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黄面窝头的做法 纯玉米面窝窝头的做法

面窝头的做法,黄豆玉米面窝头怎么做好吃 ?

主料
玉米面
80g
黄豆面
40g
沸水
72g

辅料
小苏打
1g

步骤

1.用料:玉米面80克,黄豆面40克,沸水72克,小苏打1克

2.将所有粉类倒入碗中,混合均匀。

3.一边搅拌一边冲入沸水。

4.不停搅拌成团状,

5.揉成光滑面团。

6.分成5等分,

7.搓圆。

8.在底部用手指捏出窝窝。

9.全部做好,

10.放入沸水锅中,旺火足气,蒸20-30分钟,

11.熟透出锅。
小贴士
使用沸水烫面,蒸出来的窝窝头口感较为软和。
玉米面与黄豆面的比例可以随自己喜好酌情调整。
蒸制时间需根据窝窝头大小多少酌情增减。

面窝窝头的做法,玉米黄豆面窝窝头怎么做好 ?

玉米黄豆面的窝窝头,你可以加点黑豆面放进去,黑豆先用锅炒一下,炒出香味,再压成面。放到玉米黄豆里面。和面时可以再打一个生鸡蛋,劲道。

黄面糕的做法大全 黄面糕怎么做好吃 ?

前两天我做的,用的是黄米面和江米面混合大约比例是2 :1这样是为了增加黏合力,要是没有江米面也没关系。然后将枣去掉枣核,剪碎待用。用温水和面,硬一些或成颗粒状也成,酌情放入糖并加入准备好的枣,团合成菜团子状或长方形(我是捏成小窝头样),饧十多分钟后,上锅蒸制,注意箅子上要涂上油避免沾和,约18分钟后就可以关火了,凉十分钟后可以取下。味道很好的!

黄面窝窝怎么做 ?

主  料:玉米面500克,美玫面(可以用其他品牌的低筋面粉代替)200克,奶粉200克,兰花10克,巧克力针3克,海带丝50克 辅  料:白糖50克,笨鸡蛋120克,泡打粉10克做法:

1、笨鸡蛋入沸水中大火煮6分钟,取出将蛋黄剥离; 2、白糖用100克60℃的温水化开待用; 3、玉米面、美玫面、奶禒、泡打粉掺均,加入煮好的蛋黄和白糖水和成面团; 4、把面团下重约80克的小剂,做成窝窝状,上笼大火蒸8分钟,取出装入垫有海带丝的盘中,用巧克力针、兰花点缀即成;

玉米黄豆面窝窝头的家常做法大全怎么做好 ?

旺火足气.搓圆。

3,黄豆面40克.在底部用手指捏出窝窝.揉成光滑面团.放入沸水锅中。
玉米面与黄豆面的比例可以随自己喜好酌情调整。

4.不停搅拌成团状,混合均匀:玉米面80克.分成5等分。

9,沸水72克食材
主料
玉米面
80g
黄豆面
40g
沸水
72g

辅料
小苏打
1g

步骤

1.用料,小苏打1克

2,

5。

8.熟透出锅,

10,蒸出来的窝窝头口感较为软和。
蒸制时间需根据窝窝头大小多少酌情增减.将所有粉类倒入碗中。

6。
小贴士
使用沸水烫面.一边搅拌一边冲入沸水,

7,

11,蒸20-30分钟.全部做好

黄米面怎么做窝窝 ?

不能做窝窝头,真想做就加些面粉,会好些,最好建议你用玉米面和面粉按照8:2的比例,发酵后,在蒸,会好吃。要不难以下咽。

粘窝窝怎么做 ?

黄面窝窝是用黍谷子做的。先把脱壳的黍谷子粒儿磨成黄米面儿。用温水和面,做成窝头,再放在锅里的箅子上加温蒸熟。因黄面窝窝特别粘,所以在蒸黄面窝窝时要先在箅子上铺上荷叶或白梗叶,防止粘在一起分不开。传统的黄面窝窝上还要添配上红枣、花生米、核桃仁、栗子等,使黄面窝窝不仅外型美观,色艳质纯,而且清香扑鼻,味道鲜美,爽口宜人,营养丰富。

粘窝窝怎么做如何做好吃 ?

黄面窝窝是用黍谷子做的。先把脱壳的黍谷子粒儿磨成黄米面儿。用温水和面,做成窝头,再放在锅里的箅子上加温蒸熟。因黄面窝窝特别粘,所以在蒸黄面窝窝时要先在箅子上铺上荷叶或白菜叶,防止粘在一起分不开。传统的黄面窝窝上还要添配上红枣、花生米、核桃仁、栗子等,使黄面窝窝不仅外型美观,色艳质纯,而且清香扑鼻,味道鲜美,爽口宜人,营养丰富。

黏黄糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

黏黄糕的家常做法
1.将黄米面放入盆内,加入温水,和成面团,用于捏成扁窝头形,上笼蒸30分钟,即熟。
2.趁热食用,配以糖同食。此糕软黏滑润,醇香适口。

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