青椒蛋炒饭怎么做好吃 ?
青椒蛋炒饭的做法
1.
准备一碗干饭
2.
把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀,青椒切丁加入适量的盐腌好,再把葱花备好。
3.
炒锅里加入适量的玉米油,油热后关小火,把鸡蛋倒进去不停的炒,炒散开(忙着拍照,鸡蛋没炒的很散
4.
鸡蛋炒散后,马上把米饭倒进去,尽量炒散开,然后把青椒倒进锅里,开大火,炒一会就好了。出锅前尝下盐味是否合适,合适的话撒上葱花就可以出锅了。
蛋炒饭里面能放辣椒粉吗 ?
你喜欢就可以。
蛋炒饭配小辣椒能吃吗 ?
可以啊,很开胃,能多吃好多饭,附做法:
小辣椒蛋炒饭
主料
鸡蛋(3个)米饭(500g)
调料
油(适量)小辣椒(适量)生抽(适量)小葱(适量)盐(适量)虾皮(适量)
厨具
炒锅
1 准备材料:剩米饭一碗、辣椒一个、大葱、鸡蛋
2 葱切成葱末
3 辣椒切小丁,虾皮洗净沥干水分
4 油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟
5 再放入辣椒定,虾皮,葱花翻炒出香味
6 加入米饭翻炒,多用铲子把米饭铲碎,让米粒分成一粒一粒的
7 倒入生抽,加入食盐
8 继续翻炒下,出锅撒上葱花就可以装盘食用了
小窍门:
可以根据个人口味加入酸辣椒,我个人觉得加入小辣椒的蛋炒饭更加好吃有味道
辣味蛋炒饭怎么做 ?
用料
鸡蛋 2个
大土豆 半个
水果玉米(玉米粒) 1个(看爱好)
辣味猪里脊肉火腿 1块
米饭
小葱
豆豉酱
辣味蛋炒饭的做法
(看起来比较精心的必备条件就是切成等大小颗粒,边长0.8cm为佳)土豆切粒,火腿切粒,玉米挂粒(或现有玉米粒,这里我是刮的,是因为玉米棒子煮面比较好吃,不过挺麻烦)。玉米粒煮熟。
锅热倒油,将土豆粒炸致微微金黄,盛出。土豆不吸油,剩下的油炒蛋。将两个鸡蛋打碎搅拌后放入锅中,翻炒致熟,盛出。
加油,炒米饭(如喜欢锅巴此处可多倒油煎一会儿),放适量豆豉酱,翻炒均匀,倒入之前炒好的食材及玉米,火腿。尝口味,如果淡了可以再增加豆豉酱。最后撒葱花,翻炒,盛出。
请问蛋炒饭可以加入辣酱炒吗?个人口味较重。 ?
可以啊我一直这么炒的哈哈哈哈
蛋炒饭里能不能放肉,皮牙子,辣椒 ?
肉、皮芽子、辣椒都能放,先把鸡蛋炒熟,另起锅炒肉,肉炒到发白时放,放辣椒、皮芽子,盐适量,翻炒,放鸡蛋,翻炒均匀,放米饭(米饭放在这些菜和鸡蛋的上面,先不要动)加入适量清水,盖好锅盖闷1-2分钟后然后翻炒均匀即可。
辣椒洋葱蛋炒饭怎么做 ?
我常做的一种什锦炒饭。。原料:土豆、胡萝卜、香菇、火腿(以上四种切丁)鸡蛋(放不放都行,)做法(不放鸡蛋):锅烧热,多烧一会(微微冒烟)。然后放油,等半分钟后放土豆丁炒一会,再放香菇丁胡萝卜丁火腿丁,炒到焦黄加入米饭小火把米饭炒散后中火翻炒一会出锅。放鸡蛋的话把各种丁炒完成出备用,另起锅把鸡蛋炒散倒入米饭,和普通炒饭一样,炒完后倒入各种菜丁大火炒一会就好了,
腊肠青椒蛋炒饭怎么做 ?
主料
隔夜剩米饭1碗 鸡蛋1只
煮熟的腊肠半根 青椒一个
葱花少许
辅料
盐适量 油适量
腊肠青椒蛋炒饭的做法步骤
1. 准备好原材料,煮熟的川味腊肠切丁,青椒洗净去籽切丁
2. 热锅烧油,鸡蛋加少许盐搅匀后放进热油中翻炒,凝结后迅速盛出
3. 点火烧油,放青椒粒和腊肠丁,翻炒后加入米饭,把米饭炒散。
4. 加入鸡蛋和少许盐,炒匀,再加入少许葱花,炒出香味即可关火。
5. 腊肠蛋炒饭,咸香可口,还带有淡淡的辣味,非常美味,吃起来及过瘾。