万丰美食菜谱大全大蒜烧带鱼的做法，大蒜烧带鱼怎么做好吃，大蒜 ？
蒜苔烧带鱼材料/配料/调料：
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟
主料
带鱼2条 葱半根
蒜苔100g 面粉适量
味极鲜适量 盐适量
水适量
蒜苔烧带鱼正宗做法/图解/步骤：
1. 1??带鱼洗干净空干水份，沾面粉炸至金黄色备用(小火多炸会儿)，要不翻炒时容易松散
2??蒜苔、葱切断备用
2. 锅中放油，放入葱、蒜苔翻炒，蒜苔5成熟时倒入带鱼段、盐、味极鲜翻炒，为防止干锅加入少量水翻炒5分钟左右出锅
蒜苔烧带鱼怎么做如何做好吃 ？
蒜苔烧带鱼的做法步骤
1. 1️⃣带鱼洗干净空干水份，沾面粉炸至金黄色备用(小火多炸会儿)，要不翻炒时容易松散
2️⃣蒜苔、葱切断备用
2. 锅中放油，放入葱、蒜苔翻炒，蒜苔5成熟时倒入带鱼段、盐、味极鲜翻炒，为防止干锅加入少量水翻炒5分钟左右出锅
蒜苔烧带鱼的正宗做法，蒜苔烧带鱼怎样做才好吃的做法 ？
蒜苔烧带鱼材料/配料/调料：
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟
主料
带鱼2条 葱半根
蒜苔100g 面粉适量
味极鲜适量 盐适量
水适量
蒜苔烧带鱼正宗做法/图解/步骤：
1. 1??带鱼洗干净空干水份，沾面粉炸至金黄色备用(小火多炸会儿)，要不翻炒时容易松散
2??蒜苔、葱切断备用
2. 锅中放油，放入葱、蒜苔翻炒，蒜苔5成熟时倒入带鱼段、盐、味极鲜翻炒，为防止干锅加入少量水翻炒5分钟左右出锅
红烧带鱼是放葱还是蒜？ ？
不知道你老婆的其他网站是怎么做的，但是我敢肯定，以前我做这道菜，就是如你所说的“爱觅食”网站上的做法一样。而且我还发现这个网站上的好多美食都特别有创意。
蒜苗焖带鱼的做法，蒜苗焖带鱼怎么做好吃，蒜苗 ？
蒜苔烧带鱼材料/配料/调料：
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟
主料
带鱼2条 葱半根
蒜苔100g 面粉适量
味极鲜适量 盐适量
水适量
蒜苔烧带鱼正宗做法/图解/步骤：
1. 1??带鱼洗干净空干水份，沾面粉炸至金黄色备用(小火多炸会儿)，要不翻炒时容易松散
2??蒜苔、葱切断备用
2. 锅中放油，放入葱、蒜苔翻炒，蒜苔5成熟时倒入带鱼段、盐、味极鲜翻炒，为防止干锅加入少量水翻炒5分钟左右出锅
芝麻辣酱烧带鱼的做法，芝麻辣酱烧带鱼怎么做 ？
1.将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型；
2.把麻椒和辣椒放入炒锅里，不用油用小火慢炒，待炒出香味之后，放入保鲜袋中用擀面杖压成末（如果直接用麻椒、辣椒粉的话这步就省了）；
3.豆腐表面撒盐，用小火两面儿煎黄，同时取一只碗加入两匙酱油，半匙糖调匀，将葱姜蒜切末备用；
4.另取一炒锅，略加底油将葱姜蒜末爆香，下豆腐块，倒入酱汁，以没过豆腐为准，不够的话加一点水，加麻椒面和辣椒面，用小火靠待酱汁收干即可，如果爱吃麻辣还可以在出锅之后再撒一些麻椒、辣椒。
腊八蒜烧带鱼怎么做好吃 ？
菜系及功效：家常菜谱
腊八蒜烧带鱼的制作材料：
主料：带鱼 猪肉片,腊八蒜,豆腐干 盐,鸡精,酱油,白糖,腊八醋,八角,香油,面粉
腊八蒜烧带鱼的特色：
色泽酱红，香味独特。
教您腊八蒜烧带鱼怎么做，如何做腊八蒜烧带鱼才好吃
1、将带鱼洗净切成段，用醋腌制几分钟去掉腥味，豆腐干切片备用；
2、坐锅点火倒入油，将带鱼沾面粉入锅煎至两面金黄色后取出，原锅放入猪肉片、八角煸香，加入豆腐干，烹入酱油、白糖、盐、腊八醋、鸡精调味，再放入带鱼烧入味后加入腊八蒜烧至汁浓淋香油即可。
烧带鱼怎么做好吃，酸菜烧带鱼的家常做法 ？
酸菜烧带鱼
主料
带鱼450g 酸菜100g
辅料
黄酒10ml 胡椒粉2g
花椒粉1g 食用油适量
清水250ml 红椒25g
大蒜4粒 姜10g
醋15ml 生抽10ml
老抽5ml 白糖2g
酸菜烧带鱼的做法步骤
1. 带鱼收拾干净后，用黄酒、胡椒粉、花椒粉腌制30分钟
2. 腌制好的带鱼用厨房用纸擦干，拍上面粉
3. 平底锅烧热，放入食用油，下带鱼炸至两面金黄
4. 另起油锅，放入姜、蒜、红椒煸香
5. 加入酸菜煸炒片刻，加入清水烧开
6. 放入带鱼、醋、生抽、老抽、白糖、黄酒烧至收干汤汁即可
带鱼的家常做法 ？
红烧带鱼
配 料: 小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
操 作: 1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。
2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。
4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。
5、装盘，上桌，开吃。
所属菜系: 家常菜谱
糖醋带鱼
配 料: 1、带鱼一条，整理干净后下油锅炸呈金黄色，捞出沥干油。
2、白糖三大匙。
3、醋四大匙。
4、老抽两大饥。
5、老姜一小块，切片。
6、蒜两瓣，切片。
7、葱两棵，切碎。
8、盐、鸡精适量。
操 作: 1、锅中放油烧至五成热，下姜片、蒜片、葱碎炒出香味。
2、放入带鱼炒匀。
3、加刚淹过带鱼的水、盐、老抽、鸡精，中火烧至汤汁将干时，放白糖、醋。
4、铲匀后勾薄芡起锅装盘即成。