土豆丝怎么做好吃,家常洋葱炒土豆丝的家常做法 ?
1.把食材准备好
2.土豆切丝 洋葱切丝
3.炒锅热油下入土豆丝炒4分钟
4.接着下入洋葱 下入盐 花椒面再炒4分钟
5.下入酱油 味精翻炒均匀出锅
6.装盘
洋葱炒土豆片的制作方法 ?
1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。
土豆丝炒洋葱的做法,土豆丝炒洋葱怎么做好吃 ?
土豆丝炒洋葱丝的做法步骤
1
准备好食材
2
土豆去皮洗净,切丝,用清水浸泡一下捞出
3
洋葱洗净切丝
4
锅里油热,放下土豆丝,加料酒煸炒
5
待土豆丝有些发蔫,放入洋葱丝煸炒
6
待闻到洋葱的香味,放盐、胡椒粉、鸡精煸匀,装盘时用红辣椒装饰即可
怎样炒洋葱对土豆丝 ?
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品.每100克土豆含钾高达300余毫克.土豆的营养价值非常高。洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱油具有降低血脂的作用;洋葱中K因子(钾/钠之比值)较高(33.42)及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用主料:土豆 (150克)、洋葱 (150克)
做法:
1、准备好食材
2、土豆去皮洗净,切丝,用清水浸泡一下捞出
3、洋葱洗净切丝
4、锅里油热,放下土豆丝,加料酒煸炒
5、待土豆丝有些发蔫,放入洋葱丝煸炒
6、待闻到洋葱的香味,放盐、胡椒粉、鸡精煸匀,装盘时用红辣椒装饰即可
洋葱和土豆能一起炒吗? ?
可以的,洋葱炒土豆片的特色:
清香扑鼻,风味独特。
洋葱炒土豆片的做法:
1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;
3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);
土豆片炒圆葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
土豆一个
圆葱一个
辅料
豆油
2汤匙
生抽
一茶匙
海鲜酱油
1/2茶匙
花椒面
少许
土豆片炒圆葱的做法
1.
圆葱扒皮、洗净切片状。
2.
土豆去皮去皮洗净、切片状,放在盆里洗去淀粉。
3.
起锅倒油烧热后转小火放入土豆片,慢慢翻炒,这个过程时间要长。
4.
土豆变软后推到一边,放入花椒面、酱油。
5.
接着放入圆葱翻炒。
6.
最后放入精盐、海鲜酱油翻炒均匀出锅即可。
烹饪技巧
植物油要比别的菜多放点,因为炒土豆片过程较长,我不喜欢土豆焯水在炒。
土豆和洋葱可以一起炒吗? ?
土豆炒洋葱的做法:
1、土豆和洋葱洗净,切成条,土豆和洋葱弗比例为2:1,土豆洗净后放在水中泡5分钟,这样可以去除土豆上的粘淀粉
2、油微热后倒入葱姜蒜,爆香后捞出,倒入土豆,油稍多一点,炒至7成熟后,倒入洋葱,大火翻炒。
3、炒熟后,放入盐和鸡精,盛盘
洋葱土豆丝炒肉的做法,洋葱土豆丝炒肉怎么做 ?
步骤
1.准备两个土豆,去皮,洗净。
2.洋葱一个,去蒂,剥去最外面的硬皮。
3.猪瘦肉切片儿用料酒、酱油、淀粉拌匀。
4.洋葱切成丝。
5.土豆切成丝。
6.葱花备用。
7.将锅置于火上,倒入食用油。
8.将腌好的肉放入锅内,翻炒均匀。放入葱花。
9.倒入切好的土豆丝,翻炒。加入少量水,点上少许醋。
10.放入切好的洋葱丝。加盐,翻炒。
11.放味精和香油,就可以出锅了。
小贴士
洋葱要最后放,否则就会造成洋葱已烂,土豆未熟的后果。
烧土豆块的做法,洋葱烧土豆块怎么做好吃 ?
食材
主料
土豆
300g
洋葱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
味极鲜
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备食材:适量的土豆和洋葱,土豆去皮 ,都洗干净备用
2.把洋葱斜着切块
3.红辣椒切丝 ,大蒜和生姜也切丝备用
4.把土豆切块 ,在水里泡一会,去除里面的淀粉
5.把去除干净淀粉的土豆沥干水分
6.热锅凉油,等油热了,加入切好的红辣椒以及大蒜生姜丝爆香
7.然后加上沥干水分的土豆块一起翻炒
8.加上适量的冷水开始炖土豆
9.土豆炖的九成熟了,加上切好的洋葱一起翻炒
10.加上适量的味极鲜调味
11.加上适量的盐调味
12.加上适量的五香粉调味
13.最后加上少许的鸡精调味
14.把调料和土豆洋葱搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
1,把土豆切块 ,在水里泡一会,去除里面的淀粉
2,加上适量的冷水开始炖土豆,改小火加盖炖大约七八分钟