介绍西瓜的各种吃法 ?
西瓜冰沙
淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中。
材料
西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)
做法
西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
小诀窍:
果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。
每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。
鲜奶西瓜汁
材料
西瓜半个,鲜奶一袋
做法
1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时;
2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;
3.取出冻好的鲜奶块放入杯中,倒入榨好的西瓜汁即可开喝。
小诀窍:
经验分享:
1、也可以用酸奶,根据个人品味;
2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏,但时间最好别超过两小时;
西瓜奶昔
材料
纯牛奶1盒250ML,西瓜
做法
1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来,三个小时后,把牛奶盒子从冰箱里拿出来,剪去外包装,此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态,就势放进一个大碗里,用汤匙轻轻敲牛奶冻,就可以得到牛奶冰沙,赶紧把西瓜去皮取瓤,切成小块放进料理机里打十秒钟,倒到杯子里。
2.再把牛奶冰沙倒进去,哈哈,超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。
酸奶西瓜爽
材料
酸奶适量,西瓜适量
做法
1.其实不用我说,大家都知道,呵呵。西瓜用挖球器挖成一个个西瓜球,浇上酸奶。OK啦。就是这么简单。
西瓜冰糕
材料
糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水
做法
1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。
2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。
3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
5.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
QQ西瓜西米露
材料
主料:西米250g,西瓜200g
做法
时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
1.将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
2.将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。
3.可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
提示:西瓜所含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。...余下全文>>
西瓜的做法大全,西瓜怎么做好吃 ?
西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用,对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药,还可以制作成各种美味佳肴,其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下,供朋友们参考。 炝炒西瓜皮:西瓜皮适量,盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮,切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,即可食用。此菜香甜微辣,为开胃佳品。 糖醋西瓜皮:西瓜皮,白糖,米醋,淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤,切掉外层硬皮,切丝,用热水焯一下;把白糖,米醋,淀粉适量用水调匀待用;油烧热,放入西瓜皮翻炒;倒入调好的糖醋汁,再翻炒出锅。此菜酸甜可口,很适合热天下饭。 脆炒西瓜皮:西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条,焯成八成熟后控干水,再下油锅迅速翻炒,加入适量的盐、味精,最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜,清脆滑香,是最好吃的西瓜菜之一。 西瓜皮炒青椒:西瓜皮400克,青椒200克,盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。加适量调料,起锅盛盘。此菜清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。 西瓜皮炒毛豆:西瓜皮300克,毛豆200克,盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。将毛豆清洗干净,放入锅中煮,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆,酸甜可口。 爆炒西瓜皮:西瓜皮400克,盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。此菜香甜微辣,为开胃佳品。西瓜皮250克,里脊肉250克,鸡蛋清1个,料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩,瓜皮爽脆。
西瓜的吃法 ?
1.切成片吃
2.切成两半,抱起一半用勺子挖着吃
3.榨成汁喝
4.把西瓜敲碎了,直接啃
5.用嘴吃
对不起!乱答的,表用西瓜砸我。。。。
西瓜的各种吃法怎么做 ?
抱起一半用勺子挖着吃
3,直接啃
5!乱答的.用嘴吃
对不起。,表用西瓜砸我.把西瓜敲碎了。1.榨成汁喝
4.切成片吃
2。.切成两半
西瓜怎么吃好吃 西瓜最高逼格的吃法竟是这 ?
西瓜的创意吃法 | 把西瓜吃出高逼格(一起来开脑洞)的做法
01 | 餐前小食,养眼开胃
聚会时的开胃小食,让人眼前一亮
切西瓜方块的方法如下:将西瓜切成1/4状;
垂直底部切3cm宽;
刀面平西瓜的另一面(与桌面大概呈45度),切3cm宽;
另一面用同样的方法切;
找个容器倒出来就好啦~
恭喜你得到了一盆美美哒的西瓜方块!
奶酪我用的是kiri的涂抹奶酪块,乐芝牛的方形奶酪块也不错~将奶酪切成小方块,怕腻可以稍微切薄一点;
最后在中间垫一片薄荷叶装饰即可如果你觉得味道重,吃之前摘去就好。
如果没有薄荷叶,罗勒叶、芝麻叶、生菜叶、苦菊、芽菜甚至黄瓜,都可以代替哦~
02 | Detoxwater 天然维他命水
Instagram上人气超高的养颜饮品
Instagram上把ta称为排毒水,声称把新鲜水果和蔬菜浸泡在冷水中,储存于冰箱内超过八小时,蔬果的维他命便可溶于水中,同时能产生酵素来帮助调整身体机能。这种说法没有官方证实,但能肯定的是,这个水颜值高呀,还有淡淡的水果味,我能因此多喝好多水。所以,不管这水有没有成效,让我能多喝水也算是功臣啦!
做法很简单,就是把西瓜块、柠檬片、薄荷叶放到饮用水里,密封放入冰箱冷藏8h以上,就有好喝的夏日水果沁饮啦~
当然,你们也可以换成其他水果蔬菜,味道不要太冲就好。黄瓜、菠萝、桑葚、蓝莓、草莓……都可以试试。
03 | 西瓜棒冰有木有!
舔冰,也要没负担!
夏天就爱吃冰!但平时最爱吃的冰激凌大多都是用奶油做的,那热量真的不低啊。
所以,如果真的想享受炎炎夏日在空调房里吃冰棒的爽感,不如自己做一款西瓜棒冰吧~清凉解暑,低卡养颜,美貌到心化~最主要的是,比你们想象中的还要好吃呢!
把西瓜榨成汁,倒入冰棒模中,8分满,放入冰箱冷冻1-2h,等西瓜汁结冰;
取出冰棒,倒入一层酸奶,至9分满,放入冰箱继续冷冻1h;
再取出,倒入一层猕猴桃汁,至满模,放入冰箱冻硬即可~冷冻后的西瓜甜度上升,甜甜的很好吃哦~
04 | 爽脆到爆的西瓜皮
瓜皮别扔别扔!
凉拌西瓜皮~咬起来脆脆的~空口吃都能干掉一盘,早上配粥也是一个不错的选择哦~强烈安利你们这道菜,一定要试试!
西瓜皮切掉红色部分和外面的硬皮,切成丝,放入一茶勺盐腌制30min,逼出西瓜皮中的水分;
腌制好的西瓜皮会渗出很多水分,用水冲洗掉表面的盐分,并有手挤干水分;
如果有木耳,可以事先将木耳泡发15min,然后放入开水中烫2min,切成丝放入西瓜皮上(没有可以不放);
我这次做的稍微偏泰式风味一点,用到了鱼露和柠檬。如果你没有,直接用生抽和醋代替也行,味道会稍微差一点。
- 秘制酱汁 -
鱼露…1汤勺(没有就换成生抽)
生抽…1汤勺
柠檬汁…大半个
糖…1汤勺
辣椒酱…1汤勺
麻油…少许
很合均匀
吃之前倒入办好的凉拌汁,拌匀就好了!真的很好吃!我超爱吃这个的~
05 | 西瓜汁
冰镇以后更好吃
好喜欢有西瓜的夏天呀~...余下全文>>
西瓜的做菜法大全热菜做法 ?
拔丝西瓜
在锅里放入白糖,倒入少许油或者水,稍没过即可,然后加热不断一个方向搅拌,直到出现焦糖色。
导入事先准备好的西瓜快,快速搅拌均匀后出锅。
蛋炒西瓜皮
将西瓜皮去掉红色和最外部的绿色,然后按照黄瓜炒蛋的做法做。有凉瓜(苦瓜)的功效。
黄瓜皮甩秀汤。
简单的说,就把西瓜皮当作黄瓜、凉瓜。
小西瓜怎么做好吃,小西瓜的吃法 ?
1.用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中
2.盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内
3.约3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入料理机
4.芒果切丁,放入料理机,与西瓜冰一起打匀,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可
西瓜酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
纯牛奶1000毫升
乳酸菌1小包
西瓜少许
辅料
蜂蜜
少许
酸奶西瓜的做法
1.
准备原料
2.
倒入牛奶
3.
加入川秀菌粉搅拌均匀
4.
做好的酸奶
5.
加入西瓜就好啦
酸奶西瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
酸奶西瓜的家常做法
主料
西瓜
半个
酸奶
半杯
辅料
蜂蜜
1勺
步骤
1.酸奶原味的
2.蜂蜜备用
3.重要构成:西瓜!要挑自然熟的那种哦
4.西瓜用勺挖出去籽
5.将去籽后的西瓜块放入打汁杯中
6.放入一勺蜂蜜
7.打汁前倒入少量酸奶
8.打汁成功!果汁是粉红色好看吧
9.冰镇西瓜做出来的,味道更好哦!可以直接当冷饮喝,招待朋友也很不错呢