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家常菜谱,美食攻略

孜然玉米粒 孜然玉米粒好吃吗

孜然香烤玉米怎么做 ?

孜然香烤玉米主料
2个玉米

配料
适量油5ml盐15ml辣椒粉15ml孜然制作方法

1孜然放在锅里,小火慢慢炒香,直到有孜然的香味关火。
2炒香的孜然用擀面杖干成粉末,不需要太细。
3煮熟的玉米切成4厘米厚的段。
4玉米放在烤架上,刷上油。
5烤箱中层200°烤20-30分钟,中途取出再刷次油撒些调料粉。

香酥玉米粒怎么炸好吃 ?

主料

玉米粒一罐

辅料

香葱10g 蒜10g
鲜朝天椒10g 吉士粉25g
淀粉35g 盐、细味精适量
香酥甜玉米的做法步骤

1. 准备食材。市面上都有这种玉米罐头,挑选这个品牌的最合适!颗粒饱满!

2. 香葱、辣椒切段(切成与玉米粒差不多大小),蒜切片(小一点的片)

3. 玉米粒罐头打开,倒出玉米,用水冲洗,沥干水分(不要用手挤压,以免玉米变形,脱水过多,黏不上淀粉)。把吉士粉和淀粉均匀的撒入玉米上,之后用手抖散,不要让玉米粘连。

4. 锅中放入三分之一的油,待油七成热时倒入玉米,转小火,炸至外皮酥脆。捞出备用(把油沥干净)。

5. 锅中放入少许油,将切好的香葱,蒜,辣椒放入锅中,翻炒几下,倒入玉米。

6. 加盐和味素,翻炒均匀然后出锅!
小贴士
如果喜欢孜然口味,可适当放入孜然。或者把盐和味素去掉,放一包方便面调料,味道也不错!

香酥玉米的做法 ?

材料:玉米,玉米淀粉
做法:玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,浮拌均匀,再放上锅炸至金黄色,捞起、滤油,即可。

小诀窍:白玉米吃起来有点韧性,虽然形状和颜色无美国甜玉米的大和鲜艳。

孜然蚕豆的做法,孜然蚕豆怎么做好吃,孜然蚕豆 ?

蚕豆饼的做法食材用料蚕豆糯米粉粘米粉玉米粒小葱盐1.把蚕豆水煮熟沥干后碾成泥,有点颗粒没关系2.配料加糯米粉、粘米粉,自己剥的玉米粒,小葱和盐3.蚕豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是2:2:1(粘米粉还可以略少点),视蚕豆淀粉多少定的样子4.玉米粒一把半的样子,总之最后的面团不要太硬就可以5.小火两面煎黄就可以吃了

孜然的栽培种植 ?

选茬整地孜然种植选择通风良好、土层深厚、土质疏松、肥力中等以上、盐碱含量低的砂壤土或壤土为宜,前茬以小麦、玉米、番茄、棉花为宜,忌胡麻和瓜类。前茬作物收后,深翻土地,秋季结合秋耕耙耱保墒,灌秋水或冬水。第2年早春解冻时整地,要求地块大小以1亩左右为宜,超过1.3亩的地块加活埂,成“田”字形;要求地面平整,土壤细绵、无土块。若水口和地块落差大,要沿水口开毛渠,让水在浇灌时沿毛渠多水口进地,以减缓水流速度,保证灌水均匀。在地角处备足粒小、无盐碱、无草籽的干净沙子(8~10m3/亩)。 科学施肥结合秋翻整地,亩施农家肥3~4m3。播种前结合春季整地,一次性亩施入磷酸二铵10~20千克,或过磷酸钙40千克,耙地25cm深。杂草多的地块,在播种前7~10天,每亩用48%乐胺乳油200克,加水30千克喷洒在地表,及时扒入土中,以杀灭杂草。为预防病害,可在播种前2~3天,每亩用绿亨1号50克加水30千克,喷施地表,深耙10~20cm,进行土壤处理。土内施药也可以将药液喷在细沙上,制成药沙,沙的干湿以手捏撒开不结团为宜,均匀撒于地表并耙耱。切忌施药不匀或用药过量,以免造成药害伤苗。 品种选择选购大粒种子时,要选颜色暗绿、籽粒饱满、成熟度好、发芽率80%以上,无杂质、无病虫害的种子。自留种,要求留色泽鲜艳、抗病性好(从重病田选留健康种)、生长势强、植株健壮、果穗多、粒大粒饱、自然成熟的优良种子。为杀灭部分种传病菌和促进早出苗,播种前用50-55℃的温水浸泡种子15分钟,并不停搅拌,除去浮出水面的秕粒和杂质,然后在常温下浸泡8-12小时,将沉底的种子捞出,晾干表面水分后用沙子拌匀后播种。 适期播种孜然川区一般在3月底播种,民乐、山丹一、二类地区一般在4月上旬播种。播种有3种方法,根据条件任选一种即可。 撒播:在无风天,将种子人工均匀撒于地表,然后盖沙1-1.2厘米。种前墒情较差者,可在覆沙后灌水1次,待表皮发白时疏松土表,以利全苗。 条播:先把种子和沙子充分混匀,放入种子箱,然后用播种机按行播种。为了保证播种质量,播种深度控制在2-2.5厘米,行距10-15厘米,播后耱平地表。 地膜种植:用1.45米的地膜,播前5-7天铺好地膜,使地墒充足,地膜贴地,用人工辊桶穴播,穴深1.3-2.5厘米,穴距10厘米。有效膜面控制在1.3米,中间种1行甜菜,两边各种4行孜然,共8行,行距15厘米。播种后,穴孔盖沙,即可确保种子发芽,也可保证穴孔和膜孔不错位。 以上几种方法下种量均控制在1.5千克/亩。为适当遮荫、提高土地利用率、增加效益,孜然还可和玉米、茴香、柴胡等作物套种。 适时适量灌水播种后,如果是秋沙地,及时灌上安种水。如果是冬水地,墒情充足,可以不灌水。出苗后2叶期灌头水,水要足量,以灌后2-3小时田间无积水为宜。开花盛期灌二水,水量较头水少,以灌后1-2小时田间无积水为宜。全生育期共灌2-3次水,避免久旱猛灌大水和雨前灌水,夏季高温严禁大水漫灌和灌后长时间积水。以多水口、小地块、小水浅灌、早晚低温灌水为原则,切忌田间低洼积水和灌跑马水。 合理追肥根据孜然长势,适当追肥。在苗后花前,选植物动力2003的1000倍液、高美施750倍液及兰大液体微肥等液肥的任何一种进行茎叶喷雾,促进植株生长健壮,增强抗逆性,连喷2-3次,间隔7-10天。若植株发黄,长势弱,也可以结合灌水,亩追施硝酸铵10-12千克。 除草疏苗孜然出苗显绿后,如果田间杂草多,要及时人工除草,一般全生育期要除草2次。结合除草,拔除全部黄苗、病苗、弱苗和生长稠密处......余下全文>>

玉米粒土豆饼怎么做如何做好吃 ?

玉米粒土豆饼的做法步骤

1. 土豆洗净去皮切开后放入锅内隔水蒸20分钟至熟透。

2. 将肉剁碎、洋葱切粒、红萝卜切碎粒、玉米削粒。

3. 将蒸熟的土豆压成泥状,放凉备用。

4. 在肉碎中加入少量盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。

5. 热锅加适量油~

6. 加入洋葱粒翻炒爆香~

7. 加入肉碎适当炒熟。

8. 再加入玉米粒,红萝卜碎。

9. 调入酱油炒熟即可~

10. 关火,稍微放凉。

11. 将炒熟放凉的洋葱玉米肉末加入土豆泥中,调入适量玉米淀粉,生葱,搅拌均匀。

12. 将搅拌均匀的土豆泥和成团后,压扁~

13. 上锅煎~一面定形后翻面再煎另一面至金黄即可。

14. 出锅用吸油纸吸一下油。

15. 完成!成品上碟~

炸脆皮玉米棒的配方 ?

用料 玉米 生粉 面粉 水 鸡蛋液 面包糠 【调料】孜然粉、椒盐粉 【装饰】沙拉酱 番茄酱 芝士 玉米蒸熟 生粉和面粉,加点水,稠稠的就可以。 然后倒进蛋液 搅拌均匀。 刷在玉米上。 裹上面包糠 油锅烧热,倒油,不用太多的,油热了之后就放下去炸....

玉米怎么做菜好》? ?

西兰花烫一下捞出备用,加入玉米继续煮约10分钟;淀粉加一点水兑成水淀粉,加上西兰花装饰、松仁小半碗、生抽都可、随后倒入松仁,胡萝卜也用同样方法切好,待淀粉稍凝固即可。烫绿叶菜时加少量盐会让色彩更翠。2。喜欢土豆的亲们也可以在这道菜中加些土豆,再改刀成四块。5,西兰花。

材料
玉米半根、锅内倒入适量油,盛出做好的玉米烧排骨,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟、取容器,大火翻炒两分钟。4。2。3,排骨1斤。4,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄、烧开后改小火煮大约十分钟、随即倒入玉米粒、淀粉1小勺
做法
1、味精和水芡粉、胡萝卜小半根调料、玉米切成两半。做菜不用太拘泥别人的方式,糖、味精,收干汤汁,酱油,盐
做法
1,烧开后撇去沫子:盐,自己喜欢就好)、排骨切小块、冷水放入排骨(水要加足,不要最后再加水)。6,加入酱油(依个人口味加老抽、五香粉,加适量糖、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒
材料
材料,五香粉,放入盐,胡萝卜半根:玉米2个。3;胡萝卜切成碎丁,加入胡萝卜继续煮5至8分钟后

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