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家常菜谱,美食攻略

水煮生菜 减肥水煮菜怎么做好吃

每天只吃水煮蔬菜对身体会不会有影响 ?

缺乏碳水化合物摄入,身体就没有能量,停止这种吃法后体重会反弹的。
推荐以下8种科学的减肥方法:

  1.减少热量摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4千克。

  2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。

  3.吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养。

  4.步行减肥:坚持步行锻炼,每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约5公里(保持一定的速度)。

  5.户外运动:每周3—5次户外运动,是种消耗体内脂肪、提高活力的好方法,但每次时间在30分钟以上。
  6.举重运动:靠力量锻炼也能帮你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快,为避免受伤,最好请专业健身教练。

  7.不喝太多冷饮,用水代替饮料。

  8.最佳减肥法:减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。

生菜煮多久 ?

水开了就放里面烫下就好了

水煮生菜.怎么做 ?


主料
生菜
一斤

辅料
葱末
适量
蚝油
少许
生抽
少许

少许
步骤

1.把生菜洗净备用

2.起锅烧水,放一勺盐

3.少许油

4.水开后放入生菜

5.煮熟就可以装盘备用

6.小碗放水,盐,生抽,蚝油搅拌均匀备用

7.起油锅放入葱末爆香

8.倒入调料汁煮开

9.把煮好的酱汁浇在生菜上

10.水煮菜比炒菜要健康

水煮生菜的做法,水煮生菜怎么做好吃,水煮生菜的家常 ?

蚝油生菜详细制作步骤 【蚝油生菜】可以说是家喻户晓的一道经典菜。基本分为两类:第一类。先将生菜水煮,捞出来再浇汁。第二类。直接蚝油炒生菜。下面就让我们一起来认识下蚝油生菜的做法。
1、球形包菜一个。
2、生菜叶子剥下来,洗净。
3、锅中放水,水开后,放入生菜焯烫。
4、一变软马上捞出。5、锅内热油,4成热时,放入切好的蒜末,小火煸香。
6、一勺蚝油。
7、一勺生抽。
8、多半碗清水。
9、一勺白糖。
10、煮开。
11、水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。
12、勾个芡,再次煮开,关火。
13、浇在生菜上。
14、欧了!简单美味的蚝油生菜就做好了。上桌!

生菜水煮能不能吃 ?

生菜生吃营养最好,水煮后营养价值略低!

生菜怎么煮最好吃? ?

蚝油生菜

原料

生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

制作过程

①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里; ②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

生菜怎么煮好吃? ?

蚝油生菜

原料:
生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克。

做法:
①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;
②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

生菜沙拉

原料:
  生菜数片、罐头玉米粒少许、西洋芹一根、胡萝卜半条、小黄瓜一根、苹果半颗、火龙果半颗、奇异果一颗、芭乐半颗、低脂千岛沙拉酱少许。

  做法:

  1.将生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。
  2.胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。

  3.苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。

  4.将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。
含有丰富纤维质、帮助消化,晚餐时来上一大盘,香甜的水果原味整晚都让你难忘。

白灼生菜
白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口.

大酱拌生菜
生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。

生菜包

生菜嫩叶洗净,过一遍冷开水。可以用来包着炒饭吃,或用菜叶将炒好的菜与饭一起包起来吃。

每天中晚饭都是水煮生菜一个月能瘦几斤 ?

想瘦最好的办法是锻炼,这么吃营养跟不上也不是好办法,再有也不一定瘦,有的人就是喝水也会胖的,嘿嘿,最靠谱的办法就是锻炼,把肥肉练成瘦肉,并且保持锻炼下去!这才是好办法

为什么水煮生菜一股怪味? 20分?

现在的反季节蔬菜基本上
都是大棚温室种植的,
那股脚臭味是来自那些肥料,
就是鲜花店里鲜花枝茎下插的那种花肥

水煮青菜一般煮多久时间最为健康 ?

概括的说水煮蔬菜就是 用100度的热水直接和蔬菜接触。
优点:快速,有助于保留叶绿素以及维他命C。
缺点:耗费时间和能源,植物在水煮的时候也很容易流失维生素。
要点1:不要切太细。
由于切面会流失蔬菜的味道和维生素,所以从保留营养的角度,就不要把蔬菜切得太细了。
要点2:多加水。
煮蔬菜的时候尽量多加一些水,这样将蔬菜放进水中的时候温度不会降低得太多。(推荐配比是6升的水配0.5或者1公斤蔬菜)
要点3: 加盐。
我看到很多厨师书籍杂志里提到要在煮蔬菜的时候加一些盐,他们相信这样可以加速沸腾或者保留蔬菜的颜色或者让蔬菜口感更脆,但却没有提到为什么会有这样的效果。这种经验派的做饭方法其实并没有确凿的科学依据 。盐在水煮的过程中提供的真正帮助,在于加速蔬菜细胞壁的软化和减缓养分流失的速度。放多少盐呢?可以使用2汤匙的盐搭配1升的水。
要点4:先把水煮沸。
把水煮沸后,将蔬菜放入水中,用最大火力使水重新沸腾。这样做的目的是用最快的速度降低破坏酶的活性。
要点5:常检查。
用刀或者自己亲自品尝来测试蔬菜是不是已经被煮软了。煮软就快出锅吧。
要点6:不要煮太久。
煮蔬菜不是炖肉!10分钟是多数蔬菜可承受的的极限时间。
要点7:碱性水可以保持颜色。
如果你的菜有点颜色暗淡,放入少量苏打粉可以让蔬菜恢复些绿色。不要放太多!放多了你的菜会变得-'过分柔软',,更形象说就是变成一滩泥。
要点8:未必要用100度来煮。
比如80度到85度来煮土豆可以确保土豆煮熟并且完整不会散掉。
要点9:裹橄榄油。
刚煮完的蔬菜会释放出很多水汽,导致水分流失然后开始萎缩出现褶皱。防止这个情况发生可以在煮好的菜上撒一些橄榄油。

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