万丰美食菜谱大全炸胡萝卜素丸子怎么做 ？
用料
胡萝卜 500g
鸡蛋 一个
面粉 500g
生抽 少许
小苏打 少许
葱 少许
五香粉 少许
盐 少许
炸胡萝卜素丸子的做法
胡萝卜擦丝，细些碎些为宜
加入葱花，苏打，生抽，鸡蛋，
五香粉
加入面粉，加水搅拌成糊状，
放置15分钟
搅拌成更加粘稠的糊状，
便于丸子成型。
小火把油烧6，7成热后，开始左手边做丸子右手边炸。
小火炸到金黄色夹出，
控油后，及时食用。
胡萝卜素馅丸子的做法大全 ？
胡萝卜素馅丸子的做法
材料
胡萝卜，香菜，盐，五香粉，面粉，鸡蛋，油
做法
1.五、六跟胡萝卜洗净把外面有些黑的东西削掉、去跟和头部
2.把胡萝卜搽成丝然后放香菜末，一好吃二来颜色上好看些
3.往里放盐和五香粉然后放面粉和鸡蛋，搅拌均匀可以成丸壮即可
4.油温不要太热，那样丸子的颜色不好看，而且容易外糊里不熟
5.因为这个丸子是菜的，所以很容易熟，不用炸的时间过长
胡萝卜土豆素丸子怎么做 ？
主料
胡萝卜 土豆
辅料
沙拉酱
把做法保存到手机
做法
1.
先把胡萝卜、土豆蒸熟
2.
土豆捣碎,胡萝卜切丁
3.
土豆拌上沙拉酱，搓成丸子状，表层裹上萝卜丁
红萝卜丸子的做法 ？
红萝卜丸子的做法
1.红萝卜打去老皮，用擦板擦成丝；
2.擦好的萝卜丝放入沸水中煮开，捞出过凉后，控掉水分并用双手用力挤压萝卜丝，挤出多余水分；
3.萝卜丝加入葱末、盐、五香粉、鸡精，充分拌匀；
4.加入馒头屑和面粉，用手充分拌匀；
5.双手搓成不松散的丸子，搓丸子的时候应该很容易就搓好，若是比较松散难搓就再加点面粉；
6.锅内烧热油，将萝卜丸子放入，中小火慢炸至外表金黄捞出控油，待所有丸子炸好后，再放入锅中用热油中火炸至焦黄，捞出控油即可。
怎样做油炸胡萝卜丸子 ？
用料
主料
面粉100克
胡萝卜2根
玉米粉50克
鸡蛋2个
辅料
玉米油
适量
五香粉
3克
食盐
适量
姜
适量
鱼露
适量
炸胡萝卜丸子的做法
1.
面粉和玉米粉称重
2.
胡萝卜洗净
3.
鸡蛋打开放入碗里，加入盐。五香粉、鱼露。姜末
4.
胡萝卜去皮檫成细丝
5.
充分搅匀成面糊
6.
打入胡萝卜丝搅匀
7.
锅烧热倒入玉米油烧7成热，开始放入胡萝卜面糊炸丸子，本来我是用手挤丸子的不方便拍照就用小勺代替了，不过也可以用小勺子的
8.
下油锅里的丸子都飘在油上面并且油冒小泡泡就可以取出来了
烹饪技巧
1、面粉里面加了玉米粉吃起来口感会很好并且炸的很酥脆；
2、和面糊的时候可以根据面糊的干湿情况决定是否添水，我有点添多了后来胡萝卜被盐杀出水就感觉有点稀了，胡萝卜丸子就不圆了；
3、如果看胡萝卜丝有点长可以用刀再切短点，炸的时候很容易弄得圆滑一点。
素丸子怎么做，胡萝卜的。。简单的， 手打字，谢谢！！！！！越简略越好 ？
胡萝卜丸子制作方法：
1、胡萝卜洗净去皮擦成丝。
2、葱、姜、香菜洗净切碎。
3、粉丝泡软后，切碎。
4、所有切碎的材料（加水淀粉少许）混合搅拌。
5、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。
6、油热后，把团好的丸子放入，炸至表面金黄即可。
胡萝卜丝丸子的做法，胡萝卜丝丸子怎么做好吃 ？
1.胡萝卜擦丝
2.胡萝卜丝2份，白面一份（大约比例）葱姜末，盐，五香粉，香菜末，小苏打1克，一起搅拌
3.太干少加点水，和成团，不太粘手就行（如图），也可以手心里拍点油团丸子。
这种是干炸丸子 可以略干点 但不能太干，否则硬。可以加鸡蛋，豆腐都可以，面糊在稀点可以。参考我的菜谱炸萝卜丸子。
4.油温五成热炸，可以炸两遍。
5.装盘。
为什么我的素胡萝卜丸子团不成型？ ？
光胡萝卜本身黏度不够。要加生粉和蛋清一起调和。或者蒸熟一个土豆，剥皮后摁成土豆泥，再与胡萝卜一起做成素丸子也行。胡萝卜要多放点油一起才能有效吃到胡萝卜素哟。
胡罗卜土豆素丸子怎样做简单好吃 ？
主料
胡萝卜 土豆
辅料
沙拉酱
把做法保存到手机
做法
1.
先把胡萝卜、土豆蒸熟
2.
土豆捣碎,胡萝卜切丁
3.
土豆拌上沙拉酱，搓成丸子状，表层裹上萝卜丁
素丸子怎么做好吃，素丸子的家常做法 ？
1.将萝卜擦丝待用。
2.胡萝卜擦丝待用。
3.把盐撒入萝卜丝，胡萝卜丝中，把萝卜丝，胡萝卜丝的水潵出。
4.准备好香菜，葱，和萝卜丝，胡萝卜丝待用。
5.将菜放入盆中撒入面粉。
6.菜中加入花椒面，鸡精，鸡蛋和面粉搅拌。(不要加盐，以为菜中含盐)
7.将油加入锅中加热。
8.待油温6-7成热时加入团好的菜丸，炸至金黄出锅。
9.装盘。