万丰美食菜谱大全麻辣金针菇的做法 ？
将去根部的金针菇撕开，在开水中烫一下，捞出晾凉，不用过凉水，尽量挤净水分，然后拌入麻辣油（一般超市有售的，比如黎红麻辣油），适量精盐、味素，一点点蒜泥、白糖及白醋拌匀即可
正宗麻辣金针菇怎么做 ？
金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。（喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉）
上锅入油，油热时倒入金针菇。
炒至3分钟左右 放少许盐。
倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
麻辣金针菇的做法，麻辣金针菇怎么做好吃，麻辣 ？
腌制香辣金针菇传统做法如下：
1、首先需要味道比较好的油泼辣椒备好后用；
先把辣椒面用点水打湿，加入姜蒜，然后把火辣辣的油倒进去，香味就出来了。
2、把金针菇，洗干净，用开水汤好，最好下锅煮好。捞起，沥干。
3、加入调料：盐、辣椒粉、胡椒粉、蒜粒、姜粒、鸡精和油泼辣椒后拌匀，就可以吃了。
也可以适当地加一些海带丝、胡萝卜丝，拌着既好看又好吃。
香辣金针菇家常做法，正宗香辣金针菇怎么做 ？
食材 主料 金针菇 四00g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 香辣酱 适量 步骤 一.金针菇洗净，去掉根部，切段。 二.锅内油热。 三.爆香葱花。 四.倒入金针菇段翻炒。 5.加少许生抽。 陆.加少许水焖一会儿。 漆.加香辣酱。 吧.加盐，搅拌均匀，出锅。 小贴士 最后是否放盐要看自己的口味，生抽和香辣酱里已经有盐份了
香辣金针菇的做法大全 ？
香辣金针菇
材料
金针菇、香辣酱、白芝麻（熟）、黑芝麻（熟）、芝麻酱、白砂糖、辣椒面（细）、红油、白面、色拉油
做法
1：金针菇去根、洗净、把水控干。
2：取一小碗，倒入半碗香辣酱、加芝麻酱一汤勺、白砂糖1-3汤勺、红油1-3汤勺。搅匀待用
3，取白面加水搅拌成黏糊状。
4：上锅入油300克。烧至180度，取金针菇沾面糊入锅，炸至金黄色，用沙漏捞出，把油控干
5：取一盆，把调好的酱料倒入，金针菇，黑白芝麻，辣椒面全部倒入搅拌均匀即可
麻辣金针菇的做法谁会呀 ？
麻辣金针菇的做法其实很简单，一般都家常做法就是把金针菇冲洗一下放开水锅里3——5秒捞出用凉水冲一下漏出水分，这时候就可以放入如味精 盐 香油以及最主要的辣椒油和麻油里拌匀即可入食，但是麻辣要注意不要一次放的太多，依个人口味掌握量的多少。
香辣金针菇的做法，香辣金针菇怎么做好吃，香辣 ？
食材
主料
金针菇
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
香辣酱
适量
步骤
1.金针菇洗净，去掉根部，切段。
2.锅内油热。
3.爆香葱花。
4.倒入金针菇段翻炒。
5.加少许生抽。
6.加少许水焖一会儿。
7.加香辣酱。
8.加盐，搅拌均匀，出锅。
小贴士
最后是否放盐要看自己的口味，生抽和香辣酱里已经有盐份了。
如何腌制香辣金针菇 ？
腌制香辣金针菇传统做法如下：
1、首先需要味道比较好的油泼辣椒备好后用；
先把辣椒面用点水打湿，加入姜蒜，然后把火辣辣的油倒进去，香味就出来了。
2、把金针菇，洗干净，用开水汤好，最好下锅煮好。捞起，沥干。
3、加入调料：盐、辣椒粉、胡椒粉、蒜粒、姜粒、鸡精和油泼辣椒后拌匀，就可以吃了。
也可以适当地加一些海带丝、胡萝卜丝，拌着既好看又好吃。
麻辣金针菇串儿怎么做 ？
－ 准备食材 －
金针菇 250g
米醋 20ml
食盐 5g
白糖 10g
麻辣油 100ml
－ 步骤 －
1.金针菇洗净，将末端切掉。 开水下锅，烫5五分钟，捞出来，沥干水。 放烤箱烘烤20分钟，180度，上下火，放中间层。 将烤好的金针菇装盆里，然后放调料，盐，糖，麻辣油，爱吃蒜的可以放点蒜末，搅拌均匀。 调味料可以根据自己的口味适当添加，爱吃低盐食物的除外。 装盘，麻辣金针菇做好啦！
用红99怎么做麻辣金针菇 ？
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