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药膳鸡脚 药膳鸡脚的做法

药膳鸡脚汤功喝了有什么好处 ?

药膳鸡脚功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性。药膳鸡脚补气血,头晕、气色不好、用于月经不调、经多。 药膳鸡脚的鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。患有脂肪肝、血脂高的人群:这部分人平时不敢喝鸡汤,害怕鸡汤导致症状加重,因此这部分人群在食用鸡汤进补时,可以在鸡汤里配上些降血脂的中药,比如山楂、首乌等,药膳鸡脚可以起到软化血管、降脂保健的作用。

药膳鸡爪怎么做 ?

药膳鸡爪汤的做法
1.
准备好食材

2.
党叁切小段。红枣去核
3.
鸡爪焯水

4.
再切去指甲

5.
砂锅里放进适量的水,倒进药材煲

6.
待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲

7.
煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了

8.
加进适量的盐调味即可

药膳鸡脚的做法 ?

药膳鸡脚

功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦 <原料> 鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子,精盐,味精适量。
<做法> 将鸡脚,与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后加枸子再加调料即可。
<用法> 佐餐食用,每周3次。
<作用> 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。
<评注> 鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。

ps:开始的时候先把鸡脚和药材分开用温水洗干净 (除了枸子最后洗)

番禺香江酒家-药膳鸡脚的做法 ?

功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦
<原料> 鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子,精盐,味精适量。
<做法> 将鸡脚,与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后加枸子再加调料即可。
<用法> 佐餐食用,每周3次。
<作用> 补气血。头晕、气色不好、用于月经不调、经多。
<评注> 鸡肉味甘微温,能温中健脾; 当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色

药膳当归鸡脚的家常做法大全怎么做好吃视 ?

药膳鸡爪汤的做法 1. 准备好食材 2. 党叁切小段。红枣去核 3. 鸡爪焯水 4. 再切去指甲 5. 砂锅里放进适量的水,倒进药材煲 6. 待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲 7. 煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了 8. 加进适量的盐调味即可

药膳麻辣鸡爪怎么做 ?

药膳麻辣鸡爪用料
当归 党参 黄芪 适量
鸡爪 适量
麻辣干锅料 适量
姜片蒜片葱段 干辣椒 适量
生抽 糖 适量
药膳麻辣鸡爪的做法
准备好要用的药材和辅料

鸡爪处理好焯水冲洗干净,锅里少许油煸香姜片蒜末、干辣椒和药材,

放入麻辣香锅料煸炒出红油,

再倒入鸡爪翻炒一下,

加料酒,生抽,水,葱段,几滴醋,水的用量以淹没鸡爪为准,大火煮开后小火慢慢煨至鸡爪入味,使药材完全被鸡爪所吸收,

汤汁浓稠时加入少许糖翻炒均匀即可出锅享用

药膳鸡的做法 ?

将仔鸡宰杀后,剁成块,与黄精、怀山药、沙姜加水适量,炖约90分钟,加适量的精盐、味精调味,即可食用。

药膳鸡的做法 ?

药膳鸡煲的做法关键词:鸡煲
1)材料:柴母鸡(偶用的可是朋友送的野山鸡哟)
2)中药: 党参30g ,黄芪30g ,枸杞:30g,大枣30g
做法:
1、把中药洗干净,放入砂锅(枸杞最后放);鸡宰杀干净,砍成十几大块淖水后入砂锅中,再加入开水。
2、旺火烧开后,将火转至小火炖3~4小时(因偶系用野山鸡炖了近5小时),中途可哗据需要加水。
3、来碗尝尝。只要炖够时候,不用再放任何调料。那汤的味道真是美极了。

求药膳鸡好吃的做法 ?

药膳鸡煲的做法
1)材料:柴母鸡(偶用的可是朋友送骸野山鸡哟)
2)中药: 党参30g ,黄芪30g ,枸杞:30g,大枣30g
做法:
1、把中药洗干净,放入砂锅(枸杞最后放);鸡宰杀干净,砍成十几大块淖水后入砂锅中,再加入开水。
2、旺火烧开后,将火转至小火炖3~4小时(因偶系用野山鸡炖了近5小时),中途可根据需要加水。
3、来碗尝尝。只要炖够时候,不用再放任何调料。那汤的味道真是美极了。

药材浸鸡脚怎么做 ?

本包药材鸡脚配料:北芪,防党(党参)杞子、川穹、白芷、当归片少许。附:药材浸鸡脚怎么做:原料:鸡脚250克、本药材汤包材料、绍兴酒10克做法 1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分; 2、用水将鸡脚和药材慢火煮30分钟加入绍兴酒和盐;一碗具有滋补美味的药材浸鸡脚就完成。 查看原帖>>

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