万丰美食菜谱大全麦芬蛋糕的做法(无黄油) ？
你好，没有黄油做不了麦分蛋糕，
蛋糕
无盐黄油125g 鸡蛋2个
淡奶油185g 细砂糖80g
海盐1/4小勺 中筋面粉300g
泡打粉10g lime皮屑5g（我没有就没放）
蓝莓185g
奶酥粒
无盐黄油25g 细砂糖25g
杏仁粉25g 中筋面粉25g
蓝莓麦芬的做法步骤
1. 黄油25g切成小块，和中筋面粉25g，杏仁粉25g，细砂糖25g放入盆中，用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏，如果长期不使用，用保鲜袋装好，放在冷冻室保存。
2. 125g无盐黄油隔热水融化，加入鲜奶油，鸡蛋，混合好。
3. 中筋面粉，细砂糖，泡打粉混合过筛，加入海盐，混合好。
4. 混合第2步中的湿料和第3步中干料，搅拌至无干粉即可。
5. 再加入125g蓝莓混好后，加入纸模中，八分满，再表面撒上奶酥粒，放上剩下的60g蓝莓。
6. 烤箱预热350F/180度，入烤箱烤22分钟至表面奶酥粒呈金黄色。
蓝莓马芬蛋糕怎么做 ？
用料
低筋面粉 300克
蓝莓 125克
无盐黄油 125克
淡奶油 185克
鸡蛋 2个
牛奶 20克
柠檬皮屑 5克
细砂糖 100克
盐 1/4小勺
泡打粉 10克
蓝莓麦芬的做法
准备好所需的材料
软化的无盐黄油加入细砂糖、盐
打发至颜色发白体积蓬松
再慢慢好加入淡奶油，同时用打蛋器持续搅打至黄油和淡奶油混合均匀
分次少量地加入全蛋液，继续搅拌混合均匀
再加入牛奶，继续混合均匀
将过筛好的低筋面粉和泡打粉加入
轻轻翻拌至粉类消失后，加入柠檬皮屑，稍微混合一下就可以了
将麦芬面糊盛入纸杯中约8分满，摆上蓝莓，放入预热好180度的烤箱中层，烤25分钟左右即可
小贴士
1、这款麦芬从黄油打发开始每个步骤都需要用电动打蛋器认真搅打。
2、每一步加入液体时要慢慢的少量的加入，也就是搅拌均匀后再加入下一次的。
3、面粉筛入后不要死劲拌合，轻轻拌至没有干粉就可以了，拌久了麦芬的口感会变硬。
4、放凉的麦芬不如新鲜出炉时好吃，只需用微波炉加热一下就可以恢复松软的口感了。
酥粒蛋糕的酥粒可用色拉油吗 ？
你好，没有黄油做不了麦芬蛋糕，
蛋糕
无盐黄油125g 鸡蛋2个
淡奶油185g 细砂糖80g
海盐1/4小勺 中筋面粉300g
泡打粉10g lime皮屑5g（我没有就没放）
蓝莓185g
奶酥粒
无盐黄油25g 细砂糖25g
杏仁粉25g 中筋面粉25g
蓝莓麦芬的做法步骤
1. 黄油25g切成小块，和中筋面粉25g，杏仁粉25g，细砂糖25g放入盆中，用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏，如果长期不使用，用保鲜袋装好，放在冷冻室保存。
2. 125g无盐黄油隔热水融化，加入鲜奶油，鸡蛋，混合好。
3. 中筋面粉，细砂糖，泡打粉混合过筛，加入海盐，混合好。
4. 混合第2步中的湿料和第3步中干料，搅拌至无干粉即可。
5. 再加入125g蓝莓混好后，加入纸模中，八分满，再表面撒上奶酥粒，放上剩下的60g蓝莓。
6. 烤箱预热350F/180度，入烤箱烤22分钟至表面奶酥粒呈金黄色。
costa什么甜点比较好吃 ？
白巧克力红梅蛋糕
黑巧克力慕斯
个人比较喜欢他们的憨明治 烤一下味道很不错
推荐火腿芝士
求星巴克完整菜单，要清晰的图片 ？
饮料
美食
新春特饮
中
大
超
新春新品
福满栗香玛奇朵(热/冰/星冰乐)
32
35
38
草莓拿破仑
24
如意桃花红茶拿铁(热/冰)
31
34
37
草莓瑞士卷
18
草莓奶香蛋糕
24
经典咖啡
中
大
超
浓情巧克力蛋糕
24
焦糖玛奇朵
31
34
37
栗子蛋糕
24
香草拿铁
30
33
36
叉烧菠萝包
16
拿铁
27
30
33
台式卤肉三明治
24
卡布奇诺
27
30
33
新春意面沙拉
25
摩卡
30
33
36
美食咖啡
22
25
28
三明治
榛果拿铁(部分店)
30
33
36
法式鸡肉三明治
26
密斯朵咖啡
20
23
26
蛋香培根三明治
15
新鲜调制咖啡
17
20
23
吞拿鱼谷物三明治
22
凯撒鸡肉卷
28
茶饮及热巧克力
中
大
超
经典法式热金枪鱼芝士培根三明治
20
英式红茶拿铁
27
30
33
意式牛肉佛卡西亚
22
抹茶拿铁
30
33
36
烤法式三明治
15
热巧克力
27
30
33
蛋糕
冰饮系列
中
大
超
经典瑞士卷
18
冰焦糖玛奇朵
31
34
37
白巧克力桑莓乳酪蛋糕
26
冰香草拿铁
30
33
36
红樱桃芝士蛋糕
24
冰拿铁
27
30
33
纽约芝士蛋糕
22
冰卡布奇诺
27
30
33
巧克力豆乳酪蛋糕
24
冰摩卡
3033
36
VIA经典提拉米苏
22
冰美式咖啡
22
25
28
巧克力榛果脆脆蛋糕
24
冰榛果拿铁(部分店)
30
33
36
红樱桃雷明顿
8
冰摇红梅黑加仑茶
24
27
30
酸奶优格雷明顿
8
冰摇芒果木槿花茶
24
27
30
巧克力雷明顿
8
蓝莓优格杯
16
星冰乐咖啡
中
大
超
面包
浓缩咖啡星冰乐
30
33
36
太妃榛果麦芬
16
咖啡星冰乐
26
29
32
黑森林麦芬
16
摩卡星冰乐
30
33
36
缤纷果子麦芬
16
焦糖咖啡星冰乐
30
33
36
蓝莓麦芬
16
特浓焦糖咖啡星冰乐
33
36
39
红豆松饼
16
芝士松饼
16
星冰乐无咖啡
中
大
超
提子干松饼
14
香草星冰乐
28
31
34
燕麦焦糖布丁面包
12
巧克力星冰乐
28
31
34
红烩牛肉酥
18
抹茶星冰乐
30
33
36
法式牛角可颂
12
焦糖星冰乐
30
33
36
牛肉芝士可颂
15
可可碎片星冰乐
32
35
38
香浓咖喱派
16
星冰乐果茶
中
大
超
沙拉
芒果西番莲果茶星冰乐
28
31
34
水果杯
16
烟熏鸡肉沙拉
22...余下全文>>
杭州星巴克小西点礼盒(烘烤类糕点)多少钱一盒啊？250g大小的 ？
凯撒鸡肉卷￥28 吞拿鱼三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麦芬￥12
蓝莓麦芬￥12 焦糖布丁面包￥1攻 法式牛角面包￥12 圣诞小鹿蛋糕￥16
蓝莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 纽约芝士蛋糕￥22 经典巧克力蛋糕￥24
星巴克蛋糕价格表 ？
个人比较喜欢以下几种
蓝莓芝士蛋糕22 摩卡咖啡星冰乐 中 28
圣诞小鹿蛋糕16 冰拿铁 中 25
巧克力蛋糕24 卡布基诺 中 25
巧克力麦芬12 美式咖啡 中 21
希望能帮到你。
会做馒头大饼，学西点会不会更容易一些？想开店 ？
可以的 来来我给你看下做哪些东西看看你头疼不
1、基础课程
核桃塔、柠檬塔、栗子塔、椰丝排、奶黄排、花生排、苹果派、南瓜派、核桃派、麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇、咸琪淋、汉堡包、面包糖纳兹、豆沙面包、辫子包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、沙拉面包、葡萄面包、海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕、黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麦芬蛋糕、蓝莓麦芬蛋糕、双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻。
2、中级课程
咖喱牛肉角、热狗酥卷、葡式蛋挞、蝴蝶酥、糖面酥、新鲜水果酥盒、香蕉酥排、法式香草酥盒、苹果酥排、奶油角内、法式长棍面包、农夫包、硬质吐司面包、核桃面包、乡村面包、恺撒面包、核桃葡萄干面包、罗宋面包、健康杂粮面包、裸麦面包、瑞士卷筒蛋糕、咖啡卷筒蛋糕、咖啡卷筒蛋糕、虎皮卷筒蛋糕、植脂奶油四方对称蛋糕、植脂奶油上下对称蛋糕、植脂奶油水果圆弧蛋糕、白脱生日蛋糕、鲜奶油节庆蛋糕、鲜奶油卡通蛋糕、鲜奶油泡芙、酥皮泡芙、巧克力爱克来、香草奶油泡芙、天鹅泡芙、混合新鲜水果粒乳冻、三色乳冻、大理石乳冻、杏仁乳冻、椰奶乳冻。
3、高级烘焙市场流行品种
传授披萨物语面包、纽约乳酪蛋糕、杏仁薄片、裸蛋糕、提拉米苏、蔓越莓饼干、干那休巧克力慕斯、坚果球饼干、冰皮月饼、丹麦手撕包、巧克力淋面蛋糕、苏式月饼、夏威夷披萨、培根芝士披萨、拿破仑莓恋、丹麦吐司、巧克力香蕉、海盐面包、培根芝士、蔓越莓乳酪、熔岩巧克力、丹麦羊角、蜗牛卷、黑谷物核果、马卡珑、草莓芙蕾杰、红茶葡萄、国王饼、草莓至尊、抹茶红豆等30多种市场流行面点。
慢慢学
星巴克有什么小食 ？
凯撒鸡肉卷￥28 吞拿鱼三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麦芬￥12
蓝莓麦芬￥12 焦糖布丁面包￥12 法式牛角面包￥12 圣诞小鹿蛋糕￥16
蓝莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 纽约芝士蛋糕￥22 经典巧克力蛋糕￥24
能不能详细介绍一下星巴克的蛋糕种类？ ？
大理石芝士蛋糕：很小一件，但味道很浓郁！一件12块，买3件有优惠，30元。
巧克力麦芬：没吃过，感觉很甜；抹茶提拉米苏：味道不海；
蓝莓芝士：经常吃，口感很滑，蓝莓味道很浓，芝士很香！
还有很多没吃过的：法式杏桃金融家蛋糕、蜂蜜提子司康、甘薯杯子蛋糕等等