万丰美食菜谱大全烤馍的做法，烤馍怎么做好吃，烤馍的家常做法 ？
1.把馒头切片，大概两三个硬币厚度，喜欢软一点的可以切厚些
2.用勺子或刷子在表面涂上一点植物油，整片都要涂满哦，涂一面就够了
3.撒少许盐，分散一点
4.胡椒少许
5.辣椒粉少许
6.一些孜然（可以多撒些，很香哦）
7.排入烤盘，入烤箱，180度，上下火，中层10-15分钟，完成
烤馍片家常做法，正宗烤馍片怎么做 ？
烤馍片用料
剩馒头 1个
花生酱
果酱
椒盐
烤馍片的做法
馒头切片，放到烤箱200度烤至两面微黄
涂上你喜欢的各种酱我最喜欢花生酱跟椒盐的搭配
再放入烤箱200度五分钟，完成
韩国烤馍的做法 ？
配 方：高筋粉10 斤、 酵母 30g~50g 、改良剂14g 、糖500g、盐50g、甜蜜素15g蛋3斤、水5斤、黄油200g、芝麻少量、油2 斤 （消耗半斤左右）制作方法：1、 将高筋粉、酵母、改良剂放入搅拌缸内搅拌均匀；2、 糖、盐、甜蜜素搅拌均匀；3、 再加入鸡蛋、水、搅拌至七成；4、 最后加入黄油搅拌至面筋充分扩大；5、 将和好的面改为60g一个的剂子搓成形，粘上白糖和芝麻，放入发酵箱中进行发酵；6、 将成形发酵好的生胚放入烤箱中进行烘烤。（上火200度，下火300度）注意事项：1、 成形时将面团擀宽，如果擀太宽，做出来的面团太高放放烤箱容易倒，特别是发酵后。2、 烘烤时烤盘需加油，一定要在角落加，不然的话就会把发酵好的生胚冲塌了。3、 卖的时候把烤好的馍底部向上，把最好的一面展现给顾客。
烤馍片的做法，烤馍片怎么做好吃，烤馍片的家常做法 ？
1.把馒头切片，大概两三个硬币厚度，喜欢软一点的可以切厚些
2.用勺子或刷子在表面涂上一点植物油，整片都要涂满哦，涂一面就够了
3.撒少许盐，分散一点
4.胡椒少许
5.辣椒粉少许
6.一些孜然（可以多撒些，很香哦）
7.排入烤盘，入烤箱，180度，上下火，中层10-15分钟，完成
宁夏烤馍的做法及配方 ？
材料：(4个)
面粉(all-purpose)：2杯
instant yeast： 1小匙
水： 3/4杯
baking powder： 1/2小匙
做法：
1、把yeast加入1+3/4杯面粉中，用手(干的，不能沾水)搅拌几下。依序往面包机中放入水，面粉+yeast的混合物，用dough功能和面。面和好后，拨掉电源，让面团在面包机中发酵40分钟~1小时，至面团2倍大。
2、面团发至两倍大后，再次开动dough，加BP，慢慢加入剩下的面粉，一次一点点，直到面团比较硬就可以不加了。看到面团已经揉到表面光滑，就再次拨掉电源。
3、把面团从面包机中取出放在案板上，撒少量面粉，用手将面团揉几下，盖上保鲜膜或湿布，让面团醒10分钟。然后把面团分成4份，每一份都象揉馒头一下揉圆，再放5分钟，使面筋松驰。然后把剂子擀成圆饼，在不放油的平底锅中用中火将饼烙至半熟，再放入预热350度烤箱烤约5~10分钟，见饼鼓起，饼面酥脆即成。
烤馍片的温度是多少? ？
烤馍片
食材明细
馒头 400克，鸡蛋 2个，黄油 30克
做法
1、馒头切成1CM左右均等的厚片。
2、将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
3、将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁。
4、烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；烤箱预热，175-180度，中层，上下火，烤10分钟左右即可
小贴士
每个人烤箱功率不同，时间和温度自己掌握比较准确，基本上看到馒头边上变色就差不多烤好了。如果喜欢比较软的口感，就高一些的温度烤较短的时间，如果喜欢焦脆一些的口感，就开低一点的温度烤稍长一点的时间，这个就随个人喜好了。
烤馍片
主料
馒头
辅料
食用油适量盐少许
辣椒粉适量孜然粉适量
烤馍片的做法步骤
1. 馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3. 再均匀洒上盐，辣椒，孜然
4. 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
烤馍片的制作方法 ？
主要是专用设备，象做面包一样做方坯料，（面粉，酵母，面包改良剂），外撒粉我们有十几种风味，你直接撒就可以了。
怎么用烤箱烤馍片酥脆 ？
烤箱烤馍片的酥脆的方法就是不要往馒头片上刷油。
【烤箱烤馍片】
主料：馒头2个
辅料：辣酱适量、盐适量、火腿1个
做法：
1.准备两个馒头切成片；
2.火腿切成小块；
3.在馒头两面刷上辣椒酱，再放上火腿片；
4.烤箱预热5分钟后，将准备好的馍片放入烤箱；
5.上下加热5分钟后就好了。
蜂蜜脆皮烤馍做法 ？
原料：高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克、白糖5克、低粉10克、芝麻5克。 烘培： 下层200度、15分钟左右。做法： 20x20cm方形烤盘16个 1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角放入盐，另外的一角放入白砂糖； 2、加入高粉低粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑，放入酵母，不要和水接触； 3、面包机揉面2次后，发酵1小时左右，冬天北方较冷建议通电发酵，发酵后排气； 4、平均分成8份，揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟； 5、取一面团，擀长后卷成卷； 6、按此方法做好其他余下的面团，盖保鲜膜静置松弛10分钟； 7、将底部沾料材料混合； 8、烤盘刷油。松弛后，把卷从中间切开，沾上沾料码在烤盘上。 9、用手均匀的按一下每一个面卷后，进行最后发酵，发酵2倍大后，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盘中倒入适量油，放入预热的烤箱中烘焙，出炉后趁热刷蜂蜜水。
如何用电烤箱烤馍馍片 ？
把馒头切成片，撒的点和自然放进烤箱烤