均匀。
4
搓成条
5
交叠
6
注意顺序哦
7
ok、
8
开始做第二种，准备好剂子和大枣
9
剂子一分为二
10
分别卷起来
11
背靠背放好
12
用筷子夹对角
13
团云花馍也蒸好啦
14
下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好
15
转好后是这样哦
16
用筷子从中间夹一下
17
用刀把各个花瓣切开
18
在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。
花馍上插的各和面花是怎么做用什么样的面做 ？
原 料:
面粉500克、牛奶250克、酵母粉1.5克、干面粉适量。[HaoChi123.com]
特 色:
百家千宴，多图详解山东花馍做法。[HaoChi123.com]
操 作:
1、牛奶加温下，至40度以下，加入酵母粉，溶解。
2、加入面粉和成面团，揉光，放入盆内，盖保鲜膜。
3、放温暖处发酵至2-3倍大。
4、将发酵好的面团取出，加入适量干面粉，揉匀（尽可能多的揉入干粉，硬面团做出来的馒头更劲道，组织更细腻，也不易变形）。
5、将面团揉匀。
6、均分成5份。
7、取一个小面剂，将其反复揉匀。
8、用右手虎口处帮助揉和，接口处收拢在手心内。
9、将揉好的面剂搓长成长椭圆形。
10、将收口朝下放置，用擀面杖自左端三分之一处下力，斜着擀压。
11、如图示，左右各切两刀，下端切四刀成细条，中间一根切断。
12、将中间的四根面条略搓长，左右依次叠起。
13、将馒头依次做好，静置饧20分钟。
14、蒸锅放水，将馒头码入，垫玉米皮防粘。
15、开大火将水烧开，开始计时，蒸20分钟关火，焖5分钟开盖子即可。
花馍十二生肖的做法 ？
你好，答案是生肖牛
生肖牛为人勤奋努力，他们也是不会错过任何一个赚钱的机会的人。生肖牛把钱看得很重，而且总是认为钱不够多，一直在不断想办法如何让自己的财富更加丰厚起来。其实他们赚钱也不容易，都是靠双手一点点拼回来的，加上生肖牛者的理财能力不错，逐渐钱财就慢慢增加，越赚越多。
希望我的回答可以帮到你
小兔子花馍做法 ？
1.将面团揉好，搓成细长的梭形；2.梭形对折，两个尖角处为兔兔耳朵；3.在对折后的上三分之一处弯折，用筷子夹出兔兔造型；4.兔兔基本成型；5.用刀切出嘴巴和尾巴，在耳朵上留印；6.用
装饰一下，就很美观了。
蒸花馍怎么做好吃，蒸花馍的家常做法 ？
蒸花馍的家常做法
主料
面粉
300g
辅料
酵母
适量
红枣
适量
温水
适量
步骤
1.首先酵母兑温水拌匀在静置2-3分钟，然后倒入面盆和成面团，在盖好放入保温处发酵。
2.发酵好的面团。
3.分成两个小面团。
4.在擀成大小一致的饼。
5.放入适量的红枣，一次摆好。（红枣提前刷洗干净。）
6.在将另一个饼盖上。
7.搓两个长条压扁，用刀压出花纹，摆在饼的边缘两边。
8.在剪出几片花瓣，随意摆上，上面在放上几颗红枣就完工了。
9.放入锅中在发酵10分钟开大火，上汽后计时15-18分钟即可关火，不要立即开锅，在虚蒸3分钟。
10.第一次制作花馍，
手工花蒸馍制作过程 ？
手工花蒸馍制作过程
主料
小麦粉(适量)牛奶(适量)红枣(适量)发面(适量)
调料
碱(适量)白糖(适量)
厨具
蒸锅
1 发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。
2 揪剂子，大概鸡蛋大小
3 把剂子揉到光滑均匀。
4 搓成条
5 交叠
6 注意顺序哦
7 ok
8 开始做第二种，准备好剂子和大枣
9 剂子一分为二
10 分别卷起来
11 背靠背放好
12 用筷子夹对角
13 团云花馍也蒸好啦
14 下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好
15 转好后是这样哦
16 用筷子从中间夹一下
17 用刀把各个花瓣切开
18 在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。
小窍门：
如果碱放得多，花馍就会发黄，味道也会不太好，可以在蒸锅里少放一些醋，就好啦。