万丰美食菜谱大全红薯炖五花肉怎么做好吃 ？
主料猪拆骨肉500g 辅料地瓜1个盐适量糖适量料酒少许老抽适量大料1个姜少许油适量
步骤
红烧肉炖红薯的做法步骤11.将猪肉洗干净。
红烧肉炖红薯的做法步骤22.将猪肉切成母指粗细的小块，焯水。
红烧肉炖红薯的做法步骤33.地瓜一根洗净去皮。
红烧肉炖红薯的做法步骤44.将地瓜切成滚刀块。
红烧肉炖红薯的做法步骤55.起锅热油，六成热时下入地瓜块炸透。
红烧肉炖红薯的做法步骤66.将地瓜捞出控油。
红烧肉炖红薯的做法步骤77.将锅里的油倒出，加入适量的糖炒至融化。
红烧肉炖红薯的做法步骤88.将肉倒入锅里炒出糖色。
红烧肉炖红薯的做法步骤99.加入酱油，料酒，姜片和大料炒香。
红烧肉炖红薯的做法步骤1010.加入适量的热水烧开，转小火炖肉
红烧肉炖红薯的做法步骤1111.出锅前十五分钟时加入盐。
红烧肉炖红薯的做法步骤1212.倒入炸好的地瓜炖十分钟后出锅即可。
小贴士
如果喜欢吃更面的地瓜可以不用炸，半个小时后放地瓜一起炖。也很好吃，就是看上去不是很整。
猪肉和红薯可以同吃吗 ？
可以啊 但是红薯不鞥空腹吃
红薯扣肉最美味的做法 红薯扣肉怎么做好吃 ？
红薯扣肉最美味的做法
主料
五花肉
500g
红薯
300g
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
老抽
适量
蒜
适量
步骤
1.五花肉放锅里煮得八分熟。
2.趁热抹上酱没，用牙签在上面撮些小孔
3.坐锅烧油，油温至九成热的时候，下入五花肉块，皮朝下放，下锅里后，快速关火，盖盖。
4.五花肉皮煎好之后，切成片
5.用生抽，葱蒜末，食盐腌制二十分钟。
6.红薯洗净去皮，备了两个红薯，后来只用了红色的红薯
7.切成大点的片
8.腌好的五花肉和红薯片按顺序排列码好，厨房有点冷，五花肉结油了。
9.整齐地码在碗里，旁边我塞了些小红薯块和没有码完的肉片
10.坐锅烧水，水开后把装扣肉的碗放笼屉上蒸，大火蒸一个小时即可
11.蒸好之后，倒扣在盘里，香香的红薯扣肉完成罗
红薯淀粉,怎样做成红薯肉。 ？
用料
腌制后的猪颈肉 适量
面粉 适量
玉米淀粉 适量
红薯 适量
红薯肉果子的做法
红薯切块
玉米淀粉，面粉加水调成粉浆，勺子放入热热的油锅过下油，拿出来加半勺子粉浆
放入肉和红薯，再加上粉浆，尽量盖住红薯和肉哈，不然下油容易糊。
放入油锅，大约半分钟后，拿筷子撬开。
轻松撬开的样子，肉果子油炸中，炸至金黄可以了。
怎样做红薯瘦肉粥 ？
1，用个小锅放入水和适量的盐，把肉放入，（记得切成条状或片状）煮的越烂越好。2，待肉煮透后把米淘净，用沸水煮。3，红薯切块，待米煮开就放入。4矗红薯和米煮开后在把煮好的肉放入，小火慢炖。5，米煮开花后就可以吃啦，根据个人的喜好任意搭配凉菜。
红薯做什么菜 ？
家常拔丝红薯
原料：
红心红薯250克、冰糖100克、菜油500克（约耗50克）。
做法：
1、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分；
2、锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制；
3、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出
4、锅内留少量油，加入冰糖，加少许水不断翻炒；
5、小火炒至冰糖开始慢慢溶化；
6、开始融化但颜色较浅，并有大的泡泡；
7、全部融化色浅有大的泡泡，注意火候，不要温度太高；
8、此时糖已经金黄色，气泡也开始变小；
9、糖开始变得粘稠有些力度了气泡有的地方变没了，这就要百般注意了，
千万不能温度高了，就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了；
10、迅速放入炸好的红薯块；
11、放入红薯块迅速炒均匀即可出盘。
由于小时候吃的多所以有个妙招，盘子上刷一点香油可以不让糖凉了粘在盘子上不好清理，再一个，准备一碗凉开水，吃拔丝红薯的时候，先在里蘸一下不会烫着嘴哈哈，倒人抹油的盘中。用筷子夹薯块拔丝，趁热上席。
红薯鸡蛋饼
原料：
红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙（满满的哦）。
做法：
1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；
2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成面糊；
3、把红薯粒加进面糊里；
4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎；
5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎；
6、煎至金黄就反面，继续盖上盖子小火煎至另一面金黄；
7、装碟开吃咯。
红薯菜饭
这个红薯菜饭很好吃（反正我觉得挺好吃！）有菜有饭还有粗粮，营养健康又美味！
材料：
泰国香米150克、上海青（北京叫油菜）80克、红薯2根、虾干10克、姜2片、鸡汤（或者水）、油1大匙、盐适量
红薯菜饭的做法：
1、将香米洗净沥干水待用，上海青洗净用手撕成小块，红薯洗净去皮切小块
2、虾干用温水泡发，沥干切成末，姜切成末
3、锅烧热，放入油，放入虾干末和姜末炒香
4、放入香米同炒，炒至透明5、放入上海青炒软，加入适量盐炒匀
6、加入鸡汤（或者水），没过米饭既可
7、将红薯块放在米饭
8、加盖转小火焖至水干红薯熟即可
以上答案希望你能满意 希望你能采纳 o(∩_∩)o 严禁抄袭
红薯牛肉goulash怎么做 ？
番薯炖牛肉
原料：牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶
做法：
1、牛腩切块、洋葱切块、红薯切块
2、 锅内放少许油，中火放入牛腩煸炒出焦边，出香味
3、将炒好的牛腩放入苏泊尔压力锅内放入月桂叶，
4、另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软，加入番茄酱和水熬成汁
5、将刚才熬好的汤汁倒入苏泊尔压力锅内 加入盐、黑胡椒、糖、
6、 盖好盖调成牛羊肉焖炖
7、时间到开盖将红薯加入中，选择收汁即可
请教地瓜干红烧肉怎么做 ？
1.材料
2.五花肉冷水下锅，放花椒去腥增香。煮开有大量的浮沫，洗净切块。
3.生姜3片，辣椒3个，八角1个，桂皮2小块，葱结1个
4.放入辣椒，桂皮，八角，生姜炒香
5.五花肉翻炒微黄
6.加料酒，老抽，白糖翻炒上色
7.加冷水超过肉1厘米，加葱结，烧开转小火，一共25分钟
8.红薯去皮切小块
9.加入红薯，小火10分钟，加少许盐调味即可
10.红薯和肉傻傻分不
红薯瘦肉粥的做法 ？
材料:
剩饭 1大碗、紫地瓜 1条、盐 1汤匙、食水、猪肉碎 300g咖哩粉 1汤匙、辣椒膏 1汤匙
低脂奶粉 1茶匙、咖哩叶 5-6片。
做法：
1、取小锅倒入剩饭然后用水冲洗一趟。
2、注入适量食水加盐投入滚刀切后的紫地瓜块。
3、把热锅放上电磁炉按9号（旺火）。调时间为30分钟。
4、侧炉放小镬烧热油，将猪肉碎倒入爆香后的辣椒膏和咖哩叶里一起翻炒。
5、撒入1汤匙咖哩粉和一小茶匙低脂奶粉加适量盐，炒至干香，盛入小碟。
6、煮稀烂的香热紫粥舀入盘子里配咖哩猪肉碎佐料和少许葱花
红薯瘦肉粥的功效 ？
主要是通便，尤其对于新生儿，可以吃番薯瘦肉粥的，番薯含粗纤维丰富能促进胃肠蠕动，促进宝宝排便的。可以适量给宝宝吃的，不宜吃多容易使宝宝腹胀的。