鸡脚汤的做法,鸡脚汤怎么做好吃,鸡脚汤的家常做法 ?
主料
鸡脚300克
辅料
红枣
20克
圆肉
10克
瑶柱
20克
淡菜
20克
淮山
15克
茨实
20克
眉豆
20克
陈皮
5克
姜
15克
油
5克
盐
8克
鸡脚汤的做法
1.
准备好材料
2.
汤锅内加入适量清水,水烧开后,加入陈皮
3.
加入姜块和其他材料
4.
加入去核的红枣
5.
鸡脚预先烧开水焯5分钟
6.
起油锅,爆香鸡脚
7.
加入鸡脚,煲30分钟,加入盐调味
8.
盛出鲜美的鸡脚汤
9.
鸡脚捞起,淋上熟油和生抽
鸡脚汤怎么炖好喝 ?
用最原始最原味的炖法..直接用小火慢慢炖.水炖干了在加.反复几次.不要用高压锅.那样的味道都变了.加点大料.姜片.盐.其他的我认为不用加什么了.要不那样就喝不出鸡肉的味道.原汁原味的最好了.
鸡爪汤的做法大全 怎么做好吃 ?
把鸡爪子收拾干净 锅里放冷水 跟鸡爪子一起放入冷水里 加入 少许葱段 蒜片 姜片 小火一直到 煮熟 就可以了 鸡爪子 含有大量的胶原蛋白
鸡脚的做法大全,鸡脚怎么做好吃 ?
准备好食材;
鸡脚剪去指甲入锅焯水;
熬制汤汁,加入适量盐,白糖,生抽,陈醋,八角,姜片;
鸡脚浸泡于熬制好的汤汁中入味即可;
骨头鸡爪汤的怎么做法 ?
骨头鸡爪汤制作步骤:
用料
猪骨 一大块
鸡脚 12只左右
红萝卜 1~2根
玉米 两条
马蹄 适量
百合 适量
银耳 半朵
莲子 适量
沙参 适量
红枣 少放些
枸杞 少放些
玉竹 适量
猪骨鸡脚汤的做法
1、材料洗净切好。
2、大火煲滚,转小火煲2个小时。
3、最后放盐,完成。
鱼翅鸡脚汤做法 ?
主料
金鲨鱼翅
30g
辅料
油
适量
盐
适量
猪筒骨
1条
鸡
1/4个
胡椒
适量
步骤
1.取出鱼翅
2.加温水泡一晚。
3.第二天将鱼翅上的鱼肉去干净。
4.将洗干净的鱼翅放入电压力锅。
5.猪筒骨洗干净,放入锅中。
6.胡椒用刀背压散,放入锅中。
7.加入清水,满过所有的材料,用电压力锅煮90分钟。
8.整鸡洗干净,剁块备用。
9.锅中煮滚水。
10.将鸡块放入滚水中。
11.水滚后再煮5分钟,加入适量的盐调味。
12.鸡汤煮好了,将部分鸡汤勺入猪筒骨鱼翅汤里,并将一些鸡爪、鸡脖、鸡胸肉之类的鸡块放入汤中。
13.事前准备点开水,将开水倒入汤中,以满过材料为准。
14.电压力锅再烹煮90分钟。
15.试一下味道,加入适量的盐调味,美味又有营养的鱼翅猪骨汤就好了。
花生鸡脚汤的做 法 ?
1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。2、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。
小孩可以饮的鸡脚汤的做法大全 ?
食材
主料
鸡脚
400g
木瓜
400g
花生
150g
辅料
盐
适量
姜
适量
步骤
1.花生洗净后浸泡1小时。
2.鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
3.将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
4.将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
鸡脚排骨汤的做法,鸡脚排骨汤怎么做好吃,鸡脚 ?
节瓜鸡脚排骨汤的做法
节瓜去皮,用水洗净,切成大块
排骨洗干净,斩块,和鸡脚一起放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,鸡脚剪去脚甲,沥干水,备用
眉豆,洗净,浸泡半小时;无花果洗干净
将清水2000ml放入汤煲里,待水滚后放入排骨和鸡脚大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮2个半小时,放盐调味即可
冬菇鸡脚汤的制作方法 ?
(1)鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷河。(2)冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半。(3)把鸡脚、马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用。