万丰美食菜谱大全西红柿鸡蛋虾仁饺子怎么做 ？
材料：面粉 西红柿 猪肉馅 鸡蛋 虾仁 玉米 木耳 盐 胡椒粉 生抽 料酒 芝麻油做法：1、面粉用温水和成柔软的面团，放在一边醒一会。2、醒面的同时准备饺子馅，三个鸡蛋打成蛋液，在锅里摊成蛋饼，凉后切成小丁备用。西红柿场开水烫后去皮，挤出水份，挤出的西红柿汁可以放在碗里，冰后当饮料喝，不会浪费。虾仁化冻后切成丁，木耳提前泡发后洗净，切碎成末，玉米可选用速冻玉米，化冻后在开水锅里焯一下沥干水份备用。3、猪肉馅里加入西红柿丁、木耳末、蛋皮丁和玉米粒，根据个人口味加盐、料酒、生抽和胡椒粉调味，再加点芝麻油提香。4、取出和好的面团，分剂擀皮并包成饺子，下锅煮熟即可。
西红柿虾仁水饺怎么做好 ？
虾仁西红柿水饺
食材
主料面粉400g鸡蛋3个虾仁100g西红柿300g辅料油适量盐适量胡椒粉适量
步骤
虾仁番茄水饺的做法步骤1.西红柿切成小方块
虾仁番茄水饺的做法步骤2.虾仁加入姜末、胡椒粉、盐，腌制半小时
虾仁番茄水饺的做法步骤3.鸡蛋打入碗中，热锅凉油，炒熟鸡蛋切碎，加入葱花，盐，香油、花椒面、胡椒粉，拌匀备用
虾仁番茄水饺的做法步骤4.三种馅料备用
虾仁番茄水饺的做法步骤5.面和好，饧发十分钟
虾仁番茄水饺的做法步骤6.揉匀，下成等大的剂子，擀皮
虾仁番茄水饺的做法步骤7.三种馅料各取适量放入一个饺子皮中，包好
虾仁番茄水饺的做法步骤8.包好
虾仁番茄水饺的做法步骤9.入锅煮熟即可
小贴士
饺子煮10分钟即可
西红柿鲜虾饺子怎么做 ？
西红柿鲜虾饺子的做法
西红柿去皮，切成小块，用平底锅熬煮至水分蒸发
鲜虾去虾线，切成小段，瘦肉剁碎，香菇切碎
两个鸡蛋下锅炒散
将准备好的材料放入一个大碗中，放入适量的盐，胡椒粉，沙姜粉，麻油调味，顺时针搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏半个小时
取出冷藏好的馅料和饺子皮，一个一个包好放入盘子里
锅中放水烧开后放入包好的饺子，煮至饺子浮起即可出锅，开吃吧
西红柿虾仁鸡蛋水饺怎样做 ？
包三鲜水饺需要的虾仁是用生的还是熟的？ ？
生的，这样的馅包的饺子口感更鲜美，营养价值也高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合青少年食用
青菜虾仁饺子怎么做 ？
材料：
面粉450克，淀粉50克，虾肉500克，肥猪肉125克，干笋丝125克，猪油90克、盐：20g、味精：10g、白糖：8g、麻油：5g、香葱：10g、 胡椒粉：1g、姜：5g、酒：3g。
制作方法：
1、面皮制作方法：
用冷水将面粉揉成面团，并用湿毛巾盖上（10分钟）（防止面团表面起皮）后摘坯、制皮备用。
2、 笋处理：笋放入锅中煮3分钟后用冷水冲凉后剁成小丁子备用。
3、虾仁选别/加工：最好是用新鲜的虾（草虾、基尾虾、河虾、九节虾、等……）其目的是口感鲜嫩。鲜味好。如果没有新鲜的虾用速冻虾也可以。
4、速冻虾的处理：虾先解冻，把水分沥干（很干，可以用干毛巾吸干）500g虾仁中加入小苏打食盐6g用手顺一个方向搅拌5分钟后放在水漂洗2小时后剁成蓉备用·目的：把虾仁的异味去除。
5、猪肉选别：用后退肉剁成肉米
馅心制作：取盆一只放入。猪肉、虾仁、葱、姜、酒、笋、猪油、食盐、味精、糖、胡椒粉、麻油、搅拌5分钟（上劲）后加入淀粉。
6、水饺成型：9g皮 15g馅